มาม่าทำทานยังไงให้อร่อย “มาม่า” หรือที่เรารู้จักกันในชื่อของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้น เป็นเมนูอาหารกันตายโดยเฉพาะ สามารถซื้อเก็บไว้ได้นานกว่าจะหมดอายุ อีกทั้งยังมักจะเก็บไว้ทานได้ในมื้อดึกที่ไม่สะดวกออกไปหาอะไรกินนอกบ้าน หรือเป็นมื้อฉุกเฉิน ทำทานได้ง่าย สะดวก รวดเร็ว โดยเฉพาะสำหรับมนุษย์เงินเดือนมักจะซื้อตุนไว้ เผื่อในช่วงใกล้สิ้นเดือนที่ต้องประหยัดค่าใช้จ่าย มาม่าก็เป็นเมนูช่วยชีวิตให้อิ่มท้องไปได้อีกมื้อด้วย แต่การทานมาม่าให้ได้อรรถรส มีสารอาหารครบถ้วนและมีประโยชน์นั้น ก็ทำเองได้ ไม่ต้องง้อเซฟระดับ 5ดาวที่ไหน โดยเราจะมาแนะนำเมนูจากเส้นมาม่า ซึ่งคุณสามารถทำตามได้ อร่อยชัวร์

มาม่าทำทานยังไงให้อร่อย เมนูช่วยชีวิตให้อิ่มท้องไปได้อีกมื้อด้วย แต่การทานมาม่าให้ได้อรรถรส

1. ผัดมาม่า เปลี่ยนจากมาม่าเดิมๆ ที่เอะอะก็ต้มใส่เครื่องปรุงเท่านั้น มาเป็นการผัดที่เพิ่มอาหารท็อปปิ้งอื่นเข้าไป อย่าง ผักคะน้า แครอท ไข่ไก่ เห็ดต่างๆ ข้าวโพดอ่อน และเนื้อสัตว์อย่าง หมูสับหรือกุ้งก็ได้ตามใจชอบ แนะนำให้ลวกเส้นแต่พอดี เพราะหากลวกทิ้งไว้นานเกินไป จะทำให้เส้นอืดและแข็ง ใช้ไฟแรงตอนผัด ปรุงรสตามใจชอบเท่านี้ก็อร่อยเลิศไม่มีใครเทียบแล้ว

2. ลาบมาม่า, ยำมาม่า หากชอบรสชาติแซ่บซี๊ด จัดจ้าน แนะนำให้ทำเป็นลาบหรือยำ โดยเตรียมเครื่องปรุงอย่างพริกคั่ว มะนาว หอมแดง กระเทียม ผักสดเพิ่มเติมคุณค่าทางอาหารอย่างต้นหอม ผักชี เพิ่มด้วยเนื้อสัตว์ และพระเอกอย่างเส้นมาม่าที่ควรมาคลุกเคล้าทีหลังสุด ชิมรสและจัดจานเท่านี้ก็เรียบร้อย

3. เบอร์เกอร์มาม่า เมนูสุดครีเอทที่หลายคนอาจคิดไม่ถึงว่าเส้นมาม่าจะมาทำเป็นเบอร์เกอร์ได้อย่างไร โดยใช้เส้นมาม่าแทนขนมปังเบอร์เกอร์ ให้นำเส้นมาม่าไปต้ม อย่าให้เละ เมื่อสุกเทน้ำออกให้ผสมไข่ไก่ เกลือป่น น้ำตาลทรายเล็กน้อยคลุกเคล้ากันและนำใส่ภาชนะทรงกลม รองด้วยพลาสติกถนอมอาหารให้คล้ายกับปังเบอร์เกอร์ แช่ฟรีซไว้ราวๆ 20-30 นาที เพื่อให้เซ็ทตัวได้ ในส่วนของไส้เบอร์เกอร์ทำเหมือนกับวิธีทำเบอร์เกอร์ตามปกติได้เลย เพียงแต่แทนขนมปังเป็นเส้นมาม่า เท่านี้ก็อร่อยแบบครีเอทได้แล้ว

4. มาม่าต้มยำไข่ตุ๋น เมนูสุขภาพที่แม้เป็นเส้นมาม่าก็ดูคลีนได้ โดยให้ต้มเส้นมาม่าไว้ก่อน จากนั้นให้เทน้ำออก ตอกไข่ปรุงรสคนให้เข้ากัน เพิ่มผักและกุ้งสดตามใจชอบ นำเข้าเวฟไฟกลาง 400 วัตต์ จากนั้นนำออกมาตกแต่งหน้าด้วยตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด เท่านั้นก็ได้เมนูมาม่าต้มยำไข่ตุ๋นแบบคลีนๆ ได้แล้ว

5.  นักเก็ตมาม่า เป็นเมนูที่ไว้ทานเล่นเป็นกับแกล้มก็ได้ กินเป็นหลักก็ดี เป็นเมนูย้อนวัยที่หลายคนต้องร้องอ๋อ เพราะแค่เพียงนำกุ้งสับผสมหมูสับปรุงรสแล้วนำมาปั้นเป็นก้อน คลุกกับไข่ไก่ที่ตีไว้และนำมาคลุกกับเส้นมาม่าที่ขยำไว้ให้ทั่ว นำไปทอดกรอบ ใช้ไฟอ่อนถึงไฟกลางพอเหลืองสุกดี สะเด็ดน้ำมันและนำมาคลุกกับผงต้มยำ ผงชีส ผงบาบีคิว ตามใจชอบ จัดจานเท่านี้ก็เรียบร้อย

                เมนูเหล่านี้จะทำให้เมนูมาม่าไม่ดูจืดชืด ขาดสารอาหาร แต่สามารถเป็นเมนูหลักที่ทานได้อย่างไม่รู้เบื่อ ที่สำคัญคุณเองก็สามารปรับเปลี่ยนเพิ่มเติมของอร่อยที่ชอบได้เพิ่มอีกด้วย ลองนำไปทำดูรับรองจะติดใจ

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufabet982 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ อาหารใต้ ทีเด็ดของดี ที่ถ้าหากคุณได้ลองรับประทาน รับรองเลยว่าคุณต้องติดใจ