เมนู อาหารภาคเหนือ สำหรับเมนูอาหารแต่ละภูมิภาค ล้วนแล้วแต่มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันทั้งในเรื่องของรสชาติ วัตถุดิบที่ใช้ รูปร่างหน้าตาของอาหารที่ทำออกมา ซึ่งจะมีจุดเด่นของแต่ละภูมิภาคที่ถ่ายทอดสดของตนเองออกมาให้หลายคนได้รับประทาน แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับอาหารเหนือ ที่หากใครได้มีโอกาสไปเที่ยวเหนือแล้วไม่ควรที่จะพลาดไปรับประทาน จะมีเมนูสุดพิเศษอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย

3 เมนู อาหารภาคเหนือ ที่ทำให้หลายคนติดใจ และอยากที่จะไปลิ้มลอง 

นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามแล้ว อาหารเหนือยังเป็นอาหารที่มีความโดดเด่นทางด้านรสชาติ วัตถุดิบที่ใช้ทำอาหาร ทำให้หลายคนติดใจกับรสชาติอาหารของทางภาคเหนือ 5 เมนูอาหารเหนือสไตล์ล้านนา จะมีเมนูอาหารอะไรบ้างนั้นวันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับรายการอาหารดังต่อไปนี้ 

น้ำพริกอ่อง 

เป็นสุดยอดอาหารของทางภาคเหนือที่มีความโดดเด่นในลักษณะของสีที่มีสีส้ม เนื่องจากใช้วัตถุดิบในการทำเป็นมะเขือเทศ และพริกแห้ง ที่ถูกนำมาเคี่ยวจนได้ที่ ลักษณะของน้ำพริกอ่องจะมีน้ำมันเล็กน้อยลอยอยู่ คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานน้ำพริกอ่องกับผักสดหรือผักต้ม และนิยมรับประทานกับแคบหมูจะทำให้มีความเอร็ดอร่อยเพิ่มมากยิ่งขึ้น 

น้ำพริกหนุ่ม 

หลายคนที่ไปเที่ยวทางภาคเหนือมักจะซื้อน้ำพริกหนุ่มมาเป็นของฝาก น้ำพริกหนุ่มถือว่าเป็นอาหารพื้นบ้านของทางภาคเหนือที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี โดยวิธีทำจะนำเอาพริกหนุ่มมาย่างไฟ จากนั้นก็จะนำมาโขลกหรือคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเครื่องปรุงหลากหลายชนิด เช่น หอมแดง กระเทียม ปลาร้า ปลาแห้ง หากนำมารับประทานกับไส้อั่วจะทำให้มีรสชาติความเอร็ดอร่อยยิ่งกว่าเดิม ซึ่งไส้อั่วก็ถือว่าเป็นอาหารที่ชาวภาคเหนือชื่นชอบนำมารับประทานกับแจ๋ว

ข้าวซอย 

ข้าวซอยเป็นอาหารยอดนิยมของคนภาคเหนือ และเป็นอาหารที่ชื่นชอบของใครหลายๆคนทั่วทั้งภูมิภาค ด้วยความนุ่มของเส้นข้าวซอยทำให้หลายคนติดใจ เป็นการรับประทานกับน้ำแกงสูตรเฉพาะของชาวภาคเหนือ ที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี จนทำให้ข้าวซอยเป็นเมนูอาหารของทางภาคเหนือที่มีขายกันทั่วร้านอาหารทั้งประเทศไทย 

สำหรับเมนูอาหารของชาวภาคเหนือที่เรานำมาให้ท่านได้รู้จัก ต่างก็เป็นเมนูที่มีรสชาติเฉพาะและเป็นรสชาติที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายที่เป็นเมนูที่หลายคนต่างก็รู้จัก ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และรสชาติอาหารที่มีความอร่อยทานไปพร้อมกับเล่นเกม ดัมมี่ออนไลน์ จึงทำให้อาหารทางภาคเหนือเป็นอาหารที่หลายคนอยากที่จะรับประทานเป็นอย่างมาก 

• 
  Black Pudding ไส้กรอกดำสุดอร่อยจากอังกฤษอาหารชื่อดังที่แพร่หลาย
• 
  เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สอนทำยำมะระสดง่ายๆ แต่รสชาติอร่อย
• 
  Rendang อาหารที่คล้ายแกงแต่ไม่ใช่แกง เนื้อสัตว์ที่ไปต้มในน้ำกะทิ
• 
  “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” แนะนำ 3 ยี่ห้อที่อร่อยดี อร่อยเหาะที่คุณต้องลอง
• 
  ทอดมันหัวปลี เคล็ดลับการทำเมนูนี้ให้อร่อยจนแสงออกปากคืออะไร