เมนู อาหารภาคเหนือ
อาหารทั่วไป อาหารรสเด็ด อาหารไทย

เมนู อาหารภาคเหนือ ที่หากใครได้ไปแล้วไม่ควรที่จะพลาดไปรับประทาน 

เมนู อาหารภาคเหนือ สำหรับเมนูอาหารแต่ละภูมิภาค ล้วนแล้วแต่มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันทั้งในเรื่องของรสชาติ วัตถุดิบที่ใช้ รูปร่างหน้าตาของอาหารที่ทำออกมา ซึ่งจะมีจุดเด่นของแต่ละภูมิภาคที่ถ่ายทอดสดของตนเองออกมาให้หลายคนได้รับประทาน แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับอาหารเหนือ ที่หากใครได้มีโอกาสไปเที่ยวเหนือแล้วไม่ควรที่จะพลาดไปรับประทาน จะมีเมนูสุดพิเศษอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย

3 เมนู อาหารภาคเหนือ ที่ทำให้หลายคนติดใจ และอยากที่จะไปลิ้มลอง 

นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามแล้ว อาหารเหนือยังเป็นอาหารที่มีความโดดเด่นทางด้านรสชาติ วัตถุดิบที่ใช้ทำอาหาร ทำให้หลายคนติดใจกับรสชาติอาหารของทางภาคเหนือ 5 เมนูอาหารเหนือสไตล์ล้านนา จะมีเมนูอาหารอะไรบ้างนั้นวันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับรายการอาหารดังต่อไปนี้ 

น้ำพริกอ่อง 

เป็นสุดยอดอาหารของทางภาคเหนือที่มีความโดดเด่นในลักษณะของสีที่มีสีส้ม เนื่องจากใช้วัตถุดิบในการทำเป็นมะเขือเทศ และพริกแห้ง ที่ถูกนำมาเคี่ยวจนได้ที่ ลักษณะของน้ำพริกอ่องจะมีน้ำมันเล็กน้อยลอยอยู่ คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานน้ำพริกอ่องกับผักสดหรือผักต้ม และนิยมรับประทานกับแคบหมูจะทำให้มีความเอร็ดอร่อยเพิ่มมากยิ่งขึ้น 

เมนู อาหารภาคเหนือ -น้ำพริกหนุ่ม 

น้ำพริกหนุ่ม 

หลายคนที่ไปเที่ยวทางภาคเหนือมักจะซื้อน้ำพริกหนุ่มมาเป็นของฝาก น้ำพริกหนุ่มถือว่าเป็นอาหารพื้นบ้านของทางภาคเหนือที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี โดยวิธีทำจะนำเอาพริกหนุ่มมาย่างไฟ จากนั้นก็จะนำมาโขลกหรือคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเครื่องปรุงหลากหลายชนิด เช่น หอมแดง กระเทียม ปลาร้า ปลาแห้ง หากนำมารับประทานกับไส้อั่วจะทำให้มีรสชาติความเอร็ดอร่อยยิ่งกว่าเดิม ซึ่งไส้อั่วก็ถือว่าเป็นอาหารที่ชาวภาคเหนือชื่นชอบนำมารับประทานกับแจ๋ว

เมนู อาหารภาคเหนือ- ข้าวซอย 

ข้าวซอย 

ข้าวซอยเป็นอาหารยอดนิยมของคนภาคเหนือ และเป็นอาหารที่ชื่นชอบของใครหลายๆคนทั่วทั้งภูมิภาค ด้วยความนุ่มของเส้นข้าวซอยทำให้หลายคนติดใจ เป็นการรับประทานกับน้ำแกงสูตรเฉพาะของชาวภาคเหนือ ที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี จนทำให้ข้าวซอยเป็นเมนูอาหารของทางภาคเหนือที่มีขายกันทั่วร้านอาหารทั้งประเทศไทย 

สำหรับเมนูอาหารของชาวภาคเหนือที่เรานำมาให้ท่านได้รู้จัก ต่างก็เป็นเมนูที่มีรสชาติเฉพาะและเป็นรสชาติที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายที่เป็นเมนูที่หลายคนต่างก็รู้จัก ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และรสชาติอาหารที่มีความอร่อยทานไปพร้อมกับเล่นเกม ดัมมี่ออนไลน์ จึงทำให้อาหารทางภาคเหนือเป็นอาหารที่หลายคนอยากที่จะรับประทานเป็นอย่างมาก 

อาหารภูมิปัญญาท้องถิ่น

อาหารภูมิปัญญาท้องถิ่น กับการทำอาหารของคนสมัยก่อนที่สามารถกินได้แบบยาวนาน

       อาหารภูมิปัญญาท้องถิ่น อย่างที่เราทราบกันดีอยู่ว่า ในแต่ละท้องถิ่นของประเทศไทย มีลักษณะภูมิอากาศและภูมิประเทศที่แตกต่างกัน นั่นจึงทำให้ ในแต่ละพื้นที่ มีวัตถุดิบที่สามารถนำมาทำอาหารได้ หรือบางทีอาจจะมีวัตถุดิบเดียวกัน แต่ชื่อเรียกต่างกัน […]

เมนูยำหอยนางรม

เมนูยำหอยนางรม รสเด็ดอาหารโปรดกับแกล้มประจำของหลาย ๆ คน

เมนูยำหอยนางรม เพื่อนๆ คนไหนที่ชอบเมนูยำหอยนางรมบางค่ะ วันนี้เรานำวิธีการทำมาฝากเป็นเมนูยำหอยนางรมรสอร่อยเด็ดแน่นอนค่ะเมนูนี้ หอยนางรมหากเบื่อที่จะกินแต่เครื่องเคียง เปลี่ยนมายำก็อร่อยไม่แพ้กันเลย เมนูนี้จะเป็นกับแกล้มก็ไม่เลวค่ะ เรารับรองได้ว่าอร่อย อาหารเด็ด น่าทานไม่แพ้ร้านเลยค่ะ […]

เมนูก๋วยจั๊บน้ำข้น

เมนูก๋วยจั๊บน้ำข้น รสเด็ดที่ทำทานได้แบบง่าย ๆ ในวันหยุดกับครอบครัว

ใครที่ชอบเมนูเส้นๆ วันนี้เรามี เมนูก๋วยจั๊บน้ำข้น มาแนะนำให้ลองทำทานกันดูนะค่ะ เรารับรองได้เลยว่าเป็นเมนูที่อร่อยเด็ดไม่แพ้เมนูอื่น อยากกินไปหาทานก็ต้องเดินทางอีกสู้ทำทานเองเลยดีกว่าค่ะเรารับรองได้ว่าได้เมนูอร่อยๆ เด็ดๆ แน่นอน แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูทำง่ายๆ […]

เมนูยอดฮิตจากปลากระป๋อง

รวม เมนูยอดฮิตจากปลากระป๋อง จากเมนูธรรมดา รังสรรค์ให้กลายเป็นเมนูสุดพิเศษ 

เมนูยอดฮิตจากปลากระป๋อง หลายคนกำลังเบื่อกับเมนูอาหารเดิมเดิมๆ วัตถุดิบเดิมๆ วันนี้เรามีเมนูอาหารจากปลากระป๋อง ที่จะมาทำให้ปลากระป๋องธรรมดา กลายเป็นเมนูสุดพิเศษ ที่ทำให้หลายคนต้องติดใจ กับรสชาติความเอร็ดอร่อยที่หาซื้อที่ไหนไม่ได้ จะมีเมนูอะไรบ้างนั้น แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ […]