November 25, 2023 - อาหารเด็ด แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่กิน อาหารอร่อย

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สอนทำยำมะระสดง่ายๆ แต่รสชาติอร่อย

สุขภาพ ไม่ใช่เรื่องที่มองข้ามกันได้ เพราะสิ่งที่ยากกว่าการหาเงินนั้น คือ การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงเหมือนที่ผ่านมา ซึ่งหลายคนที่ทำงานประจำ มักจะทานอาหารที่สะดวก ประหยัดเวลา ไม่คำนึกถึงโภชนาการและสานอาหารต่าง ๆ ทำให้ป่วยง่าย สมองทำงานได้ไม่เต็มที่ ทั้งที่จริง ๆ แล้ว เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ง่ายๆ มีเยอะมาก อย่างเช่นที่ในบทความนี้นำเสนอเมนู “ยำมะระสด” ที่หลายคนมองว่าขมแต่ถ้ารู้จักวิธีการปรุงที่ถูกต้อง ก็ทานอร่อยและได้ประโยชน์มากที่สุด เพราะมะระช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้เจริญอาหาร บำรุงสายตา กระดูกและฟัน แก้กระหายได้ดีมาก ๆ ดังนั้นใครที่สนใจ อยากจะลองทำ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ง่ายๆ นี้ สามารถทำตามได้ในหัวข้อถัดไปเลย

ขั้นตอนการทำยำมะระสด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ง่ายๆ

ต่อมา ในส่วนของขั้นตอนการทำ เมนูยำ มะระสดเพื่อสุขภาพนี้ สิ่งที่ทุกคนจะต้องทำก่อนเป็นอันดับ คงหนีไม่พ้นการเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการทำนั้นเอง แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ โดยรายละเอียดของวัตถุดิบมีต่อไปนี้

มะระสดนำมาซอยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีทาน ปริมาณ 200 กรัม
กุ้งสดที่แกะเปลือกแล้ว ปริมาณ 100 กรัม
พริกขี้หนูสวดสิบแบบพอละเอียดริมาณตามชอบได้เลย
น้ำปลาที่มีโวเดียมต่ำ ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราบขาว ปริมาณ ½ ช้อนโต๊ะ
เรดิชหั่นให้เป็นพอดีทาน ปริมาณ 10 กรัม ถ้าซื้อไม่ได้ ใช้แครอมหั่นเตาแทนได้เลย
มะเขือเทศเชอรี่ ปริมาณ 20 กรัม
ขั้นฉ่ายซอย ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
กรีกโอ๊กและเรดโอ๊กเพื่อสุขภาพ ปริมาณตามชอบได้เลย

หลังจากที่เตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ในส่วนของขั้นตอนการทำ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพยำมะระสด มีรายละเอียดต่อไปนี้

นำหม้อใส่น้ำเปล่าสะอาด ขึ้นตั้งไฟกลาง รอจนน้ำเดือดได้ทีแล้วใส่กุ้งลงไป โดยลวกกุ้งแค่พอสุกเท่านั้น
หลังจากที่ลวกกุ้งแล้วให้เตรียมภาชนะมาทำน้ำยำ โดยการทำน้ำยำให้เทเครื่องปรุงทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ซึ่งปริมาณน้ำยำที่ได้และเครื่องเคียงที่เตรียมไว้ สามารถทานได้ 2-3 คนเลย
นำผักและกุ้งที่ลวกไว้ใส่ลงในภาชนะและเทน้ำยำลงไป หลังจากคนให้เข้ากัน พร้อมตั้งทานได้ทันที

จากเมนูยำมะระสดนั้น จะเห็นได้ว่าการทำอาหารเพื่อสุขภาพจริง ๆ ไม่ใช่เรื่องยากเลย แถมต้นทุนในการทำก็ไม่ได้เยอะมาก แต่สิ่งที่ทุกคนจะได้ตอบแทนมาเป็นสุขภาพที่ดี สารอาหารที่ครบถ้วน aesexy ได้มอบสิ่งที่ดีให้กับคนที่รักด้วย สำหรับคนที่สนใจ อยากลองทำตาม ลองได้เลย แต่ควรล้างผักสดให้สะอาดและซื้อผักที่ปลอดสารผิด รับรองว่าดีแน่นอน