การทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว-หินอ่อน
เคล็ดลับการทำอาหาร

คู่มือ การทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว ของคุณให้เป็นประกายเงางามอยู่เสมอ

การทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว เนื่องจากเคาน์เตอร์ครัวทำมาจากวัสดุมากมายและมีวิธีการดูแลรักษาที่ทั้งถูก (และผิด) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัวอย่างถูกต้อง เพราะวัสดุที่ใช้สำหรับพื้นผิวเคาน์เตอร์ทุกชนิดมีข้อดีข้อเสียของตัวเอง และวัสดุบางชนิดยังสามารถสึกหรอไปได้หากดูแลไม่ถูกต้อง แต่อย่างไรก็ตามควรทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัวเป็นประจำทุกวัน ไม่ว่าจะทำจากไม้ลามิเนต หิน ไม้แท้ หรือกระเบื้อง การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำจะช่วยปกป้องและยืดอายุการใช้งาน

การทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว

เคล็ดลับที่คุณแม่บ้านไม่ควรพลาดกับ การทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว

  • ลามิเนต (Laminate)

เนื่องจากมีราคาไม่แพงและยังมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดง่าย ลามิเนตจึงยังคงได้รับความนิยมในฐานะวัสดุที่ทนทานและน่าสนใจสำหรับเคาน์เตอร์ครัว โดยพื้นฐานแล้วลามิเนตเกิดจากกระดาษแข็ง เรซิน และเมลามีน ดูแลง่ายด้วยการขัดฟองน้ำ ใช้สบู่อ่อนๆ ล้าง ทั้งน้ำยาล้างจาน และน้ำยาล้างเคาน์เตอร์ครัวโดยเฉพาะ รวมถึงสารล้าง DIY ที่เป็นกรดเล็กน้อย เช่น น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู หรือสารฟอกขาว อย่างไรก็ตามข้อเสียของลามิเนตคือ ไวต่อการไหม้เกรียมจากการสัมผัสกับหม้อและกระทะร้อน ดังนั้นไม่ควรนำของร้อนมาวางทับไว้

ขจัดคราบฝังลึก: สำหรับคราบให้ใช้เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูโดยถูเบาๆ บริเวณคราบฝังลึก หลีกเลี่ยงการใช้ฝอยเหล็กหรือน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนบนลามิเนต เพราะจะทำให้พื้นผิวเป็นรอย

                ยืดอายุการใช้งาน: เพื่อช่วยป้องกันการเกิดคราบและรอยขีดข่วนบนพื้นผิวการใช้แว็กซ์ผลไม้หรือน้ำมันมะพร้าวทุก 3-4 เดือน จะช่วยป้องกันพื้นผิวให้แวววาวเหมือนใหม่ได้

การทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว หินแกรนิต (Granite)
  • หินแกรนิต (Granite)

หินแกรนิตเป็นหินอัคนีที่ทำจากแร่ซิลิเกต ด้วยคุณสมบัติที่สวยงามและเป็นธรรมชาติของหิน หินแกรนิตจึงเป็นวัสดุที่แข็งแรงและทนทานอย่างยอดเยี่ยมสำหรับเคาน์เตอร์ครัว อีกทั้งยังต้องการการดูแลรักษาน้อยมาก และสามารถทนต่อความร้อนของเครื่องครัวที่ร้อนได้โดยไม่ทำให้พื้นผิวไหม้เกรียม หินแกรนิตเป็นทางเลือกที่ถูกสุขอนามัยอย่างยิ่งสำหรับห้องครัว เนื่องจากลักษณะที่ไม่เป็นสนิม ทำให้ทนต่อการสะสมของความชื้นได้สูง และไม่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามหินแกรนิตสามารถแตกร้าวได้หากของมีคมหล่นลงบนผิวของมัน นอกจากนี้ยังดูดซับน้ำมันได้อย่างรวดเร็วและหินแกรนิตเฉดสีที่อ่อนจะเกิดคราบได้ง่ายกว่าสีเข้ม

ขจัดคราบฝังลึก: น้ำยาทำความสะอาดที่มีค่า pH เป็นกลาง เหมาะที่สุดสำหรับหินแกรนิต ใช้เพียงฟองน้ำหรือผ้าขนหนูถู ควรหลีกเลี่ยงน้ำยาทำความสะอาดจากธรรมชาติที่มีกรด ซึ่งรวมถึงน้ำส้มสายชู น้ำยาล้างจาน น้ำมะนาว แอมโมเนีย สารฟอกขาว หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

                ยืดอายุการใช้งาน: ทำความสะอาดทุกวันก็เพียงพอ ไม่ควรปล่อยให้เกิดคราบหมักหมมเพราะจะทำให้ผิวหินด้านและสีหมอง

การทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว-หินอ่อน
  • หินอ่อน (Marble)

หินอ่อนที่หรูหราและชวนฝัน เป็นหินอีกชนิดหนึ่งที่นำเสนอความหรูหราของห้องครัว มีส่วนประกอบเป็นแคลเซียมคาร์บอเนตโดยส่วนใหญ่ ซึ่งหมายความว่ามีลักษณะเป็นรูพรุน ไม่ว่าจะเคลือบผิวแบบด้านหรือวาว ควรใช้เครื่องซีลหินแบบเจาะทะลุเพื่อป้องกันการดูดซึมของเหลวและน้ำมัน หินอ่อนมีความทนทานมาก และทนต่อการไหม้เกรียมตามธรรมชาติ แต่ไม่แข็งเท่าหินแกรนิต อีกทั้งมีความไวต่ออาหารและสารเคมีบางประเภทซึ่งอาจนำไปสู่การถูกกัดกร่อนหรือการหมองคล้ำ

ขจัดคราบฝังลึก: หลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีส่วนผสมที่เป็นกรดหรือกัดกร่อนคล้ายกับหินแกรนิต รวมถึงใยขัด ใช้เพียงฟองน้ำหรือผ้าชุบน้ำยาทำความสะอาดก็เพียงพอ

                ยืดอายุการใช้งาน: หินอ่อนไวต่อสิ่งที่เป็นกรด เช่น ไวน์ น้ำผลไม้ น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว น้ำมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ กาแฟ ชาและสารที่มีฤทธิ์คล้ายคลึงกัน จำเป็นต้องเช็ดออกทันที ส่วนน้ำมันและแว็กซ์มีแนวโน้มที่จะทำให้หินอ่อนเปลี่ยนสี แม้แต่จานเปียกที่วางทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์ก็จะทิ้งรอยน้ำไว้ถาวร ดังนั้นจงขยันในการเช็ดสิ่งที่หกโดยด่วน หากคุณต้องการรักษาความสวยงามของหินอ่อนก็ให้เคลือบผิวไปเลย

สามารถกดติดตาม ที่กิน อาหารอร่อย และเคล็ดลับดี ๆ สำหรับคุณแม่บ้าน 5 กลิ่นหอมจากธรรมชาติ แบบโฮมเมดดับกลิ่นเพิ่มความสดชื่นสำหรับในห้องครัวหมดปัญหากลิ่นอาหาร

ถ้าหากว่างจากการเข้าครัวเรียบร้อยแล้ว แอดขอแนะนำ    bslot89 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

เมนูอาหารจากเนื้อหมู

พาทำ เมนูอาหารจากเนื้อหมู ง่าย ๆ ทำทานเองจะได้รู้ว่าเราก็ทำอาหารอร่อยเหมือนกันนะ

              เมนูอาหารจากเนื้อหมู หมูเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบติดตู้เย็นสำหรับใครหลายคนที่นิยมมีติดตู้เย็นเอาไว้เผื่อว่าเวลาหิวก็จะได้นำมาทำทานได้เลยอย่างง่ายดาย บอกเลยว่าเมนูเราสามารถที่จะสรรสร้างได้หลากหลายมากๆจากหมู ขึ้นอยู่กับว่าแต่ละคนมากกว่าว่ามีความชอบทานอาหารในรูปแบบไหนเพราะฉะนั้นวันนี้เราก็เลยจะมาพาทำอาหารจากหมูง่าย ๆ ทำทานเองจะได้รู้ว่าเราก็ทำอาหารอร่อยเหมือนกันนะเพื่อน ๆ  สำหรับคนที่ไม่รู้ว่าจะทำอะไรทานแต่ว่ามีหมูติดตู้เย็นอยู่ไปดูพร้อมกันเลยดีกว่าว่าเมนูหมู อาหารอร่อย เรามีอะไรบ้างที่เราอยากที่จะทำทาน […]

เมนูไก่ย่างเขาสวนกวาง

เมนูไก่ย่างเขาสวนกวาง รสอร่อย สูตรเด็ดที่ทำทานเองหรือจะทำขายก็ได้

ใครที่ชื่นชอบเมนูไก่ย่าง วันนี้เรามารีวิว เมนูไก่ย่างเขาสวนกวาง ให้ได้ลองทำทานกันค่ะ ทำเป็นอยากทำตอนไหนก็ได้ เวลาไหนก็ได้เป็นเมนูที่เด็กทานได้ ไก่ย่างจะทานคู่กับข้าวเหนียว ส้มตำก็ได้ทั้งนั้นเป็นเมนูรสเลิศที่เราแนะนำเลยค่ะว่าน่าทานมาก ใครที่ทำได้แล้วจะทำขาย อาหารเด็ด เราก็แนะนำเพราะขายไก่เห็นกำไรเยอะขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากด้วยค่ะไก่สวนกวางทำง่ายที่คุณต้องลอง […]

เมนู แกงส้มชะอมกุ้ง

เมนู แกงส้มชะอมกุ้ง อาหารไทยยอดนิยม ที่ทำทานแล้วอร่อยติดใจกันทั้งบ้าน

เมนู แกงส้มชะอมกุ้ง ใครที่เบื่ออาหารจานด่วนและอยากทำกับอาหารทานเองที่บ้าน แต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรทานดีวันนี้เราขอแนะนำ เมนูแกงส้มชะอมกุ้งเป็นเมนูที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยก่อน ด้วยเครื่องพริกแกงที่เป็นที่ดึงดูดความอร่อยใครที่ชอบเมนูนี้ลองทำเลยค่ะ ไม่ยากเลยสำหรับคนที่เข้าครัวครั้งแรก รับรองว่าเรารีวิวคุณทำออกมาดีแน่นอนค่ะ อาหารเมนูนี้มีรสชาติที่เผ็ดจากเครื่องพริกแกงงอยู่ เด็กเล็กๆ […]

อาหารมื้อเย็น

อาหารมื้อเย็น ตอบโจทย์ความต้องการของร่างกายจริงหรือ

อาหารมื้อเย็น โดยปกติคนทั่วไปมักจะให้ความสำคัญของอาหารมื้อค่ำเป็นส่วนใหญ่ เพราะนอกจากจะเหนื่อยร่างกายมาทั้งวันแล้วอาหารมื้อค่ำยังมีเวลาในการรับประทานที่ค่อนข้างยาวนานกว่ามั้ง บางคนสังสรรค์มื้อค่ำตั้งแต่ตอนตะวันตกดิน ล่วงเลยไปจนถึง 23 ชั่วโมงก็ยังคงมีความสุขกับการรับประทานอาหารไม่ยอมหยุดโดยเฉพาะคนที่ชอบรับประทานเรื่องปิ้งย่างอาหารบุฟเฟ่ต์ แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มักจะมีความเข้าใจกันอยู่เสมอว่าการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์นั้นเราจะต้องใช้ประโยชน์จากการเปิดเสรีในการกินอาหารให้มากที่สุด กินเข้าไปให้ได้มากที่สุดถึงจะเรียกว่าคุ้มกับการรับประทานอาหารชนิดนี้ […]