เมนูอาหารกิมจิเกาหลี
อาหารต่างชาติ อาหารรสเด็ด อาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี บอกเลยว่าห้ามได้ลิ้มลอง คุณจะหลงรักจนถอนตัวไม่ขึ้น

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี เป็นเมนูอาหารประจำชาติที่คนเกาหลีขาดไม่ได้ อีกทั้งกิมจิยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนูหรือรับประทานเป็นเครื่องเคียง หลังจากวัฒนธรรมเกาหลีได้หลั่งไหลเข้ามาในเมืองไทยทั้งซีรีย์ละคร นักร้องดารา ทำให้วัฒนธรรมการกินของเกาหลีก็ได้แพร่หลายเข้ามาด้วย การทำกิมจิถือเป็นภูมิปัญญาของคนเกาหลีสมัยก่อนที่ต้องการถนอมอาหารไว้ได้นานที่สุดเพื่อรับประทานในฤดูหนาวที่แห้งแล้งทำให้ไม่สามารถเพาะปลูกพืชได้ และในปัจจุบันผักที่นิยมมาทำกิมจิ ได้แก่ ผักกาดขาว แครอท หัวไชเท้า นำมาหมักกับ ต้นหอม พริกเกาหลี ขิง หอมหัวใหญ่ กระเทียม เกลือและน้ำตาล นอกจากนี้กิมจิยังถือว่าเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นเคล็ดลับอายุยืนของคนเกาหลีอีกด้วย วันนี้เราจึงอยากคัดเลือกเมนูอาหารที่ทำจากกิมจิเกาหลีมาฝากคุณกันค่ะ

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี

เมนูอาหารกิมจิเกาหลี ที่เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นเคล็ดลับอายุยืนของคนเกาหลีอีกด้วย

  • ข้าวผัดกิมจิ เป็นเมนูอาหารเกาหลีเมนูแรกที่เราอยากแนะนำค่ะ แถมยังเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายแค่ข้าวสวยผัดกับกิมจิโปะด้วยไข่ดาวร้อนๆ โรยด้วยต้นหอมแค่นี้คุณก็ได้ลิ้มลองข้าวผัดกิมจิเมนูอาหารแสนอร่อย และถ้าคุณอยากเพิ่มโปรตีนและความอร่อยให้มากขึ้นก็ใส่เนื้อสัตว์ที่คุณชอบได้เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ หรือแฮม
ข้าวผัดกิมจิ
  • พิซซ่ากิมจิ เป็นเมนูอาหารที่ทุกคนโปรดปรานและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนหรือพิซซ่าญี่ปุ่น คุณทราบหรือไม่ว่ากิมจิก็สามารถนำมาทำพิซซ่ากิมจิเกาหลีแสนอร่อย เพียงคุณนำกิมจิมาผสมกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ ต้นหอม หอมหัวใหญ่ให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบและนำไปทอดให้เหลืองกรอบ แค่นี้คุณก็ได้ลิ้มลองพิซซ่ากิมจิสไตล์เกาหลีแล้วค่ะ
พิซซ่ากิมจิ
  • หมูย่างเกาหลี กิมจิ อย่างที่กล่าวไปแล้วข้างต้นว่ากิมจิสามารถนำมาเป็นเครื่องเคียง รับประทานคู่กับเมนูอาหารประเภทปิ้งย่าง เช่น หมูย่างเกาหลี และเมนูอาหารประเภททอด เช่น ไก่ทอดรับประทานคู่กับกิมจิก็แสนจะอร่อยเข้ากันอย่างลงตัวเป็นที่สุด
หมูย่างเกาหลี กิมจิ

หวังว่าเมนูอาหารกิมจิที่เรานำมาฝากจะถูกใจคุณนะค่ะ

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufa777 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ เอแคลร์ กับ 3 เทคนิค วิธีทำฉบับมือใหม่กับความอร่อย ที่ให้ผลลัพธ์ดีต่อใจสุด ๆ

เทคโนโลยีอาหาร

เทคโนโลยีอาหาร กำลังเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมอาหารในรูปแบบต่าง ๆ

เทคโนโลยีอาหาร กำลังเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมอาหารในรูปแบบต่าง ๆ นับไม่ถ้วน ตั้งแต่วิธีที่เราเติบโตและผลิตอาหารไปจนถึงวิธีที่เราบริโภค ตั้งแต่เนื้อสัตว์จากพืชและเนื้อสัตว์ในห้องปฏิบัติการไปจนถึงการทำฟาร์มแนวดิ่งและการจัดส่งอาหาร นี่เป็นเพียงตัวอย่างเล็ก ๆ น้อย ๆ […]

ประวัติศาสตร์ของอาหาร

ประวัติศาสตร์ของอาหาร ส่วนผสม และอาหารต่าง ๆ จากทั่วโลก

อาหารเป็นส่วนสำคัญของทุกวัฒนธรรม และอาหาร ส่วนผสม และอาหารของแต่ละสังคมสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ค่านิยม และประเพณีของพวกเขาได้ นี่เป็นเพียงตัวอย่างเล็ก ๆ น้อย ๆ […]

สลัดผักโขม

สลัดผักโขม เมนูเพื่อสุขภาพแสนอร่อย ทำรับประทานง่ายๆ มีประโยชน์

ผักโขมถือได้ว่าเป็นผักที่หลายคนชอบรับประทาน เนื่องจากเป็นผักที่มีวิตามินสูง มีแร่ธาตุหลายชนิด ซึ่งหลายคนจะรู้จักในชื่อ ปวยเล้ง หลายคนจะรู้จักผักชนิดนี้ในเมนู ผักโขมอบชีส ซึ่งจะมีขายตามห้างสรรพสินค้า แต่สำหรับใครที่รักสุขภาพ กำลังอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร […]

บุฟเฟ่ซีฟู้ด

บุฟเฟ่ซีฟู้ด กำเงินไปไม่ถึงพันก็ไปฟินกันได้ กินอาหารทะเลได้อย่างคุ้มค่า

ณ ปัจจุบันนั้นเราจะเห็นร้านอาหารจำพวกแนวราคาเหมา ๆ กันมากมาย อีกทั้งยังต้องปรับเปลี่ยนให้เข้ากับยุคสมัยที่ผู้บริโภคนั้นหันนิยมมารับประทานอาหารแบบพวกบุปเฟ่กันมากขึ้น และ แน่นอนว่าอาหารประเภทซีฟู้ดก็จำเป็นต้องปรับตัวให้เข้ากับผู้บริโภคอย่างเรา ๆ ด้วยเหมือนกัน เพื่อที่ร้านของตัวเองจะได้อยู่รอดในยุคนี้ […]