ผักโขมถือได้ว่าเป็นผักที่หลายคนชอบรับประทาน เนื่องจากเป็นผักที่มีวิตามินสูง มีแร่ธาตุหลายชนิด ซึ่งหลายคนจะรู้จักในชื่อ ปวยเล้ง หลายคนจะรู้จักผักชนิดนี้ในเมนู ผักโขมอบชีส ซึ่งจะมีขายตามห้างสรรพสินค้า แต่สำหรับใครที่รักสุขภาพ กำลังอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร เราจะพาท่านไปดูเมนู สลัดผักโขม รับรองว่ามีวิธีทำที่ง่าย รับประทานได้อร่อย จะเป็นอย่างไรนั้นไปดูกันเลย

ขั้นตอนและส่วนผสมเมนู สลัดผักโขม เมนูเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่คุณต้องลอง

มาเริ่มต้นเมนูอาหารในเช้าวันใหม่ กลับเมนูเพื่อสุขภาพอย่าง สลัดผักโขม เมนูนี้มีประโยชน์อย่างมากเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิด แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ผู้รับประทานจะได้รับสารอาหารแบบจัดเต็ม เพราะภายในจะประกอบไปด้วยถั่ว Berry ผักโขมสด เมื่อราดด้วยสูตรของ น้ำสลัด สูตรพิเศษ ก็ยิ่งเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับจานนี้ได้มาก จะมีวิธีทำและส่วนผสมอะไรบ้างไปดูกันเลย

ส่วนผสมสลัดผักโขมที่ต้องเตรียม

• ผักโขมสด 
• เบอร์รี่อบแห้ง
• ถั่วอบแห้ง
• ชีส

ส่วนผสมที่นำมาทำน้ำสลัด

• น้ำส้มสายชูจากไวน์แดงหรือทำจากแอปเปิ้ล
• น้ำมันมะกอก
• กระเทียม
• น้ำผึ้ง
•  มัสตาร์ด 
• พริกไทยบด
• เกลือ

ขั้นตอนและวิธีทำสลัดผักโขม 

• ขั้นตอนแรกจะเป็นการเตรียมน้ำสลัดไว้ก่อน โดยการนำกระเทียมมาสับให้ละเอียด ใส่ในปริมาณ 2-3 กลีบ หลังจากนั้นนำมาผสมกับน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู นำมัสตาร์ดใส่ลงไป ตามด้วยน้ำผึ้ง เกลือ พริกไทยบด แนะนำให้ใช้พริกไทยสดบดละเอียดจะเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเมนูของท่านได้หลังจากเสร็จแล้วพักไว้ 
• ขั้นตอนการทำสลัด นำผักโขมสดมาล้างให้สะอาด หลังจากนั้นนำมาเด็ดเอาเฉพาะใบ ผักโขมล้างสะอาดแล้วให้สะเด็ดน้ำให้แห้ง หลังจากนั้นมาหั่นถั่วอบแห้ง เบอร์รี่อบแห้งให้พอหยาบ ซึ่งถั่วท่านสามารถนำมาทำได้ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอัลมอนด์ วอลนัต หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์เสร็จเรียบร้อยแล้วนำชีสมาผสมให้เข้ากัน โดยเลือกใช้ชีสนมแพะ หรือ feta cheese เสร็จเรียบร้อยแล้วนำน้ำสลัดที่เตรียมไว้มาลาบใส่ รับประทานเพื่อสุขภาพที่ดีของท่านเป็นประจำทุกวัน

สำหรับเมนูสลัดผักโขมยอดฮิต ถือได้ว่าเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ใครหลายคนต่างก็ให้ความสนใจแต่ก็ยังไม่เคยทำรับประทานเองเนื่องจากหลายคนไม่รู้วิธีทำที่ถูกต้อง วันนี้เราจึงนำวิธีทำที่ง่ายและสามารถหาวัตถุดิบได้ตามห้างสรรพสินค้าใกล้บ้าน เมื่อนำมาทำแล้วก็จะได้อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพที่รับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย 

Latest Posts

• 
  Black Pudding ไส้กรอกดำสุดอร่อยจากอังกฤษอาหารชื่อดังที่แพร่หลาย
• 
  เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สอนทำยำมะระสดง่ายๆ แต่รสชาติอร่อย
• 
  Rendang อาหารที่คล้ายแกงแต่ไม่ใช่แกง เนื้อสัตว์ที่ไปต้มในน้ำกะทิ
• 
  “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” แนะนำ 3 ยี่ห้อที่อร่อยดี อร่อยเหาะที่คุณต้องลอง
• 
  ทอดมันหัวปลี เคล็ดลับการทำเมนูนี้ให้อร่อยจนแสงออกปากคืออะไร

วันนี้เอาใจคนรักสุขภาพโดยเฉพาะสำหรับ เมนู สเต็กอกไก่ ไร้น้ำมัน วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น อกไก่ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 500 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลย

เคล็ดลับการทำ สเต็กอกไก่ ไว้ทานเองที่บ้านแบบไม่ต้องไปถึงร้านอาหาร

เริ่มขั้นตอนแรก  เราจะแบ่งอกไก่ของเราให้เป็น 2 ชิ้น บางๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้นนะครับทุกคน เสร็จแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย แต่ถ้าใครสายสุขภาพจ๋าก็ไม่ต้องใส่เกลือ โรยหน้าด้วยพริกไทยตามชอบเลย

ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะครับทุกคน ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำเปล่าไปนิดนึงครับทุกคน พอกะทะร้อนแล้ว ใส่ไก่ลงไปได้เลย จังหวะนี้ไม้ต้องคนนะครับ ปล่อยให้สุกไปทีละด้าน พอด้านล่างสุกแล้ว ก็พลิกอีกด้านลงได้เลย จังหวะนี้ให้ใช้ไฟอ่อน ค่อยๆดูระดับความสุกถ้าได้ตามที่ต้องการแล้ว ก็ปิดแก๊สได้เลย

ในส่วนของผักแนะนำให้ทานคู่กับ ฟักทองนึ่ง บล็อคโคลี่นึ่ง และแครอทนึ่ง หรือจะนำมาย่างพร้อมกับสเต๊กก็ได้เช่นกัน ในส่วนของน้ำสลัดถ้าสายคลีนจ๋า ก็หาซื้อได้ตามห้างทั่วไปได้เลย มันจะมีสูตรสำหรับสายคลีนโดยเฉพาะ ส่วนถ้าใครเน้นอร่อยชอบน้ำสลัดสูตรไหนก็จัดได้เลยตามใจชอบ

แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขายและจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วยการลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลองแอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันนะทุกคน

เป็นไงกันบ้างทุกคน อาหารเพื่อสุขภาพ ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า เมนูไก่ทอด กับยอดเมนูทอด ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน

ขอบคุณผู้สนับสนุนเคล็ดลับและวิธีการทำอาหารให้อร่อยจาก เว็บพนันบอล  ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค

น้ำมันเมล็ดองุ่น นับว่าเป็นน้ำมันชนิดที่ค่อนข้าง “ใหม่” สำหรับครัวไทย แต่ใครที่รับประทานคลีนหรืออาหารเพื่อสุขภาพมาก่อนแล้วก็จะรู้สึกคุ้นชินอยู่บ้าง มีวิธีการใช้งานที่ยอดเยี่ยมมากมายโดยใช้น้ำมันเมล็ดองุ่นนี้ แน่นอนว่ามันกลั่นมาจากเมล็ดองุ่นจริงๆ อีกทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการ

รู้หรือไม่? น้ำมันเมล็ดองุ่น สามารถทำอาหารอะไรได้บ้างนะ

รู้หรือไม่?

องุ่น 1 ตัน = น้ำมันเมล็ดองุ่น 1 ขวด

• ผัด

จุดเด่นของน้ำมันเมล็ดองุ่นคือความใส สะอาด อีกทั้งเป็นน้ำมันที่มีรสชาติค่อนข้างเบา เมื่อนำมาปรุงอาหารแล้วก็จะให้ความรู้สึกสดใหม่เป็นอย่างมากโดยเฉพาะผัดผัก ซึ่งน้ำมันองุ่นแทบจะไม่รบกวนรสชาติของผักเลย สามารถทำให้คุณได้ลิ้มรสผักสดกรอบอย่างเต็มที่ น้ำมันนี้มี Smokig point ค่อนข้างสูงราว 420°F ดังนั้นจึงไม่เป็นปัญหาเลยแม้แต่น้อยหากคุณอยากใช้กระทะเหล็กในการผัด หรือลองทำผัดผักไฟแดง

• ทอด

จากที่เรากล่าวไปในข้อที่แล้วว่า Smoking point ของน้ำมันเมล็ดองุ่นค่อนข้างสูง ดังนั้นแม้แต่งานทอดไม่ว่าจะทอดเบาๆ หรือทอดแบบกรอบๆ Deep fried ก็ไหวแน่นอน เพราะความทนความร้อนนี้หากใครอยากรับประทานเมนูทอดที่ยังคงความเฮลตี้ก็ไม่ต้องกังวลเลย ไม่ว่าจะเป็นปลาทอด ไก่ทอด เทมปุระ หรืออื่นๆ ก็อร่อยไม่อมน้ำมัน

• ซอเต้ (Sauté)

ซอเต้เป็นวิธีที่คล้ายกับการผัด แต่จะมีความจำเพาะเจาะจงมากกว่า โดยต้องใช้กระทะแบนและใส่น้ำมันน้อยมากแค่เคลือบกระทะ หรือเอาน้ำมันทาจนแทบจะเป็น Dry-heat สำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการรับประทานไขมันชนิดที่ดีในการทำอาหารคลีน นี่คือคำตอบ

• จี่ (Sear)

อยากจี่เนื้อบนกระทะให้เพียงผิวนอกสุกหอม แต่ไม่อยากให้น้ำมันหรือไขมันที่มีกลิ่นแรงรบกวนรสชาติเนื้อของคุณ ลองน้ำมันเมล็ดองุ่นได้เลย น้ำมันชนิดนี้มีเนื้อที่เบามาก และทนความร้อนในการจี่ได้ อีกทั้งยังช่วยให้ผิวรอบนอกของเนื้อกรอบๆ เกรียมเล็กน้อยแบบที่ต่างไปจากเนยด้วยนะ ไม่ว่าคุณจะแบบไหนก็จะได้สีน้ำตาลคาราเมลที่สมบูรณ์แบบแน่นอน

• ย่าง

ไม่ว่าจะเป็นเนื้อย่าง ปลาย่าง หรือซีฟู้ดย่าง กล่าวได้ว่าอาหารย่างทุกอย่างก็ต้องการน้ำมันในการเคลือบทา ผสมในซอสบาร์บีคิว สำหรับน้ำมันองุ่นนี้คุณสามารถใช้ทาได้ทั้งการย่างบนเตาย่างไฟฟ้า รวมถึงเตาถ่านด้วย เพราะน้ำมันสามารถทนความร้อนโดยตรงจากถ่านได้

• น้ำสลัด

มีน้ำมันดีอยู่ในมือแล้วไม่ลองทำเป็นน้ำสลัดก็คงเสียของ รสชาติของน้ำสลัดที่ได้จากน้ำมันเมล็ดองุ่นจะมีรสชาติที่สดชื่น เป็นน้ำสลัดแบบโลว์แคลอรี เข้ากันได้ดีหากคุณจะลองปรับสูตรไปผสมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก มัสตาร์ดดิจอง หรือน้ำผึ้ง และยังแต่งกลิ่นสมุนไพรได้ดีด้วย

• นาบผัก

กำลังมองหาน้ำมันนาบผักเหมาะใช่มั้ย คุณอาจพบว่าเวลาที่ย่างผักหรือนาบผักเมื่อใช้น้ำมันทั่วไปแล้วผิวผักจะมันเลื่อมจนเกินไปทำให้รู้สึกว่ามีรสชาติหนัก ลองเปลี่ยนเป็นน้ำมันเมล็ดองุ่นดูสิ  

นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่หลากหลายซึ่งเหมาะสำหรับการสร้างสรรค์ด้วยน้ำมันเมล็ดองุ่น อะไรก็ตามที่จินตนาการของคุณคิดออก น้ำมันชนิดนี้ช่วยเพิ่มทางเลิกในการปรุงอาหารของคุณให้หลากหลาย ทั้งยังดีต่อสุขภาพมากๆ อีกด้วย

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารแสนอร่อยและเมนูน่าทาน อย่าลืมกดติดตาม ที่กิน อาหารอร่อย และเคล็ดการทำอาหาร ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่คุณเองก็สามารถทำที่บ้านได้

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ Gclub5555 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

ต้นกำเนิดซีซาร์สลัด อาหารเพื่อสุขภาพอุดมไปด้วยสารอาหารวิตามินและเกลือแร่ที่เป็นประโยชน์ต่อคุณ  สลัดอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเมนูที่จะทำให้คุณได้รับประทานผักและผลไม้สดจากธรรมชาติไม่ผ่านกรรมวิธีการปรุงใดๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งน้ำสลัดก็มีให้เลือกหลากหลายประเภท เช่น น้ำสลัดครีม น้ำสลัดเทาซันไอแลนด์ และน้ำสลัดซอสโชยุสไตล์ญี่ปุ่น เป็นต้น และมีสลัดประเภทหนึ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนสลัดประเภทอื่นคือ ซีซาร์สลัดอาหารเพื่อสุขภาพ แล้วคุณทราบหรือไม่ว่าซีซาร์สลัดอาหารเพื่อสุขภาพมีต้นกำเนิดมาอย่างไร???…ตามมาค่ะเราจะเล่าให้ฟัง

ต้นกำเนิดซีซาร์สลัด ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนสลัดประเภทอื่น ผักและผลไม้สดจากธรรมชาติ

ประวัติความเป็นมาของซีซาร์สลัดสลัดอาหารเพื่อสุขภาพมีหลายเรื่องเล่าค่ะ แต่ทุกเรื่องเล่าเกี่ยวพันกับนายซีซาร์ชาว อิตาเลียนซึ่งย้ายถิ่นฐานมาอยู่ที่เม็กซิโก บางตำราก็บอกเขาเป็นเจ้าของโรงแรมแต่มีความเชี่ยวชาญด้านอาหาร บางตำราก็บอกเขาเป็นเชฟและเปิดร้านอาหารอยู่ที่เม็กซิโก และวันหนึ่งลูกค้าแน่นร้านมากจนวัตถุดิบหลักที่จำเป็นหมด เขาจึงนำวัตถุดิบเท่าที่มีอยู่มาปรุงคลุกเคล้าเป็นสลัดต่อหน้าลูกค้า

จนกลายเป็นเมนูซีซาร์สลัดอาหารเพื่อสุขภาพอร่อยยอดฮิต แต่บางเรื่องเล่าก็บอกว่าน้องชายของนายซีซาร์เป็นคนทำสลัดอาหารเพื่อสุขภาพนี้ให้เหล่านักบินที่มาร้านอาหารได้รับประทานกัน ไม่ว่าประวัติที่มาของซีซาร์สลัดอาหารเพื่อสุขภาพจะเป็นมาอย่างไร ในที่สุดซีซาร์สลัดอาหารเพื่อสุขภาพก็เป็นเมนูที่โด่งดังและแพร่หลายไปทั่วโลก

วัตถุดิบหลักของซีซาร์สลัดสลัดอาหารเพื่อสุขภาพได้แก่ ผักกาดโรเมน ขนมปังกรอบ ชีสพาร์มีชานและน้ำสลัดที่มีรสมันและเค็ม แต่ในปัจจุบันเชฟได้ปรับปรุงเปลี่ยนแปลงสูตรให้ถูกปากลูกค้ามากยิ่งขึ้น ทำให้มีวัตถุดิบและส่วนประกอบเพิ่มมากขึ้น เช่น ไก่ย่าง เบคอน แฮม มะเขือเทศ แตงกวา เป็นต้น หากคุณอยากชิมซีซาร์สลัดอาหารเพื่อสุขภาพคุณสามารถหาซื้อได้จากร้านพิซซ่าชื่อดัง หรือร้านอาหารอิตาเลียน สลัดอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเมนูที่มีคุณประโยชน์ที่คุณควรรับประทานอย่างสม่ำเสมอเพื่อร่างกายที่แข็งแรงของคุณค่ะ

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufabet982 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ สุดยอด อาหารบำรุงผิวพรรณ ที่ช่วงหน้าหนาวนี้ คุณก็สามารถสวยได้จากภายใน

เคล็ดลับความผอม สาว ๆ ที่มีปัญหาในการควบคุมน้ำหนัก สิ่งที่จำเป็นนอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว การเลือกทานอาหารถือเป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้ลดน้ำหนักได้ประสบความสำเร็จ แต่จะเลือกทานอาหารเพื่อควบคุมน้ำหนักของร่างกายให้สมดุล ต้องเลือกอาหารที่มีประโยชน์ สารอาหารครบถ้วนที่ร่างกายต้องการ และที่สำคัญต้องเน้นลดของทอด ของมัน และบรรดาขนมหวาน น้ำอัดลมที่เป็นอุปสรรคใหญ่ของการควบคุมน้ำหนักให้ได้ โดยเราจะมาแนะนำการเลือกทานอาหารที่รับรองว่าคุณสามารถนำไปปฏิบัติตามได้ผลจริง 100% อย่างแน่นอน

เคล็ดลับความผอม ที่จะมาแนะนำการเลือกทานอาหารที่รับรองว่าคุณต้องห้ามพลาดเด็ดขาด

1. มื้อเช้า เป็นมื้อเริ่มต้นของวัน และเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด ดังนั้นจึงเป็นมื้อที่ควรให้ความสำคัญมาก เพื่อเป็นการเติมพลังให้กับร่างกายก่อนต้องไปเริ่มทำงาน หรือทำกิจกรรมต่างๆ ระหว่างวัน อาหารที่เลือกทานอาจจะเป็นเมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก แต่มีพลังงานสูง ที่สำคัญ ให้หลีกเลี่ยงของทอด ของมัน และของหวาน บรรดาแป้งที่ผ่านกรรมวิธีขัดสีมาก ก็ไม่ควรทาน และที่สำคัญ เลี่ยงการปรุงรสให้ได้มากที่สุด อาหารควบคุมน้ำหนักที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า คือ โจ๊กข้าวกล้อง แซนวิชทูน่า น้ำผลไม้สด (ไม่มีน้ำตาล) ขนมปังโฮลวีต ไข่ลวก ทั้งนี้คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชื่นชอบ

2. มื้อกลางวัน เป็นมื้อระหว่างวัน หากมีเวลามากพอคุณสามารถทำอาหารใส่กล่องทานเองได้ หรือถ้าไม่มีเวลาจริงๆ ก็สามารถเลือกทานนอกบ้านได้เช่นกัน เช่น สุกี้น้ำ เกาเหลา ข้าวกล้อง ที่สำคัญการทานผลไม้สดในมื้อกลางวัน หรือจะเป็นช่วงบ่าย ดีกว่าการหาของหวาน ชาไข่มุก หรือเค้ก ขนมอบกรอบ เพราะได้น้ำตาลจากธรรมชาติ และควรเลือกผลไม้ที่มีกากใยสูง เพราะจะช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหารภายในร่างกายและขับของเสียได้ง่ายอีกด้วย

3. มื้อเย็น เป็นมื้อที่สร้างความหนักใจให้กับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักมากที่สุด เพราะส่วนใหญ่มักจะเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวันแล้ว ทำให้รู้สึกมีความอยากอาหารเพิ่มมากขึ้น แต่ในความจริงมื้อเย็นนั้น เป็นมื้อที่ร่างกายไม่ต้องการพลังงานมากนัก จึงไม่ควรทานอาหารที่หนักเกินไป ควรเน้นอาหารที่ทานแล้วอิ่มสบายท้องดีกว่า และหลัง 6 โมงเย็นก็ไม่ควรทานอาหาร เพราะจะยิ่งทำให้อ้วนได้ง่าย อาหารที่เหมาะจะทานเป็นมื้อเย็นสบายๆ เช่น เมี่ยงปลาทู สลัดผัก (เลือกน้ำสลัดใสจะดีที่สุด เพราะมีแคลอรี่ต่ำ) หรือ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ก็ได้ หากหิวมื้อดึกมาก อาจดื่มน้ำเต้าหู้แบบไม่มีน้ำตาล หรือนมอุ่นซักแก้วก็ได้

การเลือกทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องควบคุมน้ำหนัก โดยแบ่งตามสัดส่วนคือ ออกกำลังกาย 30% การทานอาหารที่ถูกต้อง 70% จะทำให้เราลดน้ำหนักได้ ควรทานแต่พอดี เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงด้วย

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufabet1688 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ เมนูขนมและเครื่องดื่ม แนวไหน สไตล์ไหนที่อร่อยถูกใจของคุณมากที่สุด

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เราจะพาไปทำเมนูทานเล่นชิลๆกันค่ะ เมนูที่เราจะนำเสนอวันนี้ก็คือ เมนู คานาเป้ทูน่า โดยเราจะทำด้วยกันทั้งหมด 3 หน้าด้วยกัน คือ  คานาเป้ทูน่าสลัดงาญี่ปุ่น คานาเป้ทูน่าแซ่บ และคานาเป้ทูน่าชีส ซึ่งเมนูนี้ต้องขอบอกเลยนะค่ะว่าทำง่ายมากๆ และเราเปลี่ยนเจ้าขนมโดโซะรสคอร์นชีส ให้มาเป็นเมนูอาหารคาวเก๋ๆ กันค่ะ

เคล็ดลับการทำ คานาเป้ทูน่า ที่ไม่ควรพลาด

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบในการทำคานาเป้ทูน่า

ส่วนที่ 1 การเตรียมส่วนผสมของคานาเป้ทูน่าสลัดงาญี่ปุ่น

1. ปลาทูน่า

2. น้ำสลัดงาญี่ปุ่น

3. ขนมโดโซะ

4. ผักสลัด

5. มะเขือเทศ

ส่วนที่ 2 การเตรียมส่วนผสมของคานาเป้ทูน่าแซ่บ

1. ปลาทูน่า

2. ขนมโดโซะ

3. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

6. ใบสะระแหน่

7. พริกขี้หนู

8. หอมแดงซอย

ส่วนที่ 3 การเตรียมส่วนผสมของคานาเป้ทูน่าชีส

1. ขนมโดโซะ

2. ปลาทูน่า

3. ชีสสไลด์

4. แฮม

5. มายองเนส

ขั้นตอนการทำคานาเป้ทูน่า

ขั้นตอนที่ 1 การทำคานาเป้ทูน่าสลัดงาญี่ปุ่น

1. นำทูน่ามาเทน้ำออก แล้วนำไปยีให้ให้ขึ้นฟู จากนั้นใส่น้ำสลัดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยมะเขือเทศหั่นแว่น แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

2. จากนั้นนำขนมโดโซะรสคอร์นชีสมาตักทูน่าสลัดใส่ลงไปด้านบน (ปกติจะใช้ขนมปังเป็นฐานแต่เราดัดแปลงใช้เป็นขนมโดโซะรสคอร์นชีสแทนค่ะ ^^) 

3. จากนั้นแซมด้วยผักสลัด ตามชอบ หากท่านใดอยากได้ความหอมจากงาเพิ่ม สามารถใส่โรยหน้าได้เลยนะคะ

ขั้นตอนที่ 2 การทำคานาเป้ทูน่าแซ่บ

1. นำน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาวลงไปผสมให้เข้ากัน (คนให้น้ำตาลละลาย) แล้วตามด้วยพริกขี้หนูซอย

2. จากนั้นใส่ทูน่าที่เราเทน้ำออกแล้ว คนให้เข้ากัน (ในหน้าคานาเป้ทูน่าแซ่บเราไม่ต้องยีตัวทูน่าให้ขึ้นฟูนะคะ ใช้เป็นชิ้นๆ ได้เลย)

3. เติมหอมแดงซอย และใบสะระแหน่ ลงไป คนพอเข้ากัน

4. นำขนมโดโซะรสคอร์นชีสมาตักทูน่าแซ่บใส่ลงไปด้านบน แล้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ให้สวยงาม

ขั้นตอนที่ 3 การทำคานาเป้ทูน่าชีส

1. นำทูน่าที่เราเทน้ำออกแล้วมาสับพอหยาบ และนะแฮมมาหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ

2. นำทูน่า และแฮมมาผสมกับมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. นำขนมโดโซะรสคอร์นชีสมาตักทูน่าแฮมสลัดใส่ลงไปด้านบน จากนั้นหั่นเชสด้าชีสสไลด์ให้พอดีกับแผ่นโดโซะ แล้ววางทับด้านบนทูน่าแฮมสลัด หากอยากทานแบบชีสเยิ้มๆ นำเข้าไมโครเวฟได้นะคะ หรือบ้านใดมีปืนพ่นไฟนำมาพ่นเพื่อเพิ่มความหอมของชีสได้เลยค่ะ

 รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด อาหารเด็ด อาหารต่างชาติ และวิธีทำอาหารที่สุดจะง่ายไปกับเรา

• ร้านอาหารหรูหราสไตล์ยุโรปที่ไม่ควรพลาด
• ฟักตุ๋นมะนาวดอง ทำง่าย อร่อย ได้ประโยชน์สูง
• 3 เมนูปลาทูรสเด็ด บอกเลยว่าอร่อยไม่เหมือนใคร ทำทานเองได้ทั้งครอบครัวแน่นอน