ร้านดาวคะนอง
แนะนำร้านอาหาร

ร้านดาวคะนอง อาหารล้านนา จังหวัดลำพูน อร่อยแบบพื้นเมือง บอกเลยว่าไม่ควรพลาดเด็ดขาดกับรสชาติความอร่อย !

               ร้านดาวคะนอง ที่มาถึงจังหวัดลำพูนแล้วไม่ได้ทาน คงถือว่ามาไม่ถึงจังหวัดลำพูนเป็นแน่แท้ “ร้านอาหารดาวคะนอง” เป็นร้านที่มีสาขาในลำพูน 2 แห่ง คือร้านที่อยู่กลางเมือง และร้านที่อยู่ติดกับถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่ – ลำปาง ขาล่อง ตามประวัติแล้ว ร้านอาหารล้านนาดาวคะนอง เป็นร้านของนักมวยของลำพูนที่ชื่อดาวคะนอง ร้านนี้เปิดมายาวนาน อาจจะมากกว่า 40 ปี

เพราะตั้งแต่ผู้เขียนยังเป็นเด็กก็จำได้ว่าได้ทานร้านอาหารล้านนาดาวคะนอง นี้แล้ว และร้านที่มีลูกค้าเข้าเยอะมากก็คือร้านที่ตั้งอยู่ริมถนนซุปเปอร์ไฮเวย์นี่แหล่ะ ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาจะต้องสั่งอาหารเมือง ทั้งนั่งทานที่ร้าน ทั้งสั่งกลับบ้าน ก็ของทางร้านดาวคะนองอร่อยจริง ๆ เรียกได้ว่าแขกบ้านแขกเมืองที่ไปเยี่ยมไปเยือน เชียงใหม่ ลำพูน ก็มักจาไปทานที่ร้านนี้กันทั้งนั้น

 ร้านดาวคะนอง

ร้านดาวคะนอง ที่เปิดนานมาหลายสิบปี ทั้งยังรสชาติอาหารอร่อยและคงความสะอาดเป็นอย่างมาก

               เมนูอาหารล้านนาของร้านดาวคะนองที่ไม่ว่ากี่สิบปี เมื่อมีลูกค้ามาทานก็ต้องสั่งคงจะมีอาหารเมืองอย่าง ลาบหมูคั่ว ลาบหมูดิบ หลู้ แกงอ่อมหมู ปีกไก่ทอด แกงแค จอผักกาด ออเดิร์ฟเมือง นี่เป็นเพียงอาหารที่เรียกได้ว่าลูกค้าสั่งบ่อย ๆ และแน่นอนว่าถ้าทานอาหารเมืองของร้านอาหารดาวคะนองแล้ว สั่งข้าวสวยมากินก็อาจจะไม่ได้บรรยากาศ เพราะฉะนั้นควรสั่งข้าวนึ่งหรือข้าวเหนียวมาทานคู่กันกับอาหารที่สั่ง

ร้านดาวคะนอง จ.ลำพูน

ลักษณะของการเสิร์ฟข้าวเหนียวก็ไม่ได้ใส่กระติ๊บ หรือถุงพลาสติกเหมือนร้านอาหารอื่น ๆ ความเก๋ของร้านาอาหารดาวคะนองก็เด็ดรงนี้แหล่ะ คือการนำเอาข้าวนึ่งหรือข้าวเหนียวห่อใส่ใบตอง และใส่กระจาดมาเสิร์ฟลูกค้า และที่นี่ยังมีอาหารล้านนาทิ่เรียกว่าอาจจะไม่ค่อยได้ทานกัน อย่าง แอ๊บอ่องออ (ลักษณะเหมือนห่อหมก คนภาคกลางเรียกว่าห่อหมกสมองหมู) แอ๊บอีฮวก (คนภาคกลาง เรียกว่า ห่อหมกลูกอ๊อด) แอ๊บปลาหน้อย (คนภาคกลาง เรียกว่า ห่อหมกปลาน้อย) เป็นต้น

 ร้านดาวคะนอง อาหารล้านนา

               ถ้าจะว่าถึงความอร่อยของร้านอาหารล้านนา เต็มร้อยคงให้ร้อย เพราะว่าไม่อร่อยร้านนี้คงไม่อยู่ยั้งยืนยงมาถึงหลายสิบปี ส่วนเรื่องความสะอาดนั้น บอกได้เลยว่าร้านริมถนน แต่หาฝุ่นเข้าไปได้ยากมาก พ่อครัว แม่ครัว ใส่หมวกคลุมผม ผ้ากันเปื้อน ถุงมือ ผ้าปิดปาก ทอดหมู ทอดไก่กันให้เห็นหน้าร้านกันเลย ราคาของอาหารแต่ละอย่าง ก็ไม่ได้แพงกว่าร้านอาหารอื่น ๆ ความสมราคา ระหว่างปริมาณ และราคาร้านอาหารดาวคะนองก็คงความเป็นดาวคะนองไม่แพงมากมาย อาศัยให้ร้านอยู่ได้ ลูกจ้างในร้านอยู่ได้ ซึ่งก็ถือได้ว่าคุ้มราคา และถ้าต้องการทานของหวาน หรือผลไม้ล้างปาก ร้านอาหารดาวคะนองก็มีจัดเตรียมให้กับลูกค้าของทางร้านอีกด้วย เพราะฉะนั้นจึงเรียกได้ว่า ร้านอาหารดาวคะนองทั้งเก่าแก่ ทั้งอร่อย และคุ้มราคา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด อาหารเด็ด และ ร้านระเบียงทะเล อาหารทะเล ณ บางปู ร้านเด็ดเป็นอันดับต้น ๆ กับบรรยากาศริมชายหาดที่ดีสุด ๆ