Moka Pot ที่คอกาแฟที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟ ได้มีความสนุกเพิ่มขึ้น กับของเล่นใหม่ล่าสุด ที่คนรักกาแฟไม่ควรพลาด อย่างหม้อ Moka Potที่เป็นหม้อสำหรับต้มกาแฟ ซึ่งเป็นการชงกาแฟสด คล้ายกับการได้ไปดื่มกาแฟที่คาเฟ่

อีกทั้งการชงกาแฟแบบMoka Pot ยังมีเอกลักษณ์ที่มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว อีกทั้งการได้ทำกาแฟสดทานเองที่บ้าน ยังมีราคาถูกกว่าทำให้ประหยัดไปได้เยอะ ลองมาทำความรู้จักกับMoka Pot ให้มากขึ้น เผื่อคุณสนใจ ดังนี้

Moka Pot หม้อต้มกาแฟสด ที่สามารถใช้เม็ดกาแฟบดที่หยาบกว่าการใช้เครื่องชง Espresso machine

               Moka Potเป็นหม้อต้มกาแฟสด ที่สามารถใช้เม็ดกาแฟบดที่หยาบกว่าการใช้เครื่องชง Espresso machine แต่ใช้หลักการในการชงคล้ายกัน คิดค้นโดยชาวอิตาลี มีความพิเศษสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติของเอสเปรสโซ่โดยเฉพาะ และมีวิธีใช้ง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะทั้งสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติและเอกลักษณ์ของกาแฟ

และสำหรับผู้ที่เริ่มต้นมองหาเครื่องชงกาแฟที่ดีซักเครื่อง แต่มีงบไม่มากนัก วิธีใช้เพียงนำเม็ดกาแฟที่บดแล้ว ใส่ลงไปในกรวย และเติมน้ำลงในเครื่องชงให้มีระดับต่ำกว่าวาล์วเล็กน้อย (จุดสังเกตที่วาล์ว) ใช้ได้ไม่ว่าจะเป็นน้ำอุณหภูมิปกติ หรือน้ำร้อน เพียงแต่ถ้าหากใช้น้ำร้อน จะยิ่งทำให้ร่นระยะเวลาการชงได้เร็วขึ้น

ส่วนกาแฟที่บดมานั้น ให้นึกถึงความละเอียดคล้ายเกลือ แต่ถ้าหากบดละเอียดมากเกินไป จะส่งผลถึงรสชาติที่อาจจะทำให้ขมเกินไปด้วย กาแฟที่บดใส่กรวยนั้น ไม่จำเป็นต้องกดเหมือนกับการใช้เครื่องชง Espresso machine และเมื่อประกอบกัน ให้เช็คดูปะเก็นยางด้วยว่าแน่นดีหรือไม่ เพราะถ้าหากใส่ไม่ลงล็อค

อาจทำให้มีน้ำรั่วซึมออกมาในขณะที่เครื่องกำลังทำงานด้วย เมื่อตั้งชุดเตาเรียบร้อย ให้ใช้ไฟอ่อนหรือไฟกลาง เมื่อน้ำด้านล่างเริ่มเดือด จะทำให้เกิดแรงดันส่งมาตามท่อผ่านตะแกรงที่เราใส่กาแฟ และดันขึ้นมายังส่วนของหม้อด้านบน ออกมาเป็นกาแฟที่ไหลตามท่อขึ้นมา

แนะนำให้ฟังเสียงของการเดือดซักพัก จนแน่ใจว่าเครื่องหยุดทำงานแล้วจึงค่อยปิดเตาลง เคล็ดลับอีกอย่างก่อนจะรินกาแฟ ให้ลองเปิดน้ำเย็นไหลผ่านฐานของหม้อต้มก่อน เมื่ออุณหภูมิแรงดันลดลง ค่อยเปิดหม้อรินกาแฟแล้วดื่ม อย่าปล่อยทิ้งไว้นานเพราะจะทำให้กาแฟนั้นเสียรสชาติ หากทิ้งไว้นานเกินไปกาแฟจะออกรสขมจัดทีเดียว

               จะเห็นได้ว่าการชงกาแฟแบบ Moka Potนั้นไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด แถมยังได้กาแฟที่มีรสชาติดี ไม่แตกต่างกับการได้ไปดื่มกาแฟถึงคาเฟ่ โดยที่เราจะประหยัดค่าใช้จ่ายตรงนี้ได้เยอะมากต่อเดือน แม้จะดูหลายขั้นตอนและต้องมีความละเอียดเล็กน้อย แต่รับรองว่าหากคุณได้ลอง รับรองจะติดใจอย่างแน่นอน

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufabet982 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ ต้นกำเนิดปลากระป๋อง อาหารกินง่ายแสนสะดวก วันนี้เรามีคำตอบมาให้