อาหารอีสานพื้นบ้าน หากเอ่ยถึงอาหารอีสาน เป็นใครก็ต้องนึกถึงส้มตำ ที่มีน้ำปาร้ารสเด็ดๆ ไม่ว่าจะไปที่ไหน เมนูส้มตำก็เป็นที่ขึ้นชื่อที่ใครก็ชอบและหาทานง่าย แต่ต้องบอกลเลยว่า คนอีสานจะตำอร่อยกว่าคนภาคใต้ได้สูตรน้ำปาร้าแบบพื้นบ้านที่สุด ที่กิน อาหารอร่อย อาหารทางภาคอีสานมีอีกหลายอย่างที่เราแนะนำว่าแต่ละอย่างเด็ดๆ ทั้งนั้น โดยที่วันนี้เรานำมารีวิว เพื่อใครที่อยากทานแต่คิดเมนูไม่ออกสักที่ว่าจะทานอะไร เมนูอาหารอีสานที่คนอีสานเลือกทานมากที่สุด แต่ละอย่างเราบอกได้คำเดียวว่ารสชาติเด็ดมาก รู้แบบนี้อย่ารอช้าค่ะ มาดูรีวิวจากทางเรากันดีกว่า

รีวิว อาหารอีสานพื้นบ้าน รสชาติแซ่บๆ ที่คุณต้องลอง

• ส้มตำเป็นเด็ดที่เราแนะนำ หากจะทานอาหารอีสานเมนูนี้ขาดไม่ได้เลย แล้วมีหลายตำ ไม่ว่าจะเป็นการตำใส่มะละกอ ตำใส่สายบัว ตำแตง ตำปูม้า ตำใส่ข้าวโพด โดยเปลี่ยนวัตถุดิบในการตำเท่านั้น ปาร้ายิ่งเด็ดยิ่งอร่อยเราแนะนำ ทานคู่กับขนมจีนร้อนๆ ผักแกล้มสักหน่อยเราบอกได้คำเดียวว่าฟินมาก ส้มตำไทย รสชาติอร่อยแน่นอนที่เราแนะนำ

• แกงอ่อม เป็นแกงที่ทานคู่กับส้มตำได้แบบเข้ากันเป็นที่สุดเลยค่ะ วัตถุดิบแกงนี้เน้นผักเป็นหลักๆ ใครที่ชอบกินผักเราแนะนำว่าไม่ควรพาดเลย วัตถุดิบเลือกทานได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นการใส่เนื้อหมู หอยทาก กบ เป็นอาหารที่มีความรสเผ็ด จัดจ้านมากจากเครื่องพริกแกง หอมด้วยการใส่ใบแมลงลัก และผักชีลาวที่เราแนะนำเลย

• ลาบ  เป็นอาหารอีสาน ที่เราแนะนำเลยว่ารสเด็ด ทำจากเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ทำได้แค่เปลี่ยนการทำจากวัตถุดิบแค่นั้น ใส่หอมแดง และใบสระแหนร่ ความหอมของเมนูนี้ เป็นเมนูเด็ดที่ทานแก้เลียนได้เป็นอย่างดี เมนูนี้เป็นเมนูที่คุณไม่ควรพลาดเลยค่ะ เรารับรองว่ารสชาติอร่อยเด็ดแน่นอน เราการันตรีได้เลย  ทานคู่กับข้าวเหนียวยิ่งกินอร่อยแน่นอน อาหารอีสาน เป็นอาหารที่มีรสชาติมีเสน่ห์เป็นอาหารที่ทานซ้ำๆ ไม่มีคำว่าเบื่อเลย

• 
  Black Pudding ไส้กรอกดำสุดอร่อยจากอังกฤษอาหารชื่อดังที่แพร่หลาย
• 
  เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สอนทำยำมะระสดง่ายๆ แต่รสชาติอร่อย
• 
  Rendang อาหารที่คล้ายแกงแต่ไม่ใช่แกง เนื้อสัตว์ที่ไปต้มในน้ำกะทิ
• 
  “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” แนะนำ 3 ยี่ห้อที่อร่อยดี อร่อยเหาะที่คุณต้องลอง
• 
  ทอดมันหัวปลี เคล็ดลับการทำเมนูนี้ให้อร่อยจนแสงออกปากคืออะไร