อาหารมื้อเย็น
อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารมื้อเย็น ตอบโจทย์ความต้องการของร่างกายจริงหรือ

อาหารมื้อเย็น โดยปกติคนทั่วไปมักจะให้ความสำคัญของอาหารมื้อค่ำเป็นส่วนใหญ่ เพราะนอกจากจะเหนื่อยร่างกายมาทั้งวันแล้วอาหารมื้อค่ำยังมีเวลาในการรับประทานที่ค่อนข้างยาวนานกว่ามั้ง บางคนสังสรรค์มื้อค่ำตั้งแต่ตอนตะวันตกดิน ล่วงเลยไปจนถึง 23 ชั่วโมงก็ยังคงมีความสุขกับการรับประทานอาหารไม่ยอมหยุดโดยเฉพาะคนที่ชอบรับประทานเรื่องปิ้งย่างอาหารบุฟเฟ่ต์ แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มักจะมีความเข้าใจกันอยู่เสมอว่าการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์นั้นเราจะต้องใช้ประโยชน์จากการเปิดเสรีในการกินอาหารให้มากที่สุด กินเข้าไปให้ได้มากที่สุดถึงจะเรียกว่าคุ้มกับการรับประทานอาหารชนิดนี้

อาหารมื้อเย็น

ในความเป็นจริงแล้วเรื่องราวของ Buffet นั้นไม่ได้เป็นการบ่งบอกถึงการกินปริมาณอาหารที่เยอะ แท้ที่จริงเป็นการบอกให้กับเราได้รู้ว่าเราควรจะได้ลิ้มรสอาหารทุกชนิดที่มีการบริการมาให้กับเรา เมนูอาหารเช้า อาหารที่สำคัญมาก ๆ ได้รู้ถึงอาหารนานาชนิดที่เราไม่สามารถ รับประทานมื้อเดียวพร้อมกันครั้งละมากๆ ได้ กันรับประทานบุฟเฟ่ต์ของจริงนั้นเราจะต้องเก็บเกี่ยวความรู้สึกดีต่ออาหารที่มีอยู่ตรงหน้าให้ทั้งหมด ถึงจะเรียกว่าเป็นวิธีการทานบุฟเฟ่ต์ที่ถูกต้อง

ความสำคัญของ อาหารมื้อเย็น

ความสำคัญของ อาหารมื้อเย็น แท้ที่จริงแล้วไม่จำเป็นต้องรับประทานก็ได้

ความสำคัญของอาหารมื้อเย็นแท้ที่จริงแล้วเราไม่จำเป็นที่จะต้องรับประทานอาหารก็สามารถที่จะอยู่ได้ บางคนหลัง 18:00 น ไม่มีการรับประทานอาหารชนิดใดเพิ่มเติมเป็นการฝึกตนเองให้รู้จักพอและเป็นการงดนำไขมันหรือแป้งเข้าสู่ร่างกาย หรือบางคนอาจจะเป็นเพียงแค่การรับประทานผักผลไม้เล็กน้อยให้รู้สึกดีขึ้น ไม่มีการบริหารท้องเล็กน้อยไม่รู้สึกร่างกายหิวโหยจนเกินไป การได้รับประทานผักผลไม้ที่มีความหวานเล็กน้อยจะทำให้ร่างกายรู้สึกดีและทำให้มีความสุขสดชื่นในตัวเองเป็นอย่างมาก

อาหารมื้อเย็น ควรทานแต่พอเหมาะ

อาหารมื้อเย็นควรทานแต่พอเหมาะเพราะไม่ได้ใช้ประโยชน์อย่างแท้จริง

ในความเป็นจริงแล้วอาหารมื้อเย็นนั้นเราควรจะรับประทานแต่พอเหมาะ ไม่ควรที่จะรับประทานมากจนเกินไปในความเป็นจริงอาหารมื้อนี้เป็นการนำเข้าสู่ร่างกายและเก็บสะสมไว้ ไม่ได้ใช้ประโยชน์ใดๆ เลยก็ว่าได้ถึงแม้ว่าเราจะต้องทำงานหนักจนถึง 23:00 น หรือเที่ยงคืน ร่างกายก็แทบจะไม่ได้นำอาหารส่วนนี้มาใช้เลยยังเป็นการใช้พลังงานจากอาหารมื้อเที่ยงที่เรารับประทานเข้าไป เราควรวางแผนในการใช้ชีวิตกันใหม่ลดมื้อเย็นลงสักนิด แล้วไปสนุกสนานกับมื้อกลางวันเพิ่มขึ้นน่าจะเป็นเรื่องที่ตอบโจทย์ให้กับชีวิตมากกว่า

ทอดมันหัวปลี

ทอดมันหัวปลี เคล็ดลับการทำเมนูนี้ให้อร่อยจนแสงออกปากคืออะไร

ทอดมันหัวปลี เป็นเมนูอาหารที่คนต่างจังหวัดรู้จักกันดี เพราะหลายบ้านจะปลูกกล้วยไว้อย่างน้อยสัก 2-3 ต้น แล้วแต่พื้นที่จะเอื้ออำนวย บ้างก็ปลูกไว้กินผล บ้างก็ปลูกไว้ใช้ต้นใช้ใบ หัวปลีจึงเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่าย ต่อให้ต้องซื้อหาก็มีราคาไม่แพง … Read more

ประวัติศาสตร์ของอาหาร

ประวัติศาสตร์ของอาหาร ส่วนผสม และอาหารต่าง ๆ จากทั่วโลก

อาหารเป็นส่วนสำคัญของทุกวัฒนธรรม และอาหาร ส่วนผสม และอาหารของแต่ละสังคมสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ค่านิยม และประเพณีของพวกเขาได้ นี่เป็นเพียงตัวอย่างเล็ก ๆ น้อย ๆ … Read more

สลัดผักโขม

สลัดผักโขม เมนูเพื่อสุขภาพแสนอร่อย ทำรับประทานง่ายๆ มีประโยชน์

ผักโขมถือได้ว่าเป็นผักที่หลายคนชอบรับประทาน เนื่องจากเป็นผักที่มีวิตามินสูง มีแร่ธาตุหลายชนิด ซึ่งหลายคนจะรู้จักในชื่อ ปวยเล้ง หลายคนจะรู้จักผักชนิดนี้ในเมนู ผักโขมอบชีส ซึ่งจะมีขายตามห้างสรรพสินค้า แต่สำหรับใครที่รักสุขภาพ กำลังอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร … Read more

น้ำยำสูตรปลาร้า

น้ำยำสูตรปลาร้า ทำอย่างไรให้อร่อยจัดจ้านเหมือนร้านต้องทำอย่างไร

เคยสงสัยบ้างไหมว่าเมนูยำที่ดูทำไม่ยาก ทำไมทำเองที่บ้านถึงรสชาติต่างจากร้านลิบลับ ทั้งที่ใส่เครื่องเหมือนกันหมด เคล็ดลับมันอยู่ที่ น้ำยำสูตรปลาร้า ซึ่งไม่ใช่แค่การเอาส่วนผสมหลายๆ อย่างมารวมกัน หากต้องการความกลมกล่อม ความหอม และความเข้มข้นที่ซึมเข้าเนื้อได้ง่าย … Read more