ร้าน Mapogalbi
อาหารทั่วไป อาหารรสเด็ด แนะนำร้านอาหาร

สายกินต้องไม่ควรพลาด ร้าน Mapogalbi กับบุฟเฟ่ต์ในสไตล์เกาหลี บรรยากาศที่ดูเปิดโล่งนั่งสบาย

                    ร้าน Mapogalbi ถือว่าเป็นร้านอาหารแบบบุฟเฟ่ต์เกาหลีที่ตั้งอยู่ย่านพระโขนง โดยทางร้านจะมีการคัดสรรวัตถุดิบเนื้อชั้นดีแบบออริจินัล พร้อมกับทางร้านยังมีน้ำจิ้มรสเด็ดและเมนูอาหารอื่น ๆ ที่มีรสชาติอร่อย จนทำให้ใครหลายคนต้องติดใจที่จะต้องแวะเวียนกันมาทานบุฟเฟ่ต์ของทางร้านอยู่บ่อย ๆ

 ร้าน Mapogalbi กับบุฟเฟ่ต์ในสไตล์เกาหลี 1

ร้าน Mapogalbi รสชาติอาหารอร่อยน้ำจิ้มรสเด็ดถูกใจสายกินบุฟเฟ่ต์แน่นอน

ซึ่งร้าน Mapogalbi จะมีการตกแต่งในโทนสีเหลืองแดงที่จะทำให้ดูเหมือนเรากำลังนั่งรับประทานอาหารอยู่ในประเทศเกาหลี แต่จะมีโต๊ะให้เราได้เลือกนั่งเพียง 12 โต๊ะเท่านั้น อีกทั้งทางร้านยังมีบรรยากาศที่ดูเปิดโล่ง จึงทำให้เราไม่รู้สึกอึดอัดในขณะที่นั่งรับประทานอีกด้วย

ร้าน Mapogalbi

  โดยราคาบุพเฟ่ต์ของทางร้าน Mapogalbi จะมีราคาเริ่มต้นอยู่ที่ชุดล่ะ 299 บาท และกำจัดเวลาในการรับประทานประมาณ 90 นาที ซึ่งจะประกอบไปด้วย ซี่โครงหมูหมัก หนังหมู ตับหมู ไข่ตุ๋น และเครื่องเคียงที่มีรสชาติแบบสไตล์เกาหลีแท้ ส่วนเมนูแนะนำของทางร้าน Mapogalbi ก็จะมี ข้าวผัดกิมจิ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวกิมจิสีแดงที่มีการตกแต่งหน้าด้วยแตงกวาและมะเขือเทศ แถมยังมีรสชาติที่ไม่เผ็ดจนเกินไปจึงทำให้เหมาะที่จะทานคู่กับเครื่องดื่มเย็น ๆ สักแก้วถือว่าความเข้ากันสุด ๆ

ร้าน Mapogalbi รสชาติอาหารอร่อยน้ำจิ้มรสเด็ด

   และเมนูแนะนำที่สอง Mapogalbi  ก็คือขึ้นฉ่ายทอดที่หั่นมาชิ้นสามเหลี่ยมแบบพอดีคำ จึงทำให้เมื่อทานคู่กับน้ำจิ้มถือว่ามีความอร่อยจนฟินสุด ๆ ไปเลยล่ะ
อีกทั้งยังมีเมนูอื่น ๆ ที่เด็ดและอร่อยไม่แพ้กันก็จะมีผัดวุ้นเส้นสไตล์เกาหลี บร็อคโคลีต้มพร้อมซอสพริก สลัดผักกะหล่ำปลี หมูชุบไข่ทอด หมูชุบไข่ทอด กิมจิ และสลัดผักกะหล่ำปลี ที่แต่ละเมนูจะเป็นผักซะส่วนใหญ่จึงทำให้มีผลดีที่จะช่วยทำให้ระบบขับถ่ายสามารถทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย

ร้าน Mapogalbi ราคาไม่แพง

        โดยภาพรวมแล้วร้าน Mapogalbi ถือว่าเป็นร้านอาหารที่มีการใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมมาทำอาหาร และทางร้านมีความใสใจในเรื่องของความสะอาดจึงทำให้อาหารที่ทำออกมามีรสชาติอร่อยและถูกหลักอนามัย

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารแสนอร่อยและเมนูน่าทาน อย่าลืมกดติดตาม อาหารเด็ด
เมนูแนะนำ เมนูอาหารกิมจิเกาหลี บอกเลยว่าห้ามได้ลิ้มลอง คุณจะหลงรักจนถอนตัวไม่ขึ้น

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ บาคาร่า66 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

ร้านแซ่บแน่
อาหารทั่วไป อาหารรสเด็ด อาหารไทย

ร้านแซ่บแน่ กับอาหารเวียดนามรสชาติเผ็ดโดนใจแซ่บเว่อร์ใครได้ทานรับลองต้องติดใจแน่นอน

               ร้านแซ่บแน่ ถือว่าเป็นร้านอาหารที่มีการจำหน่ายอาหารเวียดนามและอาหารอีสานที่แต่ละเมนูจะมีรสชาติที่แซ่บ แถมทางร้านยังมีการเลือกใช้ชุดจานโทนสีส้มและมีการใช้ขันสีทองมาใส่น้ำและเครื่องดื่มให้กับลูกค้า ซึ่งทำให้เป็นจุดเด่นของร้านแซ่บแน่จนทำให้มีลูกค้าต่างแวะเวียนกันมาทานอาหารกันไม่อย่างขาดสาย

ร้านแซ่บแน่

ร้านแซ่บแน่ อาหารเวียดนามและอาหารอีสานรสชาติจัดจานแซบถึงใจ

            

               ร้านแซ่บแน่ จะตั้งอยู่ในโครงการเดอะซีน ทาวอินทาวน์ ซึ่งร้านจะอยู่ในโครงการ ตรงชั้น 1 ที่ร้านจะมีการประดับด้วยไฟสีส้มซึ่งเป็นร้านที่มีจุดสังเกตได้ง่าย แถมดูสะดุดตามาก ๆ เลยล่ะค่ะ

               บรรยากาศภายในร้านแซ่บแน่ ก็จะมีการแต่งในโทนสีส้ม มีที่นั่งให้เราได้เลือกนั่งตั้งหลากหลายโซน โดยทางร้านจะมีการติดตั้งเครื่องปรับอากาศจึงทำให้รู้สึกเย็นสบายและไม่รู้สึกอึดอัด อีกทั้งยังมีบริการ WIFI ฟรีไว้สำหรับบริการลูกค้าอีกด้วย

ร้านแซ่บแน่ กับอาหารเวียดนาม

              

               ส่วนเมนูอาหารของทางร้านแซ่บแน่ ส่วนใหญ่ก็มีอาหารเวียดนามและอาหารอีสาน ที่บางเมนูก็มักจะหาทานได้ยาก แถมราคาอาหารของที่นี้ก็เริ่มต้นเพียง 150 บาทเท่านั้น นับว่าราคาอาหารอยู่ในระดับกลาง ๆ แต่คุณภาพดีแน่นอน

               และเมนูแนะนำของทางร้านแซ่บแน่ ก็จะมี ตำโคตรมั่ว ที่มาพร้อมกับเส้นมะละกอในแบบเยอะจุใจสุด ๆ แถมยังมีปลาร้าที่มาในแบบครบเครื่องซึ่งจะมาแบบเป็นตัว ๆ กันเลยทีเดียว ส่วนรสชาติก็จะมีความเผ็ดในแบบจัดจ้านจึงทำให้เมื่อทานคู่กับข้าวเหนียวสักคำถือว่ามีความแซ่บในแบบลงตัวสุด ๆ ไปเลยล่ะค่ะ

          

ร้านแซ่บแน่+อาหารอีสานรสชาติจัดจาน

                และเมนูแนะนำเมนูที่สองแซ่บแน่ ก็คือ ต้มแซ่บซีฟู้ด ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องต้มยำในแบบแน่น ๆ ส่วนรสชาติก็มีรสชาติที่เผ็ดจัดจ้าน ซึ่งถ้าใครชอบทานเผ็ดอยากให้ลองสั่งมาทานสักชาม เพราะเมนูนี้มีรสชาติที่เด็ดถึงใจมาก ๆ เลยล่ะค่ะ

               โดยภาพรวมของ อาหารเด็ด ร้านแซ่บแน่ถือว่าร้านอาหารที่มีให้เราเลือกทานตั้งมากมายหลากหลายอย่าง แถมพนักงานของทางร้านยังมีการใส่ผ้าถุงหรือผ้าซิ่นที่จะบ่งบอกถึงความเป็นไทยในสไตล์อีสานอีกด้วย เมนูแนะนำ อาหารเวียดนาม ที่คนไทยต้องลิ้มลอง และยังมีเคล็ดลับความอร่อยอีกมากมาย

ขอขอบคุณ jokerสล็อต777 ผู้ให้ข้อมูลในการทำอาหารและแนะนำร้านอาหารน่าทานมาให้กับเราเสมอมา

กุ้งอบบะหมี่
อาหารทั่วไป อาหารรสเด็ด

กุ้งอบบะหมี่ เมนูยอดฮิตที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานกัน อีกทั้งวิธีทำยังง่ายมาก ๆ

กุ้งอบบะหมี่ เมนูนี้เป็นเมนูที่ครีเอทสุด ๆ สำหรับครอบครัวของนักเขียน เราเชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจจะเคยได้ยินแต่เมนู กุ้งอบวุ้นเส้นเท่านั้นแต่ เราได้ดัดแปลงวัตถุดิบเล็กน้อยเป็นกุ้งอบบะหมี่ ซึ่งต้องขอบอกก่อนเลยว่า มันเข้ากันสุด ๆ สำหรับใครที่ชอบรับประทานบะหมี่เมนูนี้อาจจะตอบโจทย์ท่านเป็นอย่างมาก แต่ก่อนที่จะเริ่มวิธีทำนั้น เราขอแนะนำอุปกรณ์และวัตถุดิบของในการทำ เมนูกุ้งอบบะหมี่ก่อนเลย

กุ้งอบบะหมี่

กุ้งอบบะหมี่ ที่บอกเลยว่าเป็นเมนูที่น่าสนใจอย่างมาก ที่ได้ดัดแปลงวัตถุดิบเล็กน้อย บอกเลยห้ามพลาด

อุปกรณ์ในการทำ เมนู กุ้งอบบะหมี่

เขียงและมีด

กระทะ ตะหลิ่ว และฝ่าปิดหม้อ

ที่ไว้ลวกเส้นบะหมี่

กะละมังที่ไว้ใส่น้ำเย็น

ทำกุ้งอบบะหมี่

วัตถุดิบในการทำ เมนู กุ้งอบบะหมี่

กุ้ง จำนวนนั้นตามใจชอบ

บะหมี่ 1 ห่อ

ซอสต่าง ๆ  ซอยหอยนางลม ซอยปรุงรส 

พริกไทยแบบเม็ดและแบบผง

ผักชี กระเทียม

หมูสามชั้น ตามใจชอบ

วิธีทำเมนู กุ้งอบบะหมี่

ล้างกุ้งและตัดตรงหัวปลายแหล่ม ๆ และขาของกุ้งให้เรียบร้อย

หั่นหมูสามชั้นไว้ตามความต้องการ ไม่ควรหั่นหนาเกินไปเพราะอาจจะทำให้การสุกของเนื้อนั้นค่อนข้างยาก

ตั้งกระทะเตรียมลวกบะหมี่ก่อนอันดับแรก หลังจากที่ลวกบะหมี่เสร็จแล้วให้นำบะหมี่มาใส่น้ำเย็นพักไว้ก่อนสักประมาณ 10 นาที

จากนั้นล้างกระทะจากที่ลวงบะหมี่มาเตรียมผัดกุ้ง ก่อนจะผัดกุ้งให้ใส่น้ำมันไปก่อนเล็กน้อย จากนั้นให้เทกุ้งลงไปในกระทะ และทุบกกระเทียมแล้วใส่ลงไปผัดพร้อมกับกุ้ง ข้อสังเกตให้สังเกตกลิ่นของกุ้งและตัวของกระเทียม ไม่ควรเปิดไฟแรงเกินไปในขณะที่กำลังผัดกุ้ง

เมนูกุ้งอบบะหมี่

หลังจากที่ผัดกุ้งเรียบร้อยแล้วให้ใส่หมูสามชั้นลงไปพร้อมกับซอสปรุงรส ให้กะประมาณซอสอย่างละ ½ เท่านั้น ไม่งั้นจะมีรสชาติที่เค็มเกินไป 

พอกลิ่นกุ้งเริ่มออกมาให้ใส่บะหมี่ลงไปในกระทะ พร้อมกับผัดพร้อมกันสัก 1 รอบแล้วทุบพริกไทยใส่ลงไปพร้อมกัน อย่าลืมโรมผักชีไว้ข้างบนด้วยเพื่อความสวยงามของน่าตาอาหาร

จากนั้นให้เอาฝ่าหม้อมาเปิดเพื่อเป็นการเซ็ตตัวของกุ้งและบะหมี่รอสักประมาณ 5 นาที ควรเปิดฝ่าออกและรับประทาน รสชาติจะเป็นสไตล์อาหารจีนหน่อย ๆ จะหอมพริกไทยน้ำเป็นอย่างมาก

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufabet1688.cc ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ เค้กโอริโอ้ เมนูหอมนุ่ม ด้วยงบสุดประหยัด เมนูสร้างสวรรค์สำหรับคนที่ว่างอยู่บ้าน

หมูผัดกระเทียมพริกไทย
อาหารรสเด็ด เคล็ดลับการทำอาหาร

หมูผัดกระเทียมพริกไทย กับเมนูวันหยุดสุดสัปดาห์ ทานได้ทั้งครอบครัว

หมูผัดกระเทียมพริกไทย ในช่วงวันหยุดหลาย ๆ วัน ถ้าหากไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนไว้รับประทานที่บ้าน เราขอแนะนำเมนู หมูผัดกระเทียมพริกไทย ไว้เป็นตัวเลือกหนึ่งสำหรับในช่วงมื้ออาหาร นอกจากจะทำเมนูนี้จะทำได้ง่ายแล้วยังมีราคาที่ถูกอีกด้วย ใครทำก็อร่อย ทานบ่อย ๆ ก็ไม่เบื่อและยังสามารถแชร์ให้คนในครอบครัวรับประทานกันอีกได้ด้วยเพิ่มความกระชับมิตรเข้าไปอีก ก่อนจะเริ่มวิธีทำ เราของแนะนำวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการทำเมนูหมูผัดกระเทียมพริกไทย

หมูผัดกระเทียมพริกไทย

หมูผัดกระเทียมพริกไทย ไว้เป็นตัวเลือกหนึ่งสำหรับในช่วงมื้ออาหาร ทำได้ง่ายแล้วยังมีราคาที่ถูกอีกด้วย

อุปกรณ์

เขียงและมีด

กระทะและตะหลิ๋ว

จานกระเบื้องไว้สำหรับใส่หมู

ทำหมูผัดกระเทียมพริกไทย

วัตถุดิบ

หมูปนกัน มีทั้งเนื้อและสามชั้น ปริมาณตามใจชอบ

น้ำตาลหญ้าหวานแบบขวด

ซอส เช่น ซีอิ๋วขาว แม็กกี้ ซอสหอยนางลม

กระเทียม พริกไทยแบบผงและพริกแดง 

วิธีการทำเมนู หมูผัดกระเทียมพริกไทย

ทุบกระเทียมให้ละเอียดและหั่นพริกออกเป็น 4 แฉก

หั่นหมูตามความชอบหนา บาง แล้วแต่ความชอบ

เริ่มตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ๆ พร้อมกับเทน้ำมัน ทางเราใช้น้ำมันเป็นน้ำมันรำข้าวเพื่อไม่ให้มีสิ่งคอลเลตโตลอนสูง ในขวดราคาละ 80 บาท

หลังจากที่เทน้ำมันลงไปก็รอสักประมาณ 5 นาที ให้น้ำมันนั้นเช็ตตัว

หลังจากที่น้ำมันเริ่มเซ็ตตัวให้ในกระเทียมลงไปก่อนเพราะจะทำให้ดับคาวกลิ่นหมูได้ดี ผัดกระเทียมให้มีความเกรียมเล็กน้อย

เมนูหมูผัดกระเทียมพริกไทย

หลังจากนั้นให้เทหมูลงไป ผัดพร้อมกับกระเทียมให้หมูเริ่มมีสีออกน้ำตาลคล้ำ ๆ 

จากนั้นให้เริ่มใส่ซอสลงไป โดยเราจะใส่ ซีอิ๋วขาว ซอสหอยนางลมและแม็กกี้ลงไปประมาณ ½ เท่านั้น ถ้าหากใส่ไปปริมาณมากกว่าจะทำให้หมูเป็นสีน้ำตาลและไม่น่าทานแถมยังทำให้มีรสชาติเค็มอีกด้วย

ผัดให้เข้ากันไปสักพัก ให้เริ่มใส่น้ำตาลหหญ้าหวานลงไปแค่นิดหนึ่งเท่านั้น ให้มีความประแล่ม หวาน เค็ม เข้ากัน 

จากนั้นให้ผัดให้เข้ากันสักระยะ สังเกตเนื้อหมูให้ดีมีสีที่แลดูสุกไหม ถ้าหากมันได้ที่แล้วให้โรยพริกไทยแบบผงโปะลงไปที่หน้าของหมูกระเทียมพริกไทย เพียงเท่านี้ก็สำเร็จแล้ว

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufa44 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ เค้กโอริโอ้ เมนูหอมนุ่ม ด้วยงบสุดประหยัด เมนูสร้างสวรรค์สำหรับคนที่ว่างอยู่บ้าน

อาหารใต้
อาหารรสเด็ด อาหารไทย

อาหารใต้ ทีเด็ดของดี ที่ถ้าหากคุณได้ลองรับประทาน รับรองเลยว่าคุณต้องติดใจ

               อาหารใต้ ที่อาหารท้องถิ่นในแต่ละพื้นทีมักจะมีจุดเด่นที่เกี่ยวพันกับวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนที่พื้นที่นั้นๆ สำหรับภาคใต้ของบ้านเราก็เช่นกัน เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์เมืองใต้ที่หลายคนมักจะติดใจทั้งบรรยากาศ วิวทิวทัศน์ วัฒนธรรม ผู้คน และที่สำคัญอย่างอาหาร การกินอยู่ ก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างที่หลายคนให้ความสนใจ อาหารใต้ขึ้นชื่อลือชาในเรื่องความเผ็ดร้อน แม้จะคนละแบบกับอาหารทางภาคอีสาน แต่รับรองความนัวไม่แพ้กัน 5 อาหารใต้ที่คุณต้องลองทาน รับรองว่าจะติดใจ ดังนี้

อาหารใต้

อาหารใต้ เป็นเสน่ห์อีกอย่างที่หลายคนให้ความสนใจ จะมีเมนูไหนบ้าง? บอกเลยว่าห้ามพลาด

1. สะตอผัดกะปิกุ้งสด นึกถึงภาคใต้ ไม่นึกถึงสะตอเป็นไปไม่ได้ เพราะสะตอเป็นพืชที่ปลูกและขึ้นได้ง่ายในภาคใต้แทบทุกจังหวัด เป็นผักพื้นบ้านที่ขึ้นชื่อถึงความอร่อยไปทั่วประเทศ มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมจากกะปี รสชาติกลมกล่อม ยิ่งถ้าได้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย

สะตอผัดกะปิกุ้งสด

2. ไข่ครอบ หนึ่งเมนูที่บางคนอาจยังไม่ค่อยรู้จัก แต่ไข่ครอบนั้นถือเป็นการถนอมอาหารในแบบฉบับคนใต้ โดยมีพระเอกหลักอย่างไข่เป็ด ใช้แต่เพียงไข่แดง 2ฟอง ต่อเปลือกไข่ 1 ใบ วิธีทำแต่แบบฉบับอาหารใต้นั้นก็ไม่ได้ยุ่งยาก แค่เพียงนำเกลือป่นหยอดลงในเปลือกไข่ที่เตรียมไว้และนำไข่แดงมาใส่ในเปลือก นำไปนึ่งจนสุกได้ที น้ำเกลือจะละลายเข้าไปในไข่แดงทำให้มีรสชาติอร่อยนั่นเอง เป็นเมนูที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานก็ดี

ไข่ครอบ

3. แกงไตปลา เป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของทางภาคใต้ที่สูตรเด็ดเคล็ดลับชนิดว่าใครก็ทำตามได้ แต่จะหรอยแรงต้องมากินถึงภาคใต้เท่านั้น โดยจะนำกระเพาะของปลาชนิดต่างๆ นำมาแปรรูปหมักกับเกลือทำเป็นน้ำพริกแกงไตปลาที่หลายคนคุ้นชื่อ และนำมาทำเป็นแกงไตปลาแสนอร่อยด้วย

ข้าวยำ

4. ข้าวยำ เมนูที่ได้รับอิทธิพลมาจากทางฝั่งประเทศอินเดีย สำหรับเมนูข้าวยำนั้น ถือว่าเป็นเมนูสุขภาพ หากคุณกำลังอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก ไม่ควรมองข้ามเลยทีเดียว ส่วนประกอบในเมนูมักจะเป็นผักเช่น ใบมะกรูด ถั่วพู ตะไคร้ เป็นต้น ทานคู่กับน้ำยำกะปิหวาน มะนาว มะพร้าวขูด พริกป่น รับรองความอร่อยที่ทั้งนัว ทั้งแซ่บ ครบรสแน่นอน

ข้าวยำ

5. คั่วกลิ้ง ถ้าไปร้านข้าวราดแกง รับรองว่ายังไงก็ต้องมีเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะคั่วกลิ้งเรียกได้ว่าเป็นตัวแทนอาหารประจำท้องถิ่นที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ถูกปากคนไทยมานักต่อนักแล้ว เป็นเมนูที่นำพริกแกงใต้มาผัดคั่วกับเนื้อสัตว์อย่างหมูสับหรือเนื้อสับ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แนมด้วยผักสดเท่านั้นก็อร่อยเกินบรรยายแล้ว

อาหารใต้

              เมนูอาหารใต้ที่กล่าวมาข้างต้น ถือเป็นเมนูอาหารที่หลายคนรู้จัก อีกทั้งยังมีสารอาหารครบถ้วน หากยังไม่เคยทาน แนะนำให้ลอง เพราะคุณจะต้องติดอกติดใจ จนอาจกลายเป็นเมนูอาหารในดวงใจได้ทีเดียว

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufa1688 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ เมนูกุ้ง ที่ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว บอกเลยน่าสนใจมาก ๆ

อาหารประจำงานปาร์ตี้
อาหารรสเด็ด

จัดงานปาร์ตี้ปีใหม่นี้ 5 อาหารประจำงานปาร์ตี้ ที่ไม่มี ไม่ได้แล้ว บอกเลยว่าน่าสนใจมาก

               อาหารประจำงานปาร์ตี้ ที่ใกล้เทศกาลปีใหม่เข้าไปทุกทีแล้ว หลายครอบครัว หลายบริษัทมักจะต้องมีการจัดงานปีใหม่กันเองในครอบครัว หรือในบริษัทเป็นการส่วนตัว โดยไม่ได้ไปจัดงานถึงร้านอาหาร หรือนอกสถานที่ทั่วไป แต่มีการจัดงานกันเองที่บ้าน หรือ ในที่ทำงานเบาๆ จับฉลากแลกของขวัญกันพอเป็นธรรมเนียมให้ชื่นใจ หลังจากผ่านเรื่องหนักหนากันมาทั้งปี อาหารในงานปาร์ตี้ก็มีส่วนที่จะช่วยให้อิ่มท้อง อิ่มใจได้ โดย 5 อาหารที่ควรมีในงานปาร์ตี้ปีใหม่ มีดังนี้

อาหารประจำงานปาร์ตี้

อาหารประจำงานปาร์ตี้ ใคร ๆ ก็ต้องชื่นชอบ บอกเลยว่าเป็นที่นิยมกันอย่างมาก จะมีอะไรบ้าง?

1. เอ็นไก่ทอดงาขาวพริกไทยดำ

               เมนูกับแกล้มที่ทานแบบหยุดไม่ได้ โดยแค่เพียงนำเอ็นไก่ทอดมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ปรุงรสคลุกกับแป้งทอดกรอบ งาขาว (คั่วแล้ว) และนางเอกอย่างพริกไทยดำเป็นส่วนผสม ทอดให้พอเหลืองกรอบ นำขึ้นเสริฟพร้อมน้ำจิ้มไก่สูตรเด็ด เท่านี้ก็เป็นเมนูที่สามารถทานได้ตลอดงาน แบบไม่เสียรสชาติด้วย

เอ็นไก่ทอดงาขาวพริกไทยดำ

2. ซูชิไข่ชะอมน้ำพริกกะปิ

               เมนูผสมผสานระหว่างญี่ปุ่นกับไข่ ที่เมื่อทำออกมาทานแล้วอร่อยลงตัวเป็นที่สุด แค่นำไข่ทอดกับชะอมทำเป็นแผ่นบางๆ และนำมาม้วนให้เป็นโรล ไส้ด้านในเป็นข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ แครอท แตงกวา หรือปลาทูทอดที่แกะออกเป็นชิ้น เมื่อม้วนเป็นโรล ให้ตัดเป็นคำ จัดจานขึ้นเสิร์ฟคู่กับน้ำพริกะปิในถ้วย หรือจะมีผักสดเสริมก็อร่อยแล้ว

ซูชิไข่ชะอมน้ำพริกกะปิ

3. เกี๊ยวทอดสอดไส้ต่างๆ

               เมนูสุดคลาสสิกที่ไม่ว่างานเลี้ยงไหนๆ ก็ต้องมี อย่างเกี๊ยวทอดที่สอดไส้ไข่นก แฮมชีส ผักโขม หรือหมูสับไว้ข้างใน ทอดพอเหลืองกรอบ จัดจานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย เป็นเมนูที่ทั้งเด็ก ทั้งผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบทานได้ไม่รู้เบื่ออีกด้วย

เกี๊ยวทอดสอดไส้ต่างๆ

4. ทะเลเผาปิ้งย่าง

               อาหารทะเลเป็นที่ชื่นชอบของทุกครอบครัว ไม่ว่าจะงานเล็ก งานใหญ่ ก็ต้องมีอาหารทะเลเข้ามาในเมนูทุกครั้ง อาหารทะเลแบบเบสิคที่ทานได้ทุกคนอย่างอาหารทะเลเผาปิ้งย่าง ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึก กุ้งสด ปูทะเล หอยหวาน หอยแครง นำมาเผาพอสุก ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รับรองว่าฟินตลอดทั้งงานแน่นอน

ทะเลเผาปิ้งย่าง

5. บาบีคิวหมู,ไก่,เนื้อ

               บาบีคิวนั้นสามารถทำทานทั้งในบ้าน หรืออาจจะอยู่ที่สวนหน้าบ้านก็ได้ตามแต่สะดวกในแต่ละพื้นที่ แค่นำพริกหวาน หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ สัปปะรดและเนื้อ หมู ไก่ ตามที่ต้องการ มักเสียบไม้ ก่อนนำไปย่างทาด้วยซอสบาบีคิว ย่างให้สุกและนานพอที่จะส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย ก็อร่อยเลิศเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานได้ซ้ำๆ ไม่เบื่อเช่นกัน

อาหารประจำงานปาร์ตี้

               เมนูอาหารที่ควรมีในงานปาร์ตี้ปีใหม่นี้ คุณสามารถนำไปปรับใช้ได้กับงานปาร์ตี้ที่บ้าน อาจเพิ่มเมนูอื่นที่ชื่นชอบกันเองได้ในครอบครัว หรือหมู่คณะ เพื่อจะได้อิ่มท้อง พร้อมสนุกกับงานปีใหม่ด้วยนั่นเอง

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufaone ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ ต้นกำเนิดซีซาร์สลัด อาหารเพื่อสุขภาพของทุกคน ที่อุดมไปด้วยสารอาหารวิตามิน

เมนูกุ้ง
อาหารรสเด็ด

เมนูกุ้ง ที่ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว บอกเลยน่าสนใจมาก ๆ

เมนูกุ้ง ที่มีหลากหลายสายพันธุ์อาศัยอยู่ทั้งในแหล่งน้ำจืดและน้ำเค็ม  อีกทั้งกุ้งยังสามารถนำมาทำอาหารได้หลายประเภทหลายเมนู เช่น กุ้งเผารับประทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด ต้มยำกุ้งรสจัดจ้าน ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อยเมนูโปรดของใครหลายคน นอกจากนี้กุ้งยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ 

เมนูกุ้ง

เมนูกุ้ง เมนูที่มีสารไอโอดีนที่ช่วยควบคุมการใช้พลังงานของร่างกาย จะมีเมนูอะไรบ้าง?

กุ้งเป็นเมนูอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินต่างๆ ที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยลดภาวะกระดูกเสื่อมเปราะปางและภาวะกระดูกพรุน และการประกอบอาหารเมนูกุ้งที่มาจากแหล่งน้ำเค็มจะมีสารไอโอดีนที่ช่วยควบคุมการใช้พลังงานของร่างกาย หากร่างกายไม่ได้รับสารไอโอดีนอย่างเพียงพอจะทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติ วันนี้เราจึงมีเมนูอาหารที่มีกุ้งเป็นส่วนประกอบมาฝากกันค่ะ

ผัดไทกุ้งสด
  • ผัดไทกุ้งสด เมนูอาหารที่โด่งดังไปทั่วโลกและหารับประทานได้ง่ายตั้งแต่ร้านรถเข็นข้างทางจนถึงร้านอาหารดังหรูหรา หรือจะทำรับประทานเองก็เป็นเมนูแสนง่ายเพราะในปัจจุบันมีซอสสำเร็จรูปสำหรับทำผัดไทกุ้งสด เพียงแค่คุณเตรียมวัตถุดิบต่างๆ เช่น เส้นจันทร์หรือเส้นเล็ก กุ้งสด ถั่วงอก ต้นหอม เต้าหู้เหลือง และไข่ นำลงไปคลุกเคล้าลงในกระทะเพียงไม่นาน คุณก็จะได้เมนูผัดไทกุ้งสดแสนอร่อยแล้วค่ะ
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
  • กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด เป็นเมนูทอดที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทำเป็นเมนูอาหารว่างในวันหยุดให้กับครอบครัวได้รับประทานรับรองจะติดใจทุกคนและอาจเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารด้วยการรับประทานกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดกับผักและผลไม้สลัดรวมก็ยิ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของทุกคนในครอบครัวอีกด้วย
กุ้งอบ
  • กุ้งอบ หรือกุ้งนึ่งรับประทานกับน้ำจิ้มรสแซบเป็นเมนูถูกปากคนชอบอาหารรสจัดอย่างแน่นอน  เพียงคุณเลือกกุ้งสดใหม่สะอาดนำมานึ่งคุณก็จะได้ลิ้มลองความสดและความหวานของเนื้อกุ้งพร้อมทั้งได้รับโปรตีนและแร่ธาตุอาหารที่ประโยชน์สำหรับคุณด้วยค่ะ

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufa1688 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ อาหารเส้นยอดฮิต ทานได้ไม่มีเบื่อ สำหรับคนรักเส้น บอกเลยน่าสนใจมาก ๆ

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี
อาหารต่างชาติ อาหารรสเด็ด อาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี บอกเลยว่าห้ามได้ลิ้มลอง คุณจะหลงรักจนถอนตัวไม่ขึ้น

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี เป็นเมนูอาหารประจำชาติที่คนเกาหลีขาดไม่ได้ อีกทั้งกิมจิยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนูหรือรับประทานเป็นเครื่องเคียง หลังจากวัฒนธรรมเกาหลีได้หลั่งไหลเข้ามาในเมืองไทยทั้งซีรีย์ละคร นักร้องดารา ทำให้วัฒนธรรมการกินของเกาหลีก็ได้แพร่หลายเข้ามาด้วย การทำกิมจิถือเป็นภูมิปัญญาของคนเกาหลีสมัยก่อนที่ต้องการถนอมอาหารไว้ได้นานที่สุดเพื่อรับประทานในฤดูหนาวที่แห้งแล้งทำให้ไม่สามารถเพาะปลูกพืชได้ และในปัจจุบันผักที่นิยมมาทำกิมจิ ได้แก่ ผักกาดขาว แครอท หัวไชเท้า นำมาหมักกับ ต้นหอม พริกเกาหลี ขิง หอมหัวใหญ่ กระเทียม เกลือและน้ำตาล นอกจากนี้กิมจิยังถือว่าเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นเคล็ดลับอายุยืนของคนเกาหลีอีกด้วย วันนี้เราจึงอยากคัดเลือกเมนูอาหารที่ทำจากกิมจิเกาหลีมาฝากคุณกันค่ะ

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี ที่เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นเคล็ดลับอายุยืนของคนเกาหลีอีกด้วย

  • ข้าวผัดกิมจิ เป็นเมนูอาหารเกาหลีเมนูแรกที่เราอยากแนะนำค่ะ แถมยังเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายแค่ข้าวสวยผัดกับกิมจิโปะด้วยไข่ดาวร้อนๆ โรยด้วยต้นหอมแค่นี้คุณก็ได้ลิ้มลองข้าวผัดกิมจิเมนูอาหารแสนอร่อย และถ้าคุณอยากเพิ่มโปรตีนและความอร่อยให้มากขึ้นก็ใส่เนื้อสัตว์ที่คุณชอบได้เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ หรือแฮม
ข้าวผัดกิมจิ
  • พิซซ่ากิมจิ เป็นเมนูอาหารที่ทุกคนโปรดปรานและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนหรือพิซซ่าญี่ปุ่น คุณทราบหรือไม่ว่ากิมจิก็สามารถนำมาทำพิซซ่ากิมจิเกาหลีแสนอร่อย เพียงคุณนำกิมจิมาผสมกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ ต้นหอม หอมหัวใหญ่ให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบและนำไปทอดให้เหลืองกรอบ แค่นี้คุณก็ได้ลิ้มลองพิซซ่ากิมจิสไตล์เกาหลีแล้วค่ะ
พิซซ่ากิมจิ
  • หมูย่างเกาหลี กิมจิ อย่างที่กล่าวไปแล้วข้างต้นว่ากิมจิสามารถนำมาเป็นเครื่องเคียง รับประทานคู่กับเมนูอาหารประเภทปิ้งย่าง เช่น หมูย่างเกาหลี และเมนูอาหารประเภททอด เช่น ไก่ทอดรับประทานคู่กับกิมจิก็แสนจะอร่อยเข้ากันอย่างลงตัวเป็นที่สุด
หมูย่างเกาหลี กิมจิ

หวังว่าเมนูอาหารกิมจิที่เรานำมาฝากจะถูกใจคุณนะค่ะ

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufa777 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ เอแคลร์ กับ 3 เทคนิค วิธีทำฉบับมือใหม่กับความอร่อย ที่ให้ผลลัพธ์ดีต่อใจสุด ๆ

ต๊อกโบกี
อาหารต่างชาติ อาหารทั่วไป อาหารรสเด็ด

ต๊อกโบกี อาหารสุดอร่อยจากเกาหลี ที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง

ต๊อกโบกี ที่กระแสเกาหลีฟีเวอร์ยังคงแรงดีตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นหนังภาพยนตร์ ซีรี่ย์ เพลง แฟชั่นการแต่งตัว หรือแม้แต่วัฒนธรรมการกินอย่างอาหาร ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยสังเกตได้จากร้านอาหารเกาหลีชื่อดังหลากหลายที่ต่างมาเปิดตัวในประเทศไทย

อย่างเช่นไก่ทอดเกาหลี กิมจิ รามยอน หนึ่งในอาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันคือ “ต๊อกโบกี” ที่เป็นอาหารสุดอร่อยจากแดนโสม โดยมีจำหน่ายทั้งแบบสำเร็จรูป หาซื้อทานได้ง่าย หรือแม้แต่เป็นอาหารตามร้านชื่อดังเจ้าอร่อย ลองมาทำความรู้จัก “ต๊อกโบกี” กันให้มากขึ้นดีกว่า

ต๊อกโบกี

ต๊อกโบกี เป็นเมนูอาหารสุดอร่อยจากแดนโสม โดยมีจำหน่ายทั้งแบบสำเร็จรูป หาซื้อทานได้ง่าย

“ต๊อกโบกี” มักจะมีลักษณะเป็นแท่งยาวตัดเฉียงเป็นท่อนๆ รูปทรงกระบอก มีส่วนผสมทำมาจากแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว และยังสรรค์สร้างได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารหลักหรือทานเล่นก็ตาม โดยเรามักจะเห็นตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ หรือในซุปเปอร์มาร์เก็ต มีทั้งแบบที่แห้งสำเร็จรูป หรือแบบเส้นสดที่พร้อมนำมาปรุงอาหารได้ทันที

ต๊อกโบกี อาหารจากเกาหลี

โดยส่วนใหญ่มักจะนำมาผัดกับซอสพริกเกาหลี (ซอสโคชูจัง) ใส่เนื้อสัตว์ ผัก ที่นิยมใส่ทานกับต๊อกโบกี ก็จะเป็นต้นหอม หัวหอม ออมุก (ลูกชิ้นปลา)  มีรสชาติความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ ที่สำคัญคือ ทานง่าย อิ่มท้อง เพราะให้พลังงานสูง จนคนเกาหลีเองยังสามารถทานแทนข้าวได้ด้วยซ้ำ ปัจจุบันนั้นต๊อกโบกีสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายมากกว่าสมัยก่อนมาก

ไม่ว่าจะเป็นขนมจากแป้งต๊อกโบกี หรือเค้กต๊อกโบกี ที่เรียกจนติดปากว่า เค้กข้าว ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน หากชอบแบบนิ่ม อาจใข้เวลาเพิ่มในการต้มนานกว่าเดิมราวๆ 5-10 นาที ก็จะได้ต๊อกแบบนุ่มนิ่มทานอร่อย ในประเทศเกาหลี ต๊อกโบกี ถือเป็นอาหารที่มาตั้งแต่ยุคที่เริ่มต้นของราชวงค์โชซอน (ราชวงค์ผู้ก่อตั้งประเทศ) ทำให้ในทุกวันขึ้นปีใหม่ของเกาหลี ชาวแดนกิมจิ จึงมักจะต้องมีเมนูนี้ทานต้อนรับปีใหม่ เป็นอีกหนึ่งอาหารมงคล รวมไปถึงในปัจจุบันต๊อกโบกีก็มีการปรุงแต่งเพิ่มเติม ทำให้ดูน่าทานยิ่งขึ้นอีกด้วย

อาหารจากเกาหลี

สำหรับในประเทศไทย ต๊อกโบกีก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นเมนูยอดนิยมอย่างต๊อกโบกีผัดซอสโคชูจัง ต๊อกโบกีย่างราดซอสหวาน หรือแม้แต่รามยอนใส่ต๊อกโบกี เป็นต๊อกรามยอน สามารถทำทานเองก็ได้ หาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายๆ หรือจะไปทานที่ร้านก็อร่อยเช่นกัน ไม่ต้องกังวลว่าเด็กจะทานไม่ได้ เพราะเป็นอาหารที่แม้แต่เด็กก็สามารถทานให้อร่อยได้ ไม่จำเป็นว่าจะต้องเป็นอาหารคาวเท่านั้น เพราะต๊อกโบกีสามารถแปรรูปเป็นของหวานได้ จึงทำให้เป็นที่ถูกใจของหลายคนอย่างมากนั่นเอง

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufa666 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ เมนูขนมและเครื่องดื่ม แนวไหน สไตล์ไหนที่อร่อยถูกใจของคุณมากที่สุด

ไก่ย่างนมสด
อาหารทั่วไป อาหารรสเด็ด อาหารไทย

ไก่ย่างนมสด กับ 3 เทคนิค ฉบับมือใหม่ ที่จะทำให้มีความอร่อยได้ดั่งใจ

         ไก่ย่างนมสด เริ่มเป็นที่ฮ็อตฮิตในหมู่แม่ค้าตามตลาดนัด หรืองานประจำปี ตามสถานที่ต่าง ๆ ซึ่งสมัยก่อน  เราจะได้เห็นแค่เมนูไก่ย่างขมิ้น หรือไก่อบโอ่ง ที่มีเอกลักษณ์ด้านรสชาติ ที่ให้ความหอมนุ่มที่แตกต่างกันไป ไก่ย่างนมสดก็เช่นเดียว ด้วยรสชาติ ที่สัมผัสถึงการหมักเครื่องเทศผสมผสานกับกลิ่นนมสดอย่างลงตัว

ซึ่งมีขั้นตอนและวิธีการทำตามตำราออนไลน์ อย่างไม่ซับซ้อน โดยมือใหม่ทำได้ มือโปรยิ่งทำดี และวันนี้ เรามีเทคนิคเพิ่มเติม ให้ไก่ย่างนมสด มีสไตล์เป็นของตัวเอง ที่จะขึ้นเป็นเมนูยืนหนึ่งให้กับสมาชิกในบ้านกัน                                 

ไก่ย่างนมสด

ไก่ย่างนมสด กับความหอมนุ่มที่ต้องมาจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี บอกเลยว่าอร่อย และฟินแบบสุด ๆ

1. แบบดั้งเดิม ในแบบดั้งเดิมของไก่ย่างนมสดนั้น ก็สามารถศึกษาวิธีการได้ทั่วไป โดยไม่มีความแตกต่างกันมากนัก ทั้งในเรื่องการหมักที่ต้องใช้กระเทียม รากผักชี  พริกไทย หรือหอยนางรม ในอัตราส่วนตามแต่ละสูตร เพียงแต่จุดที่เป็นผลลัพธ์ให้ไก่ย่างนมสดนั้น มีความหอมพอดีและไม่เลี่ยนเกินไป ก็ควรผสมนมสดเพียง 3 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว จากนั้นก็แช่ความเย็นไว้สักหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้การหมักนั้นเข้าเนื้อยิ่งขึ้น โดยลำดับถัดมาในขณะย่างก็ควรที่จะทานมสดไปด้วย เพื่อเพิ่มความนุ่มละมุนลิ้น 

ทำไก่ย่างนมสด

2.  สายประยุกต์ โดยปกติแล้วไก่ย่างนมสด ทานด้วยตัวไก่เปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว แต่ถ้าได้ตัวเสริมอย่างน้ำจิ้มแล้วล่ะก็ ก็ยิ่งฟินเข้าไปใหญ่ โดยในการขั้นตอนการเลือกส่วนของไก่ ให้ใช้เป็นน่องไก่ และหมักตามขั้นตอนตำราที่ได้ศึกษาไว้ โดยเปลี่ยนจากนมสดเป็นนมข้นจืดปริมาณ 50 ml ก็เพียงพอ ส่วนน้ำจิ้มที่เข้ากันมากที่สุด ก็คือ น้ำจิ้มแจ่วนั่นเอง ซึ่งศึกษาได้จากวิธีการทำทั่วไปตามสื่อต่าง ๆ นั่นเอง         

เมนูไก่ย่างนมสด

3.  สายสุขภาพ ปัจจุบันสังคมแห่งการรักสุขภาพ ได้เข้ามามีบทบาทในเรื่องอาหารมากขึ้น การประยุกต์อาหารต่าง ๆ ให้เข้ากับวิถีชีวิตของการดูแลสุขภาพนั้น จึงมีบทบาทต่อการดัดแปลงเมนูอาหารเหล่านั้นไปด้วย ไม่เว้นแต่เมนูไก่ย่างนมสด ที่ต้องคัดส่วนเหมาะสมอย่างเช่นอกไก่  โดยคลุกเคล้าด้วยเกลือ ซอยหอยนางรม พริกไทยดำและน้ำมันพืชตามสูตรทั่วไป โดยราดด้วยนมสด  พระเอกของเรา ในอัตรา 1 ส่วน 2 แล้วจึงไปแช่เย็นประมาณ 30-50 นาที และนำไปย่างในกระทะโดยไม่ต้องใช้นำมันเป็นตัวช่วย  เมื่อสุกได้ที่แล้ว จึงมาพักไว้เพื่อใส่ซอสราดอีกครั้งหนึ่ง ซึ่งในซอสราดดังกล่าว ก็ให้อารมณ์เสมือนน้ำสเต็กทั่วไป โดยวิธีทำเพียงแค่ใส่เนย นมสด 1 ถ้วย  ไปผัดในกระทะ และปรุงรสตามใจชอบ เพียงแต่ในความเข้มข้นเหล่านั้น ต้องให้รสชาติโดยรวมออกเค็มสักหน่อย เพื่อผลลัพธ์ที่เข้ากับตัวไก่ ที่หมักไว้อย่างลงตัว                                                                                                 

ไก่ย่างนมสด คือ ความหอมนุ่มที่ต้องมาจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี ไม่ว่าจะเป็นชิ้นส่วนไก่ หรือเครื่องหมักประเภทต่าง ๆ ไม่เว้นแต่นมสดที่ต้องคำนึงถึงความสดใหม่ด้วยเช่นกัน

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และแนะนำเว็บไซต์เพื่อนบ้านของเรา ufa6666 เว็บอันดับ 1 ของไทย