หมูสับผัดไข่เค็ม
อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

หมูสับผัดไข่เค็ม รสกลมกล่อม ไข่ไม่เละน่าทาน เคล็ดลับที่ทำกินแบบง่าย ๆ

วันหยุดใครไม่รู้จะไปไหนวันนี้แอดจะพาเข้าครัวไปทำเมนู หมูสับผัดไข่เค็ม ไว้ทานกันแบบไม่ต้องออกไปทานที่ร้าน และมีวัตถุดิบหลักที่เราสามารถหากันได้ง่าย ๆในวันนี้ก็จะเป็น หมูสับ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 200 กรัม ไข่แดงเค็ม 5 ลูก ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยครับทุกคน

 หมูสับผัดไข่เค็ม

ช่วงโจโฉเข้าครัวกับการทำเมนู หมูสับผัดไข่เค็ม เมนูประหยัดเวลาและประหยัดงบประมาณได้ด้วย

เริ่มขั้นตอนแรก เราจะนึ่งเจ้าไข่แดงกันก่อนนะทุกคน นึ่งประมาณ 5 นาที เสร็จแล้วผ่าครึ่งแล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 2 ช้อน พอร้อนแล้วเอาไข่แดงลงไปรวนกับน้ำมันให้พอมีกลิ่นหอม แล้วตักออกไปพักไว้ก่อน จากนั้นใส่กระเทียมทุบ 10 กลีบ ผัดให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่น 1 หัว ต่อด้วยหมูสับ 200 กรัม จังหวะนี้ใช้ตะหลิวยีหมูสับไม่ให้ติดเป็นก้อน ผัดไปเรื่อยๆ จนหมูเริ่มขาว แล้วมาทำขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนต่อมา ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน น้ำตาลทรายติดปลายช้อน พริกสดหั่นเฉียง 6 เม็ด ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ตามด้วยเจ้าไข่แดงเค็ม จังหวะนี้พยายามคนเบาๆ อย่าให้ไข่แดงเละ หรือจะใช้วิธีสะบัดกะทะก็ได้ พอได้ความแห้งตามที่ต้องการ ปิดแก๊สได้เลย โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นตามชอบ ต้นหอมซอยตามชอบ

แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขายและจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลอง แอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันนะทุกคน

เป็นไงกันบ้างทุกคน สามารถทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหมลองทำทานกันได้นะในวันหยุด หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า เมนู ยำไข่แดงเค็ม น้ำยำขั้นเซียน ทำกินเองง่าย ๆ ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน หรือไปเล่นเกมนี้ได้นะ tiger711  ระหว่ารอให้อาหารย่อย

เมนู หมูทอดงา
อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เคล็ดลับการทำ เมนู หมูทอดงา ให้หมูนุ่มได้กินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อแน่นอน

วันนี้จะพาเพื่อน ๆ เข้าครัวไปทำ เมนู หมูทอดงา วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็เป็น  เนื้อหมู ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ หมูสันนอก 500 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูวิธีการทำกันเลยนะทุกคน

เมนู หมูทอดงา

ช่วงโจโฉเข้าครัวบอกสูตร เมนู หมูทอดงา ทำกินก็ได้ทำขายยิ่งดี

ขั้นตอนแรก เรามาเตรียมหมูกันก่อน นำไปคลุกเคล้ากับเกลือให้ทั่ว ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นทางยาวประมาณความยาวของนิ้วเรา เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน

ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามใบกลางมา 1 ใบ ใส่ผงคนอร์หมู 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ซอสฝาเขียว 1 ช้อน ละลายให้ทุกอย่างเข้ากันดี เสร็จแล้วใส่เจ้าหมูที่เราหั่นไว้ลงไปเลย นวดให้ทุกอย่างเข้ากัน ให้เนื้อหมูดูดน้ำหมักที่เราปรุงไว้ ตามด้วยงาขาว 2 ช้อน นวดให้เข้ากันอีกรอบ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน โดยนำไปแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง  จังหวะนี้ให้ทุกคนแวบไปดูหนังสักเรื่องนะ

เมนู หมูทอดงา ให้หมูนุ่ม

ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันให้พอท่วมหมู ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็นำเจ้าหมู ที่เราหมักไว้ลงมาทอดได้เลย จังหวะนี้ค่อยๆวางนะทุกคน ระวังน้ำมันกระเด็น ทอดทิ้งไว้โดยไม่ต้องคน สังเกตุว่าฟองเริ่มน้อยลง และเนื้อหมูเริ่มเปลี่ยนสี ค่อยคนให้หมูสุกทั่วกัน พอได้สีและความสุกที่ต้องการ ก็ตักขึ้นไปสะเด็ดน้ำมันได้เลย ทานคู่กับข้าวเหนียว และซอสแจ่วสูตรอีสานจะเข้ากันมาก

 เมนู หมูทอดงา ทำกินก็ได้

อาหารเด็ด สูตรนี้สามารถทำขายได้และช่วยสร้างรายได้ให้กับตัวเองในยุคโตชควิดได้เลยนะทุกคน สามารถเพิ่มปริมาณหมู และเครื่องปรุงอิงตามสูตรของแอดมินได้เลย แอดมินรับประกันความอร่อย และพบกันใหม่ในเมนู ข้าวผัดคอหมูย่าง เป็นเมนูที่บอกเลยว่า ทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ แถมยังอร่อยอีกด้วย หลังจากทานเสร็จไปเล่นเกมนี้ได้นะ betclic88  ระหว่างย้อย

สเต็กอกไก่
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย

สเต็กอกไก่ ไร้น้ำมัน เมนูแนะนำสายดูแลสุขภาพไม่ควรพลาด

วันนี้เอาใจคนรักสุขภาพโดยเฉพาะสำหรับ เมนู สเต็กอกไก่ ไร้น้ำมัน วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น อกไก่ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 500 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลย

สเต็กอกไก่

เคล็ดลับการทำ สเต็กอกไก่ ไว้ทานเองที่บ้านแบบไม่ต้องไปถึงร้านอาหาร

เริ่มขั้นตอนแรก  เราจะแบ่งอกไก่ของเราให้เป็น 2 ชิ้น บางๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้นนะครับทุกคน เสร็จแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย แต่ถ้าใครสายสุขภาพจ๋าก็ไม่ต้องใส่เกลือ โรยหน้าด้วยพริกไทยตามชอบเลย

ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะครับทุกคน ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำเปล่าไปนิดนึงครับทุกคน พอกะทะร้อนแล้ว ใส่ไก่ลงไปได้เลย จังหวะนี้ไม้ต้องคนนะครับ ปล่อยให้สุกไปทีละด้าน พอด้านล่างสุกแล้ว ก็พลิกอีกด้านลงได้เลย จังหวะนี้ให้ใช้ไฟอ่อน ค่อยๆดูระดับความสุกถ้าได้ตามที่ต้องการแล้ว ก็ปิดแก๊สได้เลย

สเต๊กอกไก่ ไร้น้ำมัน

ในส่วนของผักแนะนำให้ทานคู่กับ ฟักทองนึ่ง บล็อคโคลี่นึ่ง และแครอทนึ่ง หรือจะนำมาย่างพร้อมกับสเต๊กก็ได้เช่นกัน ในส่วนของน้ำสลัดถ้าสายคลีนจ๋า ก็หาซื้อได้ตามห้างทั่วไปได้เลย มันจะมีสูตรสำหรับสายคลีนโดยเฉพาะ ส่วนถ้าใครเน้นอร่อยชอบน้ำสลัดสูตรไหนก็จัดได้เลยตามใจชอบ

การทำ สเต๊กอกไก่

แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขายและจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วยการลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลองแอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันนะทุกคน

เป็นไงกันบ้างทุกคน อาหารเพื่อสุขภาพ ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า เมนูไก่ทอด กับยอดเมนูทอด ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน

ขอบคุณผู้สนับสนุนเคล็ดลับและวิธีการทำอาหารให้อร่อยจาก เว็บพนันบอล  ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค

ยำหนวดปลาหมึก
อาหารรสเด็ด อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนู ยำหนวดปลาหมึก น้ำยำขั้นเทพจัดจ้าน ยำใส่อะไรก็อร่อย

วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ยำหนวดปลาหมึก อาหารทะเลทานได้ ไม่ต้องกลัวโควิดนะทุกคน วัตถุดิบของเราในวันนี้ก็จะเป็น หนวดปลาหมึก ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 400 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำพร้อมกันเลยนะทุกคน

ยำหนวดปลาหมึก

ช่วงโจโฉเข้าครัวมาบอกเคล็ดลับการทำ ยำหนวดปลาหมึก

ขั้นตอนแรก เราจะมาทำในส่วนของหนวดปลาหมึกกันก่อน เริ่มด้วยการนำไปแช่น้ำเปล่า 20 นาที แกะเอาตาและส่วนที่กินไม่ได้ออกให้หมด เสร็จแล้วล้างด้วยแป้งมันสำปะหลัง ตามด้วยล้างน้ำเปล่าอีก 3 น้ำ เพื่อดับความคาวของปลาหมึกเสร็จแล้วพักไว้ก่อน

ขั้นตอนต่อมา ตั้งหม้อใช้ไฟแรงใส่น้ำพอแค่ลวกปลาหมึกพอน้ำเดือดเอาเจ้าหนวดปลาหมึกลงไปลวกได้เลย ไม่ต้องลวกนานนะทุกคนเอาแค่พอสุก เพราะหนวดปลาหมึกลวกนานมันจะหดตัว เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไป

ยำหนวดปลาหมึก น้ำยำขั้นเทพ

ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามมา 1 ใบใส่น้ำมะนาว 3 ช้อน ตามด้วยน้ำปลา 3 ช้อน น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อน  น้ำตาลปี๊บครึ่งช้อน แล้วทำการละลายน้ำตาลให้เรียบร้อย ตามด้วยพริกสดปั่น 1 ช้อน หอมแดงซอย 5 หัว แตงกวาหั่นยาวพอประมาณ ไม่ต้องยาวมาก 2 ลูก มะเขือเทศหั่น 1 ลูก คนให้ทุกอย่างเข้ากัน เสร็จแล้วเอาเจ้าหนวดปลาหมึกลงมาคลุกได้เลย เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยคื่นช่ายหั่น และผักชีฝรั่งหั่นตามชอบ

เคล็ดลับการทำ ยำหนวดปลาหมึก

แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย อาหารเด็ด พร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขาย ระหว่ารอให้อาหารย่อย และจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลอง แอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันนะทุก

เป็นไงกันบ้างทุกคน ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ยำวุ้นเส้นทะเล อาหารทานเล่นที่รับประทานได้ทุกคน ถูกปาก ถูกใจทุกคนทุกเพศ ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อนและไปเล่นเกมนี้ก่อนนะ ฟาโร ระหว่างย้อยได้นะ

เมนู ผัดสะตอหมูสับ
อาหารรสเด็ด อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนู ผัดสะตอหมูสับ สูตรใต้ของแท้ใครได้ทานรับลองติดอกติดใจ

ช่วงโจโฉเข้าครัววันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า เมนู ผัดสะตอหมูสับ วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็นหมูสับ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 300 กรัม หรือ 3 ขีด และ สะตอ 100 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยทุกคน

เมนู ผัดสะตอหมูสับ

เคล็ดลับการทำ เมนู ผัดสะตอหมูสับ ให้หอมอร่อยด้วยเครื่องแกงเหมือนเมืองใต้แท้ ๆ

ขั้นตอนแรก ตั้งกะทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน 2 ช้อน ตามด้วยพริกแกงใต้ 2 ช้อน ผัดให้พริกแกงมีกลิ่นหอม ตามด้วยหมูบดได้เลย จังหวะนี้ให้ใช้ตะหลิวยีหมูไม่ให้ติดกันเป็นก่อน ผัดไปสักพักจนหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาว เติมน้ำเปล่า 2 ช้อน ผัดต่อจนหมูเริ่มสุกทั่วกัน

เมนู ผัดสะตอหมูสับ สูตรใต้ของแท้

 จากนั้น ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ซอสฝาเขียว 1 ช้อน น้ำตาลทรายครึ่งช้อน น้ำปลาครึ่งช้อน คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี จากนั้นลงเจ้าสะตอตามไปได้เลย ผัดแค่ให้สะตอสลด ปิดแก๊สได้เลย ในส่วนนี้ใครอยากใส่นมข้นจืดก็สามารถใส่ได้เลยตามชอบ ส่วนใครอยากทานแบบออริจินอลก็ไม่ต้องใส่

เคล็ดลับการทำ เมนู ผัดสะตอหมูสับ

แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทานสูตรนี้  อาหารเด็ด  สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อยแต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขายและจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วยการลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลองแอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะเจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันครับทุกคน

เป็นไงกันบ้างทุกคน อาหารใต้ ทีเด็ดของดี ที่ถ้าหากคุณได้ลองรับประทาน ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ  slotxo เติม true wallet ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค

ตำไทย
อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูเด็ด ตำไทย ใครทำก็อร่อย ทำกินแบบง่าย ๆอร่อยยันเงา กินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ

ช่วงโจโฉเข้าครัวเมนู ตำไทย วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น มะละกอ ซึ่งวันนี้แอดมินจะใช้ 1 ลูกใหญ่เลย ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยช่วงสาระมีอยู่จริงกับโจโฉ เทคนิคการทำเส้นมะละกอให้กรอบ ถ้าสับหรือขูดเป็นเส้นแล้ว ให้นำไปแช่ในตู้เย็น หรือแช่ในน้ำแข็งนะทุกคน เราจะได้เส้นมะละกอที่กรอบน่ารับประทาน

ตำไทย

เคล็ดลับและวิธีทำ ตำไทย ให้อร่อยกินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ

ขั้นตอนแรก เราข้ามขั้นตอนการสับมะละกอไปเลยนะ ทุกคนน่าจะทำเป็นอยู่แล้ว เรามาทำในส่วนของน้ำตำไทยกันเลย เตรียมครกทุกคน ใส่พริก 5 เม็ด กระเทียม 5 กลีบ ถั่วฝักยาวหั่นตามชอบ ตำให้ทุกอย่างเข้ากันครับทุกคน เอาแค่พอแหลก  จากนั้นใส่น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อน น้ำปลา 2 ช้อน น้ำมะนาว 2 ช้อน จากนั้นตำเบาๆ ใช้ทัพพีช่วยคนให้น้ำตาลละลายดี  เสร็จแล้วใส่เส้นมะละกอที่เราสับไว้ตามชอบได้เลย ตำให้เข้ากันดี โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วตามชอบ กุ้งแห้งตามชอบ แล้วตำให้ทุกอย่างเข้ากันอีกรอบ เสร็จแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยถั่วลิสง กับ กุ้งแห้งอีกรอบ

เมนูเด็ด ตำไทย

แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย อาหารเพื่อสุขภาพ  พร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขาย และจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลองแอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันครับทุกคน

วิธีทำ ตำไทย

เป็นไงกันบ้างทุกคน ส้มตำไทย รสเด็ดสุดยอดของความอร่อย ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อนนะ

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ  เว็บแทงบอล ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค

ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า
อาหารรสเด็ด อาหารไทย แนะนำร้านอาหาร

เยี่ยมถิ่นเก่า ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า จิบกาแฟชิล ๆ ย้อนบรรยากาศโบราณ

วันนี้มาแนะนำ ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า ที่นั่งกินแล้วได้บรรยากาศของความโบราณ อีกทั้งรสชาติยังอร่อย สามารถหวนรำลึกถึงอดีตที่ผ่านมาได้อย่างดี ในบทความนี้จะมาให้เป็นไอเดียไว้สัก 2 ร้านที่ครั้งนึงควรต้องไป ต้องลอง ต้องจิบกาแฟชิล ๆ สักรอบหนึ่ง

 ร้านแรก ปาท่องโก๋คาเฟ่

2 ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า ที่มีรสชาติเข้มข้นในสไตล์โบราณ

 ร้านแรก ปาท่องโก๋คาเฟ่

เป็นร้านกแฟเก่าย่านเก่าบางลำพู  ร้านนี้เล่าขานกันว่า นอกจากจะมีกาแฟโบราณที่รสชาติเข้มข้นในสไตล์โบราณแล้ว ยังมีไฮไลท์แสนอร่อยด้วยเมนูพิเศษของทางร้านคือ” โก๋ไอศกรีม” คือเป็นปาท่องโก๋ที่ถูกราดด้วยไอศรีม นมข้นหวาน ตามด้วยการราดด้วยช็อดโกแสตและสังขยาหอมๆอีกทอดหนึ่ง  เรียกว่าขาปาท่องโก๋ไม่เคยได้กินปาท่องโก๋สะใจแบบนี้ที่ไหนมาก่อน ยังๆไม่พอทางร้านยังมีทีเด็ดของเครื่องดื่มในเมนูที่ชื่อว่า “ โอชมพู” ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เข้มข้นระหว่าง โอเลี้ยงกับนมชมพู เมื่อผสมแล้วจะให้รสชาติที่เข้มข้นแบบกาแฟโบราณ และมีความหวานมันของนมชมพู จึงเหมาะอย่างยิ่งกับการยกซด สลับกับการกินปาท่องโก๋อะแมซซิ่งของร้านเป็นอย่างดี

ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า จิบกาแฟชิล ๆ

ร้านที่สองโกปี๋เอี๋ยไถ่กี่  เสาชิงช้า

                เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟเก่าแก่ชื่อดัง ย่านเสาชิงช้า บรรยากาศดี นั่งแล้วไม่ค่อยอยากจะลุกไปไหน ในร้านตกต่งให้บรรยากาศเหมือนร้านกาแฟสมัยเก่า มาร้านนี้เมนูที่ห้ามพลาดคือ “ ชาเฟ” คือเป็นชาและกาแฟในแก้วเดียวกัน”แบบทูอินวัน”  ซึ่งจะเสิร์ฟมาพร้อมกับนมจืด โดยที่ก้นแก้วจะมีนมข้นหวานซ่อนอยู่เพื่อเพิ่มความหวานหอมมันให้มากขึ้น นอกจากนั้นยังมี กาแฟร้อนสูตรดั้งเดิม  กาแฟรสเข้มถึงใจ ไว้บริการ และอีกแก้วคือ โคเฟเต้เย็น  กาแฟรสนุ่มที่ต้องสั่งมาดื่มกับ โรตีราดนมของทางร้านเท่านั้น

ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า ร้านที่ สองโกปี๋เอี๋ยไถ่กี่  เสาชิงช้า

                เป็นยังไงกันบ้าง  แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ  สำหรับร้านกาแฟโบราณที่นำมาฝากทั้งสองร้าน อาจดูแปลกไปบ้างบางเมนู แต่ก็ทำให้ไม่จำเจดี ได้ความแปลกใหม่แน่นอน หากมีเวลาว่างๆยามเช้าก็ใส่กางเกงขากุ้ยสบาย เทคนิคชงกาแฟดริป รับรองเลยว่ารสชาติความอร่อยไปนั่งซดกาแฟเอาบรรยากาศกันสักครั้งก็ดีนะ

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ  ทางเข้า ufabet168  ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค

ขนมไทยร้าน หวานดำรงค์ ( แม่บญช่วย )
อาหารรสเด็ด อาหารไทย แนะนำร้านอาหาร

ขนมไทยร้าน หวานดำรงค์ ( แม่บญช่วย ) ขนมไทยที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมหวาน

          ถ้าใครรักการทานขนมไทย และเคยได้ลิ้มรสชาติของ ขนมไทยร้าน หวานดำรงค์ ( แม่บญช่วย ) สักครั้งแรก จะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยอย่างไม่มีที่ติ เพราะไม่ว่าจะเป็นความหวาน ความมัน ความนุ่ม ความสวยงาม ความหอม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของขนมไทย หวานดำรงค์ มีครบหมดทุกรส

ขนมไทยร้าน หวานดำรงค์ ( แม่บญช่วย )

ขนมไทยร้าน หวานดำรงค์ ( แม่บญช่วย ) ตามแบบฉบับสูตรโบราณ

อย่างเช่น ขนมชั้นใบเตย ที่รสชาติแทนจะนุ่มอร่อย จนแทบลืมเคี้ยว อีกยังขนมเปียกปูน ที่หวานมัน พอคำ นุ่มลิ้นนุ่มปากจนแทบจะหยุดรับประทานไม่ได้  เพราะสูตรที่ลงตัวและความพิถีพิถันของทางร้าน ทำให้ขนมไทยหวานดำรงค์ กลายเป็นของฝากที่ถูกอกถูกใจสำหรับผู้คนโดยทั่วไปที่ชื่นชอบขนมไทย ไปจนถึงคนในสังคมระดับสูงของแระเทศในทุกๆเทศกาล

สำหรับเมนูต่าง ๆ ของขนมไทยที่หวานดำรงค์ ต่างก็มีให้เลือกทานมากมาย นับว่าใครที่ชอบทานขนมหวานไทย ได้ทานของขึ้นชื่อและของหายากอย่างแน่นอน โดยหวานดำรงค์จะมีขนมไทยหลัก ๆ แล้วตามต่อไปนี้เลยค่ะ

ขนมไทยร้าน หวานดำรงค์ ( แม่บญช่วย ) ขนมไทยที่มีรสชาติกลมกล่อม

ขนมชั้น ขนมเปียกปูน ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ถั่วกวน เผือกกวน ข้าวเหนียวตัด ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวแก้ว ขนมกล้วย ขนมสอดไส้ ขนมมัน สังขยาเผือก ปลากริมไข่เต่า กลีบลำดวน ทับทิมกรอบ ซ่าหริ่ม ขนมบัวลอย ฉบับมือใหม่ และยังมีอีกร้อยๆรายการ ฯลฯ

          ขนมไทยหวานดำรงค์ ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของขนมไทยที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมหวาน ตามแบบฉบับสูตรโบราณ อย่างพิถีพิถัน เรียกได้ว่าขั้นตอนการทำ ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ วิธีการทำ รวมทั้งการจัดเสิร์ฟนับว่ามีความละมุนมาก ทำให้ขนมไทยหวานดำรงค์ ครองใจลูกค้าสายขนมไทยมานานถึง 45 ปี

อาณาจักรขนมไทย  ขนมไทยร้าน หวานดำรงค์ ( แม่บญช่วย )

               แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ   ถ้าคุณได้มีโอกาสหลุดเข้าไปในอาณาจักรขนมไทยของหวานดำรงแล้วล่ะก็ คุณจะรู้สึกได้เหมือนเข้าไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ขนมไทยที่รับประทานได้จริง ที่เหมือนเอาขนมหวานไทยที่ขึ้นชื่อในอดีต ขนมชาววังมาเสิร์ฟสำรับตรงหน้าเลยค่ะ

ร้านหวานดำรงค์ มีหน้าร้านอยู่ที่ ตั้งอยู่ที่ ซอย รามคำแหง 39 (วอยย่อย 27 )ตัดกับถนนประดิษฐ์มนูธรรม  หรือโทร 02-559-0677 หรือ  081-818-4486 คิดถึงขนมไทย คิดถึงหวานดำรง ปีใหม่นี้คุณก็ไม่ต้องไปวิ่งหาของขวัญที่ไหนให้ญาติผู้ใหญ่แล้วสินะ

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ  ufabet1688 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค

ซาลาเปาไส้ครีม
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

สำหรับใครที่ว่างลองมาเรียนรู้การทำ ซาลาเปาไส้ครีม แสนอร่อยไว้ทานกันเถอะ

ซาลาเปาไส้ครีม เมนูนี้เรียกว่าเป็นอาหารยอดนิยม ก็ว่าได้นะคะ เพราะว่าหาซื้อทานง่าย ตามท้องตลาดทั่วๆไป ร้านสะดวกซื้อก็มีขายค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำขั้นตอนการทำ เมนูอาหารชนิดนี้กัน ว่ากว่าที่เค้าจะทำมาขายเรานั้น ขั้นตอนในการทำมันจะยุ่งยากหรือไม่ ไม่รอช้าตามมาดูกันเลยค่ะ

ซาลาเปาไส้ครีม

แจกสูตรการทำ ซาลาเปาไส้ครีม ให้แป้งนุ่มไส้หอมอร่อยน่าทาน

ซาลาเปาไส้ครีมกับส่วนผสมที่มีหลายขั้นตอน!!

เรามาเริ่มจากส่วนผสมของไส้ครีมก่อนเลยค่ะ มีดังนี้ น้ำตาลทราย นมข้นจืด สีผสมอาหารสีเหลือง แป้งข้าวโพด มาร์การีน วานิลลา ไข่ไก่ นมข้นหวาน และแป้งสาลีอเนกประสงค์ ต่อมาคือส่วนผสมของแป้งส่วนแรก คือยีสต์ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า และแป้งเค้ก สุดท้ายคือส่วนผสมแป้งส่วนที่ 2 คือน้ำมันรำข้าว น้ำเปล่า แป้งเค้ก น้ำตาลทราย เกลือ และสุดท้ายผงฟู โดยส่วนผสมเหล่านี้ เราต้องกำหนดปริมาณที่ค่อนข้างแน่นอน ด้วยการดูข้อมูลในกูเกิ้ล หรือยูทูปอีกครั้งก็จะดีมากเลยค่ะ

วิธีการทำ ซาลาเปาไส้ครีม แสนอร่อย

วิธีการทำซาลาเปาไส้ครีมแสนอร่อย

ขั้นตอนแรกเรามาทำไส้ครีมกันก่อน ดังนี้เอาไข่มาตอกใส่ชาม ใส่น้ำตาลทรายผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งทั้ง 2 ชนิดลงไปผสม แล้วก็ใส่นมข้นจืด รวมกับนมข้นหวาน เติมกลิ่นวานิลลา และใส่สีผสมอาหาร คนจนเข้ากันอีกที ใส่
มาร์การีน เอาตะกร้อมือนำมาตีเพื่อให้มาร์การีนแตกตัว เพิ่มกลิ่นหอมด้วยการใส่ใบเตยลงไป นำไปนึ่ง จากนั้นก็เปิดฝาทำการกวน แล้วก็ไปนึ่งจนสุก จากนั้นมาทำแป้งส่วนแรกกัน คือนำยีสต์กับแป้งเค้กมารวมกัน ต่อด้วยน้ำเปล่าและน้ำตาล นวดจนเนียน ปั้นก้อนกลมพักไว้ แป้งส่วนที่ 2 คือเอาน้ำเปล่า เกลือ กับน้ำตาลทรายผสมกัน พอละลายก็เทผงฟูแป้งเค้ก คนจนเข้ากัน นำแป้งส่วนแรกนวดรวมส่วนที่ 2 แล้วก็ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปนวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนพักไว้

ซาลาเปาไส้ครีม แสนอร่อย

ต่อมาถึงขั้นการทำ ดังนี้หยิบแป้งที่พักไว้มาตัด ตามต้องการ ปั้นเป็นกลมๆกดแป้งแบออก ตักเอาไส้ครีมมาใส่ จับจีบและมุมให้สวยงาม นำวางบนกระดาษไข เอาไม้จิ้มสีผสมอาหารแต้มจุดด้านบน จัดการนึ่ง เรียงใส่ซึ้งไฟแรง 10 นาที เปิดฝาพร้อมเสิร์ฟ

สรุปได้ว่าการทำซาลาเปาไส้ครีมนั้นนอกจากเราจะทำทานเองในครอบครัวแล้ว เราก็สามารถเปิดบริการทำส่งแบบไม่มีหน้าร้านก็ได้เช่นกัน โดยรับยอดสั่งจากคนรู้จัก ร้านขายอาหารต่างๆ หรือในระบบออนไลน์ รับรองว่าขายดีแน่นอน ลองทำกันดูนะคะ

คุณแม่บ้านมือใหม่ไม่ควรพลาดกับเทคนิคการทำอาหารของเว็บไซค์ ที่กินอาหารอร่อย  เมนูแนะนำทำทานเองแบบง่าย ๆ เมนูขนมยอดนิยม กะหรี่พัฟไส้ถั่ว ขนมอร่อยสุดเด็ดทานกี่ครั้งก็ติดใจ

หากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ  Joker168 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

ขนมจีนน้ำยากะทิ
อาหารรสเด็ด อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ขนมจีนน้ำยากะทิ แสนอร่อยเมนูอาหารไทยยอดนิยมทานเมื่อไหร่ก็ไม่เบื่อ

ขนมจีนน้ำยากะทิ เมื่อเราพูดถึงเมนูอาหารต่างๆนั้น บอกเลยว่าหนึ่งเมนูที่ใครๆก็ชอบทาน นั่นก็คือขนมจีนใส่น้ำยาต่างๆนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นน้ำยาป่า น้ำยากะทิ แกงเขียวหวาน น้ำเงี้ยว แต่วันนี้เราจะมาแนะนำการทำ น้ำยากะทิที่เป็นของคู่กันมายาวนานแล้ว เรามาดูขั้นตอนการทำกัน ว่าเค้าทำกันแบบไหนอย่างไร ตามมาได้เลยค่ะ

 ขนมจีนน้ำยากะทิ

เคล็ดลับการทำ ขนมจีนน้ำยากะทิ แบบเข้มข้นของเครื่องแกง

ส่วนผสมในการทำขนมจีนน้ำยากะทิ

ในด้านของส่วนผสมจะมีดังนี้ ลูกชิ้นปลากราย ปลาช่อน พริกแห้ง เกลือ ข่า หางกะทิ ตามมาด้วยกระชาย หอมแดง ปลาเค็ม กระเทียม หัวกะทิ และตะไคร้ น้ำตาลปี๊บ สุดท้ายคือน้ำปลาค่ะ ในส่วนของเครื่องเคียงอย่างอื่นก็คือ ขนมจีน ใบแมงลัก ผักกาดดอง ถั่วฝักยาวหั่นแล้ว ถั่วงอก หัวปลี พริกแห้ง หรือผักบุ้งสดหั่นแล้วก็ได้ ซึ่งส่วนผสมต่างๆนั้น เราสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดเลยนะคะ สัดส่วนหรือปริมาณนั้น เรากำหนดได้เองเลยค่ะ ว่าทำทานเอง หรือทำขายประมาณนี้นะคะ

ขั้นตอนการทำ ขนมจีนน้ำยากะทิ

ขั้นตอนการทำขนมจีนน้ำยากะทิ

เรามาเริ่มส่วนของการทำกันเลยดีกว่าค่ะ ด้วยการต้มน้ำเอาสมุนไพรต่างๆ ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปต้มให้เข้ากัน เมื่อเดือดแล้วใส่ปลาช่อนลงไป เอาสมุนไพรที่ทำการต้มแล้วใส่ครกเลยค่ะ ใส่เกลือด้วยทำการตำจนละเอียด เนื้อปลาช่อนเมื่อต้มเดือดแล้ว แกะเอาแต่เนื้อของมัน แล้วเอามาตำกับเนื้อปลาเค็ม ที่เตรียมไว้รวมกันจนละเอียด ต่อมาเราตั้งกะทิรวมกับเครื่องแกง ผัดให้แตกมัน เอาเนื้อปลาที่ตำไว้ใส่ไปด้วย เมื่อเดือดแล้วเราก็ใส่หางกะทิ ใส่น้ำตาลปี๊บกับน้ำปลาตามชอบ ใส่ลูกชิ้นปลากราย เคี่ยวให้เดือด เป็นอันเสร็จ จัดขนมจีนใส่จานพร้อมเครื่องเคียง ตักน้ำยาราดพร้อมเสิร์ฟ

ขนมจีนน้ำยากะทิ แสนอร่อย

ขนมจีนน้ำยากะทิกับการขายแบบมืออาชีพ

สำหรับคนที่ชอบทำอยู่แล้วนั้น เมื่อมีการฝึกทำจนชินแล้ว รสชาติถูกปากเข้าที่ดี ก็สามารถเปิดร้านขายแบบมืออาชีพได้เลยนะคะ เพราะต้นทุนในการทำนั้นไม่มากค่ะ ในส่วนของกำไรก็ได้เกินครึ่งเลยนะคะ ถ้าใครสนใจก็ลองหาทำเลแถวๆบ้าน หรือเปิดขายที่หน้าบ้านของเราเลยก็ได้ค่ะ ถ้าแถวนั้นมีคนอยู่จำนวนมากพอสมควร ขายได้แน่นอน

สรุปได้ว่า ในการทำอาหารเมนูนี้ ไม่ว่าเราจะทำทานเอง หรือจะทำขายนั้น ในส่วนของความสะอาดถือเป็นส่วนที่สำคัญมากๆ เพราะว่าเราใช้ส่วนผสมที่เป็นของคาว จึงควรที่จะรักษาความสะอาดของร้านให้มากกว่าปกติ จึงจะมีลูกค้ามากๆนะคะ ลองขายกันดูค่ะ

หากคุณกำลังมองหาเมนูน่าทาน อย่าลืมกดติดตาม  แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ   และเคล็ดดี ๆ ของการทำอาหาร ขนมจีนที่ขนทะเลมาให้ต้องยำขนมจีนทะเล ที่ใครๆก็ทำได้

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ Xoslot ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค