หมูสับผัดไข่เค็ม รสกลมกล่อม ไข่ไม่เละน่าทาน เคล็ดลับที่ทำกินแบบง่าย ๆ
วันหยุดใครไม่รู้จะไปไหนวันนี้แอดจะพาเข้าครัวไปทำเมนู หมูสับผัดไข่เค็ม ไว้ทานกันแบบไม่ต้องออกไปทานที่ร้าน และมีวัตถุดิบหลักที่เราสามารถหากันได้ง่าย ๆในวันนี้ก็จะเป็น หมูสับ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 200 กรัม ไข่แดงเค็ม 5 ลูก ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยครับทุกคน
ช่วงโจโฉเข้าครัวกับการทำเมนู หมูสับผัดไข่เค็ม เมนูประหยัดเวลาและประหยัดงบประมาณได้ด้วย
เริ่มขั้นตอนแรก เราจะนึ่งเจ้าไข่แดงกันก่อนนะทุกคน นึ่งประมาณ 5 นาที เสร็จแล้วผ่าครึ่งแล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 2 ช้อน พอร้อนแล้วเอาไข่แดงลงไปรวนกับน้ำมันให้พอมีกลิ่นหอม แล้วตักออกไปพักไว้ก่อน จากนั้นใส่กระเทียมทุบ 10 กลีบ ผัดให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่น 1 หัว ต่อด้วยหมูสับ 200 กรัม จังหวะนี้ใช้ตะหลิวยีหมูสับไม่ให้ติดเป็นก้อน ผัดไปเรื่อยๆ จนหมูเริ่มขาว แล้วมาทำขั้นตอนต่อไป
ขั้นตอนต่อมา ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน น้ำตาลทรายติดปลายช้อน พริกสดหั่นเฉียง 6 เม็ด ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ตามด้วยเจ้าไข่แดงเค็ม จังหวะนี้พยายามคนเบาๆ อย่าให้ไข่แดงเละ หรือจะใช้วิธีสะบัดกะทะก็ได้ พอได้ความแห้งตามที่ต้องการ ปิดแก๊สได้เลย โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นตามชอบ ต้นหอมซอยตามชอบ
แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขายและจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลอง แอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันนะทุกคน
เป็นไงกันบ้างทุกคน สามารถทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหมลองทำทานกันได้นะในวันหยุด หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า เมนู ยำไข่แดงเค็ม น้ำยำขั้นเซียน ทำกินเองง่าย ๆ ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน หรือไปเล่นเกมนี้ได้นะ tiger711 ระหว่ารอให้อาหารย่อย
เคล็ดลับการทำ เมนู หมูทอดงา ให้หมูนุ่มได้กินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อแน่นอน
วันนี้จะพาเพื่อน ๆ เข้าครัวไปทำ เมนู หมูทอดงา วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็เป็น เนื้อหมู ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ หมูสันนอก 500 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูวิธีการทำกันเลยนะทุกคน
ช่วงโจโฉเข้าครัวบอกสูตร เมนู หมูทอดงา ทำกินก็ได้ทำขายยิ่งดี
ขั้นตอนแรก เรามาเตรียมหมูกันก่อน นำไปคลุกเคล้ากับเกลือให้ทั่ว ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นทางยาวประมาณความยาวของนิ้วเรา เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน
ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามใบกลางมา 1 ใบ ใส่ผงคนอร์หมู 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ซอสฝาเขียว 1 ช้อน ละลายให้ทุกอย่างเข้ากันดี เสร็จแล้วใส่เจ้าหมูที่เราหั่นไว้ลงไปเลย นวดให้ทุกอย่างเข้ากัน ให้เนื้อหมูดูดน้ำหมักที่เราปรุงไว้ ตามด้วยงาขาว 2 ช้อน นวดให้เข้ากันอีกรอบ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน โดยนำไปแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง จังหวะนี้ให้ทุกคนแวบไปดูหนังสักเรื่องนะ
ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันให้พอท่วมหมู ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็นำเจ้าหมู ที่เราหมักไว้ลงมาทอดได้เลย จังหวะนี้ค่อยๆวางนะทุกคน ระวังน้ำมันกระเด็น ทอดทิ้งไว้โดยไม่ต้องคน สังเกตุว่าฟองเริ่มน้อยลง และเนื้อหมูเริ่มเปลี่ยนสี ค่อยคนให้หมูสุกทั่วกัน พอได้สีและความสุกที่ต้องการ ก็ตักขึ้นไปสะเด็ดน้ำมันได้เลย ทานคู่กับข้าวเหนียว และซอสแจ่วสูตรอีสานจะเข้ากันมาก
อาหารเด็ด สูตรนี้สามารถทำขายได้และช่วยสร้างรายได้ให้กับตัวเองในยุคโตชควิดได้เลยนะทุกคน สามารถเพิ่มปริมาณหมู และเครื่องปรุงอิงตามสูตรของแอดมินได้เลย แอดมินรับประกันความอร่อย และพบกันใหม่ในเมนู ข้าวผัดคอหมูย่าง เป็นเมนูที่บอกเลยว่า ทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ แถมยังอร่อยอีกด้วย หลังจากทานเสร็จไปเล่นเกมนี้ได้นะ betclic88 ระหว่างย้อย
เมนู ยำหนวดปลาหมึก น้ำยำขั้นเทพจัดจ้าน ยำใส่อะไรก็อร่อย
วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ยำหนวดปลาหมึก อาหารทะเลทานได้ ไม่ต้องกลัวโควิดนะทุกคน วัตถุดิบของเราในวันนี้ก็จะเป็น หนวดปลาหมึก ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 400 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำพร้อมกันเลยนะทุกคน
ช่วงโจโฉเข้าครัวมาบอกเคล็ดลับการทำ ยำหนวดปลาหมึก
ขั้นตอนแรก เราจะมาทำในส่วนของหนวดปลาหมึกกันก่อน เริ่มด้วยการนำไปแช่น้ำเปล่า 20 นาที แกะเอาตาและส่วนที่กินไม่ได้ออกให้หมด เสร็จแล้วล้างด้วยแป้งมันสำปะหลัง ตามด้วยล้างน้ำเปล่าอีก 3 น้ำ เพื่อดับความคาวของปลาหมึกเสร็จแล้วพักไว้ก่อน
ขั้นตอนต่อมา ตั้งหม้อใช้ไฟแรงใส่น้ำพอแค่ลวกปลาหมึกพอน้ำเดือดเอาเจ้าหนวดปลาหมึกลงไปลวกได้เลย ไม่ต้องลวกนานนะทุกคนเอาแค่พอสุก เพราะหนวดปลาหมึกลวกนานมันจะหดตัว เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไป
ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามมา 1 ใบใส่น้ำมะนาว 3 ช้อน ตามด้วยน้ำปลา 3 ช้อน น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อน น้ำตาลปี๊บครึ่งช้อน แล้วทำการละลายน้ำตาลให้เรียบร้อย ตามด้วยพริกสดปั่น 1 ช้อน หอมแดงซอย 5 หัว แตงกวาหั่นยาวพอประมาณ ไม่ต้องยาวมาก 2 ลูก มะเขือเทศหั่น 1 ลูก คนให้ทุกอย่างเข้ากัน เสร็จแล้วเอาเจ้าหนวดปลาหมึกลงมาคลุกได้เลย เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยคื่นช่ายหั่น และผักชีฝรั่งหั่นตามชอบ
แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย อาหารเด็ด พร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขาย ระหว่ารอให้อาหารย่อย และจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลอง แอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันนะทุก
เป็นไงกันบ้างทุกคน ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ยำวุ้นเส้นทะเล อาหารทานเล่นที่รับประทานได้ทุกคน ถูกปาก ถูกใจทุกคนทุกเพศ ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อนและไปเล่นเกมนี้ก่อนนะ ฟาโร ระหว่างย้อยได้นะ
เมนูยอดฮิตในยุคโควิด ยำปลากระป๋องมาม่า ทำง่าย ไม่ต้องออกจากบ้าน
วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ยำปลากระป๋องมาม่า หรือใครจะเรียกว่ายำมาม่าปลากระป๋องก็ได้ วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง และ มาม่า 2 ห่อ ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยทุกคน
เมนู ยำปลากระป๋องมาม่า เมนูประหยัดสำหรับเด็กหอหรือใกล้สินเดือน
เริ่มขั้นตอนแรก ไปต้องทำไรมากเดินไปหยิบปลากระป๋องกับ มาม่า มารอไว้เลย แอดมินเชื่อว่าทุกบ้านต้องมี ถ้าไม่มีเดินไปซื้อร้านขายของชำข้างบ้านได้เลย อย่าลืมใส่แมสด้วยนะทุกคน จากนั้นตั้งหม้อเลย ใช้ไฟกลาง ต้มน้ำให้เดือดครับทุกคน ใส่แค่พอลวกมาม่าครับ พอน้ำเดือดแล้ว โยนเส้นมาม่าลงไปเลย ลวกแค่พอเส้นคลายออกจากกัน ตักขึ้นได้เลย เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน
ขั้นตอนมา เตรียมชามมา 1 ใบ เทเจ้าปลากระป๋องลงชามไปเลย ตักเนื้อปลาออกให้เหลือแต่น้ำซอส ใส่น้ำปลา 1 ช้อน น้ำมะนาว 1 ช้อน ตามด้วยพริกสดซอย 5 เม็ด หอมแดงซอย 3 หัว ตะไคร้ซอย 1 หัว กุ้งแห้งตามชอบ แล้วคนให้ทุกอย่างเข้ากัน ในจังหวะจัดจาน ให้เอามาม่าที่เราลวกในตอนแรกวางด้านล่างสุด ตามด้วยเนื้อปลาประป๋องจัดวางให้สวยงาม ราดด้วยน้ำยำที่เราทำเสร็จเมื่อกี้ โรยหน้าด้วยคื่นช่ายหั่นตามชอบ แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทาน ยำวุ้นเส้นทะเล อาหารทานเล่นที่รับประทานได้ทุกคน
เป็นไงกันบ้างทุกคน ที่กิน อาหารอร่อย ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะแล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้าตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน
ขอบคุณผู้สนับสนุนเคล็ดลับและวิธีการทำอาหาร ให้อร่อยจาก ufa777 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค
เมนู ยำไข่แดงเค็ม น้ำยำขั้นเซียน ทำกินเองง่าย ๆ อร่อยจนต้องบอกต่อ
ช่วงโจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอ เมนู ยำไข่แดงเค็ม วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น ไข่แดงเค็ม ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 10 ลูกถ้าพร้อมแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยนะทุกคน
แจกสูตรการทำ เมนู ยำไข่แดงเค็ม ให้อร่อยจัดจ้านแบบร้านอาหาร
ในส่วนของไข่แดงเค็ม สามารถทานดิบได้เลย ส่วนใครเน้นของสุก ให้เอาไปนึ่งสัก 4 นาที ค่อยเอามายำนะ
ขั้นตอนแรก เรามาเตรียมในส่วนของน้ำยำขั้นเซียน ของเรากันก่อน ส่วนนี้เราจะทำน้ำเชื่อมก่อนนะ เตรียมหม้อใบเล็กมาหนึ่งใบทุกคน ใส่น้ำปลา 70 มิลลิลิตร น้ำกระเทียมดอง 100 มิลลิลิตร ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ 100 กรัม เสร็จแล้วตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวให้น้ำตาลละลาย แล้วพักไว้ให้เย็น แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน
ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามมาหนึ่งใบ ใส่น้ำเชื่อมที่เราทำไว้ตะกี้ 1 ทัพพี น้ำมะนาว 1 ทัพพี พริกปั่น 2 ช้อน น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ทัพพี ตามด้วยหอมแดงแขกซอย 1 หัว คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี เสร็จแล้วเอาเจ้าไข่แดงของเราลงไปคลุกได้เลย เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยผักชีใบเรื่อยหั่นตามชอบ คื่นช่ายหั่นตามชอบ
แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย อาหารเด็ด พร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะ แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะจุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขาย และจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลอง ยำวุ้นเส้นทะเล อาหารทานเล่นที่รับประทานได้ทุกคน แอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันนะทุกคน
เป็นไงกันบ้างทุกคนทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะแล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อนไปเล่นเกมนี้ก่อนนะ สล็อตpp ระหว่ารอให้อาหารย่อย
เมนู ผัดสะตอหมูสับ สูตรใต้ของแท้ใครได้ทานรับลองติดอกติดใจ
ช่วงโจโฉเข้าครัววันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า เมนู ผัดสะตอหมูสับ วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็นหมูสับ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 300 กรัม หรือ 3 ขีด และ สะตอ 100 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยทุกคน
เคล็ดลับการทำ เมนู ผัดสะตอหมูสับ ให้หอมอร่อยด้วยเครื่องแกงเหมือนเมืองใต้แท้ ๆ
ขั้นตอนแรก ตั้งกะทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน 2 ช้อน ตามด้วยพริกแกงใต้ 2 ช้อน ผัดให้พริกแกงมีกลิ่นหอม ตามด้วยหมูบดได้เลย จังหวะนี้ให้ใช้ตะหลิวยีหมูไม่ให้ติดกันเป็นก่อน ผัดไปสักพักจนหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาว เติมน้ำเปล่า 2 ช้อน ผัดต่อจนหมูเริ่มสุกทั่วกัน
จากนั้น ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ซอสฝาเขียว 1 ช้อน น้ำตาลทรายครึ่งช้อน น้ำปลาครึ่งช้อน คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี จากนั้นลงเจ้าสะตอตามไปได้เลย ผัดแค่ให้สะตอสลด ปิดแก๊สได้เลย ในส่วนนี้ใครอยากใส่นมข้นจืดก็สามารถใส่ได้เลยตามชอบ ส่วนใครอยากทานแบบออริจินอลก็ไม่ต้องใส่
แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทานสูตรนี้ อาหารเด็ด สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อยแต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขายและจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วยการลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลองแอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะเจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันครับทุกคน
เป็นไงกันบ้างทุกคน อาหารใต้ ทีเด็ดของดี ที่ถ้าหากคุณได้ลองรับประทาน ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน
ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ slotxo เติม true wallet ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค
เมนูเด็ด ตำไทย ใครทำก็อร่อย ทำกินแบบง่าย ๆอร่อยยันเงา กินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ
ช่วงโจโฉเข้าครัวเมนู ตำไทย วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น มะละกอ ซึ่งวันนี้แอดมินจะใช้ 1 ลูกใหญ่เลย ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยช่วงสาระมีอยู่จริงกับโจโฉ เทคนิคการทำเส้นมะละกอให้กรอบ ถ้าสับหรือขูดเป็นเส้นแล้ว ให้นำไปแช่ในตู้เย็น หรือแช่ในน้ำแข็งนะทุกคน เราจะได้เส้นมะละกอที่กรอบน่ารับประทาน
เคล็ดลับและวิธีทำ ตำไทย ให้อร่อยกินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ
ขั้นตอนแรก เราข้ามขั้นตอนการสับมะละกอไปเลยนะ ทุกคนน่าจะทำเป็นอยู่แล้ว เรามาทำในส่วนของน้ำตำไทยกันเลย เตรียมครกทุกคน ใส่พริก 5 เม็ด กระเทียม 5 กลีบ ถั่วฝักยาวหั่นตามชอบ ตำให้ทุกอย่างเข้ากันครับทุกคน เอาแค่พอแหลก จากนั้นใส่น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อน น้ำปลา 2 ช้อน น้ำมะนาว 2 ช้อน จากนั้นตำเบาๆ ใช้ทัพพีช่วยคนให้น้ำตาลละลายดี เสร็จแล้วใส่เส้นมะละกอที่เราสับไว้ตามชอบได้เลย ตำให้เข้ากันดี โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วตามชอบ กุ้งแห้งตามชอบ แล้วตำให้ทุกอย่างเข้ากันอีกรอบ เสร็จแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยถั่วลิสง กับ กุ้งแห้งอีกรอบ
แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย อาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขาย และจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลองแอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันครับทุกคน
เป็นไงกันบ้างทุกคน ส้มตำไทย รสเด็ดสุดยอดของความอร่อย ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อนนะ
ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ เว็บแทงบอล ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค
สำหรับใครที่ว่างลองมาเรียนรู้การทำ ซาลาเปาไส้ครีม แสนอร่อยไว้ทานกันเถอะ
ซาลาเปาไส้ครีม เมนูนี้เรียกว่าเป็นอาหารยอดนิยม ก็ว่าได้นะคะ เพราะว่าหาซื้อทานง่าย ตามท้องตลาดทั่วๆไป ร้านสะดวกซื้อก็มีขายค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำขั้นตอนการทำ เมนูอาหารชนิดนี้กัน ว่ากว่าที่เค้าจะทำมาขายเรานั้น ขั้นตอนในการทำมันจะยุ่งยากหรือไม่ ไม่รอช้าตามมาดูกันเลยค่ะ
แจกสูตรการทำ ซาลาเปาไส้ครีม ให้แป้งนุ่มไส้หอมอร่อยน่าทาน
ซาลาเปาไส้ครีมกับส่วนผสมที่มีหลายขั้นตอน!!
เรามาเริ่มจากส่วนผสมของไส้ครีมก่อนเลยค่ะ มีดังนี้ น้ำตาลทราย นมข้นจืด สีผสมอาหารสีเหลือง แป้งข้าวโพด มาร์การีน วานิลลา ไข่ไก่ นมข้นหวาน และแป้งสาลีอเนกประสงค์ ต่อมาคือส่วนผสมของแป้งส่วนแรก คือยีสต์ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า และแป้งเค้ก สุดท้ายคือส่วนผสมแป้งส่วนที่ 2 คือน้ำมันรำข้าว น้ำเปล่า แป้งเค้ก น้ำตาลทราย เกลือ และสุดท้ายผงฟู โดยส่วนผสมเหล่านี้ เราต้องกำหนดปริมาณที่ค่อนข้างแน่นอน ด้วยการดูข้อมูลในกูเกิ้ล หรือยูทูปอีกครั้งก็จะดีมากเลยค่ะ
วิธีการทำซาลาเปาไส้ครีมแสนอร่อย
ขั้นตอนแรกเรามาทำไส้ครีมกันก่อน ดังนี้เอาไข่มาตอกใส่ชาม ใส่น้ำตาลทรายผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งทั้ง 2 ชนิดลงไปผสม แล้วก็ใส่นมข้นจืด รวมกับนมข้นหวาน เติมกลิ่นวานิลลา และใส่สีผสมอาหาร คนจนเข้ากันอีกที ใส่
มาร์การีน เอาตะกร้อมือนำมาตีเพื่อให้มาร์การีนแตกตัว เพิ่มกลิ่นหอมด้วยการใส่ใบเตยลงไป นำไปนึ่ง จากนั้นก็เปิดฝาทำการกวน แล้วก็ไปนึ่งจนสุก จากนั้นมาทำแป้งส่วนแรกกัน คือนำยีสต์กับแป้งเค้กมารวมกัน ต่อด้วยน้ำเปล่าและน้ำตาล นวดจนเนียน ปั้นก้อนกลมพักไว้ แป้งส่วนที่ 2 คือเอาน้ำเปล่า เกลือ กับน้ำตาลทรายผสมกัน พอละลายก็เทผงฟูแป้งเค้ก คนจนเข้ากัน นำแป้งส่วนแรกนวดรวมส่วนที่ 2 แล้วก็ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปนวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนพักไว้
ต่อมาถึงขั้นการทำ ดังนี้หยิบแป้งที่พักไว้มาตัด ตามต้องการ ปั้นเป็นกลมๆกดแป้งแบออก ตักเอาไส้ครีมมาใส่ จับจีบและมุมให้สวยงาม นำวางบนกระดาษไข เอาไม้จิ้มสีผสมอาหารแต้มจุดด้านบน จัดการนึ่ง เรียงใส่ซึ้งไฟแรง 10 นาที เปิดฝาพร้อมเสิร์ฟ
สรุปได้ว่าการทำซาลาเปาไส้ครีมนั้นนอกจากเราจะทำทานเองในครอบครัวแล้ว เราก็สามารถเปิดบริการทำส่งแบบไม่มีหน้าร้านก็ได้เช่นกัน โดยรับยอดสั่งจากคนรู้จัก ร้านขายอาหารต่างๆ หรือในระบบออนไลน์ รับรองว่าขายดีแน่นอน ลองทำกันดูนะคะ
คุณแม่บ้านมือใหม่ไม่ควรพลาดกับเทคนิคการทำอาหารของเว็บไซค์ ที่กินอาหารอร่อย เมนูแนะนำทำทานเองแบบง่าย ๆ เมนูขนมยอดนิยม กะหรี่พัฟไส้ถั่ว ขนมอร่อยสุดเด็ดทานกี่ครั้งก็ติดใจ
หากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ Joker168 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ
ขนมจีนน้ำยากะทิ แสนอร่อยเมนูอาหารไทยยอดนิยมทานเมื่อไหร่ก็ไม่เบื่อ
ขนมจีนน้ำยากะทิ เมื่อเราพูดถึงเมนูอาหารต่างๆนั้น บอกเลยว่าหนึ่งเมนูที่ใครๆก็ชอบทาน นั่นก็คือขนมจีนใส่น้ำยาต่างๆนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นน้ำยาป่า น้ำยากะทิ แกงเขียวหวาน น้ำเงี้ยว แต่วันนี้เราจะมาแนะนำการทำ น้ำยากะทิที่เป็นของคู่กันมายาวนานแล้ว เรามาดูขั้นตอนการทำกัน ว่าเค้าทำกันแบบไหนอย่างไร ตามมาได้เลยค่ะ
เคล็ดลับการทำ ขนมจีนน้ำยากะทิ แบบเข้มข้นของเครื่องแกง
ส่วนผสมในการทำขนมจีนน้ำยากะทิ
ในด้านของส่วนผสมจะมีดังนี้ ลูกชิ้นปลากราย ปลาช่อน พริกแห้ง เกลือ ข่า หางกะทิ ตามมาด้วยกระชาย หอมแดง ปลาเค็ม กระเทียม หัวกะทิ และตะไคร้ น้ำตาลปี๊บ สุดท้ายคือน้ำปลาค่ะ ในส่วนของเครื่องเคียงอย่างอื่นก็คือ ขนมจีน ใบแมงลัก ผักกาดดอง ถั่วฝักยาวหั่นแล้ว ถั่วงอก หัวปลี พริกแห้ง หรือผักบุ้งสดหั่นแล้วก็ได้ ซึ่งส่วนผสมต่างๆนั้น เราสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดเลยนะคะ สัดส่วนหรือปริมาณนั้น เรากำหนดได้เองเลยค่ะ ว่าทำทานเอง หรือทำขายประมาณนี้นะคะ
ขั้นตอนการทำขนมจีนน้ำยากะทิ
เรามาเริ่มส่วนของการทำกันเลยดีกว่าค่ะ ด้วยการต้มน้ำเอาสมุนไพรต่างๆ ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปต้มให้เข้ากัน เมื่อเดือดแล้วใส่ปลาช่อนลงไป เอาสมุนไพรที่ทำการต้มแล้วใส่ครกเลยค่ะ ใส่เกลือด้วยทำการตำจนละเอียด เนื้อปลาช่อนเมื่อต้มเดือดแล้ว แกะเอาแต่เนื้อของมัน แล้วเอามาตำกับเนื้อปลาเค็ม ที่เตรียมไว้รวมกันจนละเอียด ต่อมาเราตั้งกะทิรวมกับเครื่องแกง ผัดให้แตกมัน เอาเนื้อปลาที่ตำไว้ใส่ไปด้วย เมื่อเดือดแล้วเราก็ใส่หางกะทิ ใส่น้ำตาลปี๊บกับน้ำปลาตามชอบ ใส่ลูกชิ้นปลากราย เคี่ยวให้เดือด เป็นอันเสร็จ จัดขนมจีนใส่จานพร้อมเครื่องเคียง ตักน้ำยาราดพร้อมเสิร์ฟ
ขนมจีนน้ำยากะทิกับการขายแบบมืออาชีพ
สำหรับคนที่ชอบทำอยู่แล้วนั้น เมื่อมีการฝึกทำจนชินแล้ว รสชาติถูกปากเข้าที่ดี ก็สามารถเปิดร้านขายแบบมืออาชีพได้เลยนะคะ เพราะต้นทุนในการทำนั้นไม่มากค่ะ ในส่วนของกำไรก็ได้เกินครึ่งเลยนะคะ ถ้าใครสนใจก็ลองหาทำเลแถวๆบ้าน หรือเปิดขายที่หน้าบ้านของเราเลยก็ได้ค่ะ ถ้าแถวนั้นมีคนอยู่จำนวนมากพอสมควร ขายได้แน่นอน
สรุปได้ว่า ในการทำอาหารเมนูนี้ ไม่ว่าเราจะทำทานเอง หรือจะทำขายนั้น ในส่วนของความสะอาดถือเป็นส่วนที่สำคัญมากๆ เพราะว่าเราใช้ส่วนผสมที่เป็นของคาว จึงควรที่จะรักษาความสะอาดของร้านให้มากกว่าปกติ จึงจะมีลูกค้ามากๆนะคะ ลองขายกันดูค่ะ
หากคุณกำลังมองหาเมนูน่าทาน อย่าลืมกดติดตาม แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และเคล็ดดี ๆ ของการทำอาหาร ขนมจีนที่ขนทะเลมาให้ต้องยำขนมจีนทะเล ที่ใครๆก็ทำได้
ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ Xoslot ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค
เมนูขนมยอดนิยม กะหรี่พัฟไส้ถั่ว ขนมอร่อยสุดเด็ดทานกี่ครั้งก็ติดใจ
กะหรี่พัฟไส้ถั่ว เรียกได้ว่าเป็นขนมเมนูทอดที่เป็นที่นิยมมาก สำหรับนำไปเป็นของฝาก ส่วนมากจะมีขายตามจุดพักรถ ที่เดินทางต่างจังหวัด ร้านขายของฝาก หรือตามปั๊มน้ำมันทั่วๆไป ราคาขายก็ไม่แพง อยู่ที่ชิ้นละ10-12บาทเท่านั้น รสชาติอร่อยกรอบนอก นุ่มในไม่อมน้ำมันอีกด้วย วันนี้เรามีวิธีการทำมาฝาก ตามมาดูกันได้เลยค่ะ
ทำกินก็ได้ ทำฝากหรือทำขายได้ยิ่งดีกับขนม กะหรี่พัฟไส้ถั่ว
วัตถุดิบในการทำกะหรี่พัฟไส้ถั่ว
เราสามารถแบ่งส่วนผสมออกเป็น 2 ส่วน ดังนี้ เป็นแป้งชั้นนอกก่อนเลยนะคะ คือแป้งบัวแดง แป้งสาลี น้ำเปล่า ตามมาด้วยน้ำมันพืช เกลือ น้ำตาลทราย และน้ำปูนใส ต่อมาเป็นส่วนของแป้งชั้นใน คือน้ำมันพืช และแป้งบัวแดง ส่วนของไส้ก็ถั่วเขียวแกะเปลือกออก ใส่กะทิน้ำตาลเอามากวนปกติค่ะโดยส่วนผสมนั้นเราจะทำสำหรับทานเอง หรือทำขาย ก็สามารถเข้าไปดูในยูทูป ได้เลยนะคะเค้าจะบอกเราหมดเลยค่ะ วัตถุดิบก็มีขายตามท้องตลาดทั่วไปนั่นเอง
ขั้นตอนในการทำกะหรี่พัฟไส้ถั่ว
มาถึงขั้นตอนในการทำ ตามมาดูกันเลย เริ่มด้วยการทำแป้งชั้นนอกก่อนนะคะ เอาแป้งทั้งหมดมาร่อนให้เข้ากัน เตรียมภาชนะ ใส่น้ำลงไป ตามด้วยน้ำมันพืช น้ำปูนใส เกลือ และน้ำตาลทราย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เสร็จแล้วนำมาเทในแป้งเพื่อทำการนวด และทำการแบ่งแป้งตามต้องการ คลุมถุงพลาสติกและพักไว้ไม่ให้ถูกลม จากนั้นทำแป้งชั้นใน ด้วยการร่อนแป้งและทำการใส่น้ำมันพืชนวดจนเข้ากันแบ่ง ให้เท่ากับแป้งชั้นนอก ต่อมาเอาแป้งชั้นนอกมาแบออก นำแป้งชั้นในไปห่อ และทำการคลึงแป้งให้ยาวพอดีๆ ม้วนให้แน่นสัก 2 ครั้ง ตัดแป้งออกให้เป็น 2 ส่วน เอาด้านที่ตัดขึ้นบน คลึงแบบวงรีใส่ไส้ถั่วที่กวนไว้พับจีบ เอาไปทอดด้วยไฟกลาง ทอดจนกรอบพักไว้ พร้อมทานค่ะ
กะหรี่พัฟไส้ถั่วทำขายเป็นอาชีพเสริมได้สบายมาก
เมื่อเรารู้ขั้นตอนในการทำแล้ว ฝึกทำจนคล่อง สามารถทำเป็นอาชีพได้แบบสบายๆเลยนะคะ จะทำเสริมหรือจะทำแบบขายเป็นอาชีพหลักก็ได้หมดค่ะ เพราะขนมเมนูนี้ ขายได้ตลอดเวลาเลย ทำใส่กล่องเป็นแบบของฝากก็สามารถทำได้ค่ะ ทำสดทุกวัน รับรองว่าขายดีแน่นอน
สรุปเลยว่าขนมเมนูนี้ ใครที่ชอบทานแล้วอยากทำเป็นอาชีพเสริม หรือเบื่องานประจำ สนใจทำเป็นอาชีพหลักก็ได้เลยนะคะ ต้นทุนไม่แพงด้วย แถมขั้นตอนในการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลย สร้างรายได้ดีอีกต่างหาก
คุณแม่บ้านมือใหม่ไม่ควรพลาดกับเทคนิคการทำอาหารของเว็บไซค์ อาหารอร่อย เมนูแนะนำทำทานเองแบบง่าย ๆ ขนมเบื้องญวน อาหารเวียดนามรสชาติอร่อย ที่บอกเลยว่าถ้าได้ลิ้มลองจะฟินสุด ๆ
าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ รวมสล็อตทุุกค่าย ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ