อาหารมื้อเย็น
อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารมื้อเย็น ตอบโจทย์ความต้องการของร่างกายจริงหรือ

อาหารมื้อเย็น โดยปกติคนทั่วไปมักจะให้ความสำคัญของอาหารมื้อค่ำเป็นส่วนใหญ่ เพราะนอกจากจะเหนื่อยร่างกายมาทั้งวันแล้วอาหารมื้อค่ำยังมีเวลาในการรับประทานที่ค่อนข้างยาวนานกว่ามั้ง บางคนสังสรรค์มื้อค่ำตั้งแต่ตอนตะวันตกดิน ล่วงเลยไปจนถึง 23 ชั่วโมงก็ยังคงมีความสุขกับการรับประทานอาหารไม่ยอมหยุดโดยเฉพาะคนที่ชอบรับประทานเรื่องปิ้งย่างอาหารบุฟเฟ่ต์ แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มักจะมีความเข้าใจกันอยู่เสมอว่าการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์นั้นเราจะต้องใช้ประโยชน์จากการเปิดเสรีในการกินอาหารให้มากที่สุด กินเข้าไปให้ได้มากที่สุดถึงจะเรียกว่าคุ้มกับการรับประทานอาหารชนิดนี้

อาหารมื้อเย็น

ในความเป็นจริงแล้วเรื่องราวของ Buffet นั้นไม่ได้เป็นการบ่งบอกถึงการกินปริมาณอาหารที่เยอะ แท้ที่จริงเป็นการบอกให้กับเราได้รู้ว่าเราควรจะได้ลิ้มรสอาหารทุกชนิดที่มีการบริการมาให้กับเรา เมนูอาหารเช้า อาหารที่สำคัญมาก ๆ ได้รู้ถึงอาหารนานาชนิดที่เราไม่สามารถ รับประทานมื้อเดียวพร้อมกันครั้งละมากๆ ได้ กันรับประทานบุฟเฟ่ต์ของจริงนั้นเราจะต้องเก็บเกี่ยวความรู้สึกดีต่ออาหารที่มีอยู่ตรงหน้าให้ทั้งหมด ถึงจะเรียกว่าเป็นวิธีการทานบุฟเฟ่ต์ที่ถูกต้อง

ความสำคัญของ อาหารมื้อเย็น

ความสำคัญของ อาหารมื้อเย็น แท้ที่จริงแล้วไม่จำเป็นต้องรับประทานก็ได้

ความสำคัญของอาหารมื้อเย็นแท้ที่จริงแล้วเราไม่จำเป็นที่จะต้องรับประทานอาหารก็สามารถที่จะอยู่ได้ บางคนหลัง 18:00 น ไม่มีการรับประทานอาหารชนิดใดเพิ่มเติมเป็นการฝึกตนเองให้รู้จักพอและเป็นการงดนำไขมันหรือแป้งเข้าสู่ร่างกาย หรือบางคนอาจจะเป็นเพียงแค่การรับประทานผักผลไม้เล็กน้อยให้รู้สึกดีขึ้น ไม่มีการบริหารท้องเล็กน้อยไม่รู้สึกร่างกายหิวโหยจนเกินไป การได้รับประทานผักผลไม้ที่มีความหวานเล็กน้อยจะทำให้ร่างกายรู้สึกดีและทำให้มีความสุขสดชื่นในตัวเองเป็นอย่างมาก

อาหารมื้อเย็น ควรทานแต่พอเหมาะ

อาหารมื้อเย็นควรทานแต่พอเหมาะเพราะไม่ได้ใช้ประโยชน์อย่างแท้จริง

ในความเป็นจริงแล้วอาหารมื้อเย็นนั้นเราควรจะรับประทานแต่พอเหมาะ ไม่ควรที่จะรับประทานมากจนเกินไปในความเป็นจริงอาหารมื้อนี้เป็นการนำเข้าสู่ร่างกายและเก็บสะสมไว้ ไม่ได้ใช้ประโยชน์ใดๆ เลยก็ว่าได้ถึงแม้ว่าเราจะต้องทำงานหนักจนถึง 23:00 น หรือเที่ยงคืน ร่างกายก็แทบจะไม่ได้นำอาหารส่วนนี้มาใช้เลยยังเป็นการใช้พลังงานจากอาหารมื้อเที่ยงที่เรารับประทานเข้าไป เราควรวางแผนในการใช้ชีวิตกันใหม่ลดมื้อเย็นลงสักนิด แล้วไปสนุกสนานกับมื้อกลางวันเพิ่มขึ้นน่าจะเป็นเรื่องที่ตอบโจทย์ให้กับชีวิตมากกว่า

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สอนทำยำมะระสดง่ายๆ แต่รสชาติอร่อย

สุขภาพ ไม่ใช่เรื่องที่มองข้ามกันได้ เพราะสิ่งที่ยากกว่าการหาเงินนั้น คือ การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงเหมือนที่ผ่านมา ซึ่งหลายคนที่ทำงานประจำ มักจะทานอาหารที่สะดวก ประหยัดเวลา ไม่คำนึกถึงโภชนาการและสานอาหารต่าง ๆ […]

Rendang

Rendang อาหารที่คล้ายแกงแต่ไม่ใช่แกง เนื้อสัตว์ที่ไปต้มในน้ำกะทิ

ใครที่เคยเดินทางไปประเทศอินโดนีเซีย จะทราบดีกว่าพื้นที่ส่วนมากของประเทศนี้นั้นเป็นเกาะ เลยทำให้มีวัฒนธรรมในหลายๆ เรื่องที่แตกกต่างกันออกไปรวมถึงวัฒนธรรมทางด้านอาหารด้วยเช่นเดียวกัน ซึ่งอาหารที่จะนำมาในครั้งนี้จะมีหน้าตาที่คล้ายกับแกงของประเทศไทย แต่ในส่วนของวิธีการทำนั้นแตกต่างออกไปและคนพื้นที่ของประเทศนี้บอกว่าอาหารชนิดนี้ไม่ใช่แกงแต่อย่างใด สำหรับอาหารชนิดนี้มีชื่อว่า Rendang (เรินดัง)             […]

ทอดมันหัวปลี

ทอดมันหัวปลี เคล็ดลับการทำเมนูนี้ให้อร่อยจนแสงออกปากคืออะไร

ทอดมันหัวปลี เป็นเมนูอาหารที่คนต่างจังหวัดรู้จักกันดี เพราะหลายบ้านจะปลูกกล้วยไว้อย่างน้อยสัก 2-3 ต้น แล้วแต่พื้นที่จะเอื้ออำนวย บ้างก็ปลูกไว้กินผล บ้างก็ปลูกไว้ใช้ต้นใช้ใบ หัวปลีจึงเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่าย ต่อให้ต้องซื้อหาก็มีราคาไม่แพง […]

ประวัติศาสตร์ของอาหาร

ประวัติศาสตร์ของอาหาร ส่วนผสม และอาหารต่าง ๆ จากทั่วโลก

อาหารเป็นส่วนสำคัญของทุกวัฒนธรรม และอาหาร ส่วนผสม และอาหารของแต่ละสังคมสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ค่านิยม และประเพณีของพวกเขาได้ นี่เป็นเพียงตัวอย่างเล็ก ๆ น้อย ๆ […]