ใบแปะก๊วย ผลแปะก๊วย สมุนไพรจีน มีหลายชนิดที่คนไทย ได้นำมาใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร อย่างที่เรารู้กันดีว่า สมุนไพรของจีนนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับสมุนไพรที่นิยมมาทำอาหาร ที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี ก็คงจะต้องยกให้กับใบแปะก๊วย และผลแปะก๊วย โดยสมุนไพรนี้ มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายเยอะมาก ๆ ขนาดต่างประเทศเองก็ยัง มีการนำไปใช้ในการทำอาหาร โดยเฉพาะในแถบยุโรป ในการทำอาหารจากแปะก๊วย และใบ ทำได้ทั้งแกงจืด ขนม ของหวาน หรือต้มเป็นน้ำไว้ดื่ม

4 คุณประโยชน์ของ ใบแปะก๊วย ผลแปะก๊วย ที่ดีต่อร่างกาย อย่างมหัศจรรย์

มีสารอาหารที่ช่วยต้านพวกอนุมูลอิสระ ชะรอความแก่ ทำให้ผิวหน้าเปล่งปลั่ง ลดรอยเหี่ยวย่นต่าง ๆ บนใบหน้า และร่างกาย ภายในใบ และผลของแปะก๊วย จะมีสารตัวหนึ่ง ที่มีชื่อว่า ไบโอฟลาโวนอยด์ นี้เป็นสารที่วงการแพทย์ทางความงาม สกัดนำมาใช้กัน ซึ่งมันก็มีประโยชน์อย่างที่เราได้กล่าวไปข้างต้น นอกจากจะลดริ้วรอยต่าง ๆ แล้ว ยังช่วยทำให้ดวงตาทำงานได้ดีอย่างมีประสิทธิภาพ ลดสายตาที่ฟากฟาง โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน จะมีปัญหาเกี่ยวกับสายตาบ่อยมาก ๆ มะอึก วัตถุดิบสำหรับการปรุงอาหารบ้าน ๆ ที่มีรสเลิศกับสรรคุณดี ๆ

ช่วยรักษาอาการโรคเหน็บชาที่ปลายนิ้วมือ อาการของโรคนี้มักจะเกิดจากระบบไหลเวียนของเลือดไม่ค่อยดี แนะนำให้นำใบแปะก๊วยไปตากแดดให้แห้ง ทำเป็นชาร้อน ดื่มทุกวัน จะช่วยทำให้ระบบการไหลเวียนของเลือดนั้นดีขึ้น

ช่วยเสริมสุขภาพเกี่ยวกับอวัยวะเพศ ให้กลับมาแข็งแรง ใช้งานได้อีกครั้ง สำหรับผู้ชายคนใด ที่อวัวยะเพศทำงานไม่ค่อยดี ไม่แข็งแรง หลั่งง่าย ไม่สู้ แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีผลแปะก๊วยอยู่ในอาหาร จะเป็นอาหารคาว หรืออาหารหวานก็ได้ ผลของแปะก๊วยนั้นจะมีสรรพคุณ ที่จะช่วยบำรุงให้อวัยวะเพศของผู้ชาย กลับมาทำงานได้ดี หลั่งได้ช้าลง ปลอดภัยกว่าการกินยา

ช่วยทำให้ความจำดี ห่างไกลจากโรคอัลไซเมอร์ สำหรับโรคนี้ ส่วนใหญ่แล้วมักจะพบเจอในช่วยอายุ 60 ปีขึ้นไป เกิดขึ้นได้ทั้งเพศชาย และเพศหญิง เมื่อเป็นโรคอัลไซเบอร์ ผู้ป่วยจะมีความจำที่สั้น หลงลืมได้ง่าย หากไม่รีบทำการป้องกัน หรือรักษาอาจจะถึงขั้นสมองเสื่อมหลงลืมแบบถาวรได้เลย ดังนั้นควรที่จะป้องกันตั้งแต่เนิ่น ๆ ด้วยการกินอาหารจากใบแปะก๊วย หรือผลแปะก๊วยก็ได้ จะช่วยฟื้นฟู การทำงานของสมอง ให้กลับมาทำงานได้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิม โอกาสในการจะเป็นโรคอัลไซเมอร์ก็เกิดขึ้นได้ยาก

• 
  Black Pudding ไส้กรอกดำสุดอร่อยจากอังกฤษอาหารชื่อดังที่แพร่หลาย
• 
  เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สอนทำยำมะระสดง่ายๆ แต่รสชาติอร่อย
• 
  Rendang อาหารที่คล้ายแกงแต่ไม่ใช่แกง เนื้อสัตว์ที่ไปต้มในน้ำกะทิ
• 
  “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” แนะนำ 3 ยี่ห้อที่อร่อยดี อร่อยเหาะที่คุณต้องลอง
• 
  ทอดมันหัวปลี เคล็ดลับการทำเมนูนี้ให้อร่อยจนแสงออกปากคืออะไร