ข้าวหน้าหมู หากย้อนวัยเฟรชชี่ อาหารที่หน้ากินที่สุด
ในวัยรุ่นหนุ่มสาวนั้นเป็นวัยที่ถือได้ว่ามีการเจริญพันธ์ไปในทุกๆด้านทั้งทางร่างกายและจิตใจ ยิ่งทางด้านร่างกายแล้วล่ะก็ยิ่งต้องมีการเติมอาหารเป็นอย่างยิ่ง เพราะในช่วงของวัยรุ่นนั้นเป็นวัยที่ต้องการสารอาหารที่ดีมีประโยชน์อย่างมาก เพราะด้วยวัยกำลังโตและมีการเรียนอย่างหนักนั่นเอง จึงเป็นประเด็นที่สำคัญ ฉะนั้น ในที่นี้เราขอพูดถึงอาหารที่ไว้สำหรับบำรุงร่างกายที่เป็นเมนูที่มีความคลาสสิกมากๆ นั่นคือ ข้าวหน้าหมู
ข้าวหน้าหมู เป็นเมนูที่ถือได้ว่าเป็นเมนูหนึ่งที่ทานง่าย ทำง่าย ไม่มีอะไรยากในขั้นตอนของการทำ และยังเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายตามร้านอาหารอีกด้วย แต่ถ้าคุณเป็นวัยรุ่นที่อยู่ในช่วงเฟรชชี่อายุ 18 หรือ 19 ที่เป็นในช่วงอายุที่กำลังเข้ามหาวิทยาลัยล่ะก็ เมนูข้าวหน้าหมูนี้รับรองว่าไม่มีพลาดสำหรับคนที่พักหออย่างแน่นอน และข้าวหน้าหมู เป็นเมนูสุดฮิตเลยก็ว่าได้ที่เด็กวัยรุ่นมักจะเลือกทานด้วยสารอาหารที่ทำให้มีพลังเพิ่มขึ้น อย่างหมู ซึ่งเนื้อหมูในเมนูข้าวหน้าหมูนั้น ส่วนใหญ่ที่พบก็จะเป็นเนื้อหมูแดง ด้วยเหตุที่สามารถคุมมันได้ดีกว่าเนื้อหมูขาว เนื้อหมูแดงจึงถูกเลือกในการนำมาใช้เป็นเนื้อในเมนูข้าวหน้าหมูนี้
โดยในการทำข้าวหน้าหมูก็มีความง่ายมาก ๆเพียงแค่คุณนำหมูที่หั่นเตรียมไว้ไปทำการทอดที่น้ำมันร้อนจากนั้นก็ทำการใส่เครื่องปรุงที่มีอยู่ อย่างเช่น ซอสหอยนางรม เป็นต้น เพียงแค่เครื่องปรุงนี้อย่างเดียวก็ทำให้เนื้อหมูอร่อยได้แล้ว และคุณอาจจะทำการโรยงาขาวคั่วลงไปเล็กน้อยเพื่อให้มีหน้าตาที่ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น เพียงเท่านี้คุณก็ตักข้าวสวยๆร้อนๆเตรียมลุยได้เลย ฉะนั้น ในการทำข้าวหน้าหมูสำหรับวัยรุ่นเฟรชชี่แล้วไม่ใช่เรื่องที่ยากอะไรเลยด้วยขั้นตอนที่กล่าวมาแล้ว
รับข้อมูลเพิ่มเติม คลิกเลย
ที่มาของภาพจากเว็บไซต์
เคล็ดลับของการทาน ข้าวมันไก่ ให้อร่อยอยู่ที่ น้ำจิ้ม
ในการรับประทานอาหารบางอย่างจะอร่อยหรือไม่นั้นก็อาจจะอยู่ที่องค์รวมของส่วนผสมอาหาร แต่การรับประทานอาหารบางประเภทอาจจะไม่ใช่อยู่ที่องค์รวมของส่วนผสมอาหารทั้งหมดก็ได้ ซึ่งคุณจะเห็นได้ว่า ข้าวมันไก่ ที่เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่มีไก่ต้มที่มีรสชาติจืดชืดแต่มีการชูรสชาติด้วยน้ำจิ้มที่มีการราดไปในจานข้าว ทำไมเราจึงกล่าวเช่นนี้ เราจะมาหาคำตอบกัน ดังนี้
ข้าวมันไก่ เป็นเมนูที่ใครหลายๆคนเคยได้ทานแล้ว แต่คุณเคยสังเกตหรือไม่ว่าในการทานนั้น คุณมักจะบอกว่าไก่อร่อยจัง แต่แท้ที่จริงพระเอกตัวจริงของเมนูข้าวมันไก่นี้ คือ น้ำจิ้มที่มีการราดไปในข้าวและไก่นั่นเอง เนื่องจากน้ำจิ้มที่ราดไปนั้นเป็นส่วนที่ช่วยในการเติมความเข้มข้นของการทานเมนูข้าวมันไก่นี้ให้มีความอร่อยมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มที่ราดด้วยซีอิ้วดำก็ตามหรือน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของเต้าเจี้ยวก็ถือได้ว่าน้ำจิ้มมีส่วนสำคัญในการทานข้าวมันไก่เป็นอย่างยิ่ง
น้ำจิ้ม ข้าวมันไก่ ที่ใช้เต้าเจี้ยวมาเป็นส่วนผสมนั้นถือได้ว่าเป็นน้ำจิ้มที่มีความหอมและอร่อยเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีส่วนผสมที่เป็นทั้งขิง พริกขี้หนู หรือแม้แต่น้ำส้มพริกดองก็เป็นส่วนผสมที่ใส่ในน้ำจิ้มนี้เช่นเดียวกัน นอกจากนี้ยังมีน้ำมะนาวและซีอิ๊วหวานอีกด้วยที่นำมาคลุกเคล้าในการทำน้ำจิ้มนี้
ฉะนั้น น้ำจิ้มที่ใส่ในข้าวมันไก่ดังที่ได้กล่าวมาแล้วนั้นจึงเป็นน้ำจิ้มที่มีความหอมเป็นสูตรพิเศษที่นำจิ้มใดๆก็ไม่สามารถที่จะแทนที่น้ำจิ้มนี้ได้
รับข้อมูลเพิ่ม คลิก
ที่มาของภาพจากเว็บไซต์