วันนี้จะพาเพื่อน ๆ เข้าครัวไปทำ เมนู หมูทอดงา วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็เป็น  เนื้อหมู ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ หมูสันนอก 500 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูวิธีการทำกันเลยนะทุกคน

ช่วงโจโฉเข้าครัวบอกสูตร เมนู หมูทอดงา ทำกินก็ได้ทำขายยิ่งดี

ขั้นตอนแรก เรามาเตรียมหมูกันก่อน นำไปคลุกเคล้ากับเกลือให้ทั่ว ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นทางยาวประมาณความยาวของนิ้วเรา เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน

ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามใบกลางมา 1 ใบ ใส่ผงคนอร์หมู 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ซอสฝาเขียว 1 ช้อน ละลายให้ทุกอย่างเข้ากันดี เสร็จแล้วใส่เจ้าหมูที่เราหั่นไว้ลงไปเลย นวดให้ทุกอย่างเข้ากัน ให้เนื้อหมูดูดน้ำหมักที่เราปรุงไว้ ตามด้วยงาขาว 2 ช้อน นวดให้เข้ากันอีกรอบ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน โดยนำไปแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง  จังหวะนี้ให้ทุกคนแวบไปดูหนังสักเรื่องนะ

ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันให้พอท่วมหมู ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็นำเจ้าหมู ที่เราหมักไว้ลงมาทอดได้เลย จังหวะนี้ค่อยๆวางนะทุกคน ระวังน้ำมันกระเด็น ทอดทิ้งไว้โดยไม่ต้องคน สังเกตุว่าฟองเริ่มน้อยลง และเนื้อหมูเริ่มเปลี่ยนสี ค่อยคนให้หมูสุกทั่วกัน พอได้สีและความสุกที่ต้องการ ก็ตักขึ้นไปสะเด็ดน้ำมันได้เลย ทานคู่กับข้าวเหนียว และซอสแจ่วสูตรอีสานจะเข้ากันมาก

อาหารเด็ด สูตรนี้สามารถทำขายได้และช่วยสร้างรายได้ให้กับตัวเองในยุคโตชควิดได้เลยนะทุกคน สามารถเพิ่มปริมาณหมู และเครื่องปรุงอิงตามสูตรของแอดมินได้เลย แอดมินรับประกันความอร่อย และพบกันใหม่ในเมนู ข้าวผัดคอหมูย่าง เป็นเมนูที่บอกเลยว่า ทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ แถมยังอร่อยอีกด้วย หลังจากทานเสร็จไปเล่นเกมนี้ได้นะ betclic88  ระหว่างย้อย