ยำปลากระป๋อง แซ่บๆเมนูเด็กหอใครๆก็ทำได้อร่อยแบบง่ายๆวัตถุดิบไม่ยาก
ยำปลากระป๋อง เด็กหอเร่เข้ามาจ้าาา กับเมนูง่ายๆสำหรับเด็กอย่างเราที่ต้องประหยัดเงินไว้ในทุกๆเดือนเพราะไม่ว่าจะค่าหอ ค่ากิน ค่าเดินทาง ค่าเรียนต่างๆอีกมากมายทำให้บางเดือนแทบจะน้ำตาเล็ดเพราะเงินไม่พอใช้ไปตามๆ ดันนั้นแล้วอะไรที่ประหยัดได้เราก็ควรที่จะประหยัดใช่มั้ยคะ สำหรับยำปลากระป๋องแล้วถึงจะเป็นเมนูง่ายๆแต่รับรองได้เลยว่ารสชาติอร่อยไม่แพ้อาหารตามร้านแน่ๆและ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเด็กหออย่างเราๆไปดูกันเลยยย
ยำปลากระป๋อง เด็กหอต้องชอบ
วัตถุดิบ
1.ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
2.พริกขี้หนู 5 เม็ด
3.มะนาว 1 ลูก
4.หอมแดง 1 ลูก
5.ใบโหระพา
6.น้ำปลา
วิธีทำ
-ขั้นตอนเตรียมวัตถุดิบ
ขั้นแรกนะคะเป็นการเตรียมวัตถุดิบโดยพริกขี้หนูให้นำไปล้างให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ค่ะ ส่วนหอมแดงเราจะปอกเปลือกแล้วจึงจะสอยบางๆ พริกขี้หนูก็เช่นกันนะคะ ซอยบางๆ และอย่าลืมล้างมะนาวกับใบโหระพาด้วยนะคะ ส่วนใบโหระพาพอล้างเสร็จแล้วก็สะเด็ดน้ำไว้พอหมาดๆแล้วเด็ดเอาเฉพาะใบกับยอดนะคะ จะใช้มากน้อยตามความชอบเลยนะคะ
-ขั้นตอนการทำ
1.เริ่มแรกเลยนะคะเปิดปลากระป๋องเทใส่ถ้วย ปลากระป๋องเลือกตามยี่ห้อที่ชอบเลยค่ะ
2.จากนั้นนำพริกและหอมแดงที่ซอยไว้ใส่ลงไปเลยค่ะ
3.ต่อมานำมะนาวที่ล้างไว้นำไปหั่นครึ่งลูกแล้วบีบใส่ลงไปเลยไปค่ะ เปรี้ยวมากน้อยตามความชอบเลยค่ะ
4.จากนั้นใส่น้ำปลานิดหน่อยแล้วยำให้เข้ากันเลยค่ะ
5.ยำเสร็จแล้วชิมรสชาติ ปรุงแต่งรสเพิ่มตามใจเลยนะคะ
6.โรยใบโหระพาโปะหน้าเป็นอันปิดท้าย พร้อมทานค่ะ
เป็นยังไงบ้างคะเพื่อนๆชาวหอ ดูแล้วน่าจะทำตามง่ายใช่มั้ยคะ เพียงวัตถุดิบไม่กี่อย่างและยังหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ขั้นตอนการทำก็มีไม่มากนัก เหมาะสำหรับเด็กหออย่างเราสุดๆไปเลย ดังนั้นแล้ววันไหนที่อยากหาอะไรแซ่บๆกินและประหยัดตังไปพร้อมๆ ยำปลากระป๋องก็เป็นเมนูอีกเมนูหนึ่งที่น่าสนมากๆเลยนะคะ
รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด อาหารเด็ด อาหารเพื่อสุขภาพ และวิธีทำอาหารที่สุดจะง่ายไปกับเรา
