เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม
อาหารทั่วไป อาหารรสเด็ด เคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีทํา เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม กรอบนุ่มน่ากินถูกใจเด็ก ๆ กินได้แบบเพลิน ๆ

เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม คงเป็นเรื่องที่น่าปวดหัว ของเหล่าบรรดาพ่อแม่ผู้ปกครอง ที่จะต้องทำหน้าที่ในการกำกับดูแลบุตรหลานของคุณในหลาย ๆ เรื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องของอาหารการกิน จะเป็นปัญหาน่าหนักใจของกลุ่มผู้ปกครองในลำดับต้น ๆ กันเลยทีเดียว เพราะไม่ว่าจะเป็นอาหารในรูปแบบใด ๆ คงจะหาที่ถูกปากถูกอกถูกใจกันได้โดยยาก ในวันนี้เราจึงจะมีคำแนะนำการทำอาหารง่าย ๆ เพื่อเป็นการดึงดูดจูงใจให้บุตรหลานของคุณ อยากจะรับประทานอาหารขึ้นมากันเลยทีเดียว จากเมนู อาหารเด็ด เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้มการใช้มันฝรั่งที่มีคุณค่ามีสารอาหารที่เหมาะสม นำมาแปรรูปนำมาเข้าสู่กระบวนการส่งผลลัพธ์ ให้บุตรหลานของคุณอยากจะรับประทานอาหารขึ้นมาทันใด

 เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม

เริ่มต้นการทำ เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ

สำหรับในส่วนแรกนี้ เราจะเริ่มให้มีการจัดเตรียมวัตถุดิบในการทำ เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้มกันก่อน ซึ่งเราจะมีการจัดเตรียม มันฝรั่งที่ได้ผ่านกระบวนการนึ่ง แป้งข้าวโพด เครื่องจิ้มจากบีทรูท ทานกับมันฝรั่งทอด เครื่องปรุงรสเพิ่มรสชาติทั้งจาก เกลือป่น พริกไทย และน้ำมัน ที่ใช้สำหรับทอดในปริมาณที่เหมาะสม

จากขั้นตอนการทำ เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้มให้นำมันฝรั่งที่เราได้มีการนึ่งสุก เป็นที่เรียบร้อย นำมาบดให้ละเอียดลงในภาชนะหลังจากนั้น จึงทำการเติมส่วนผสมของแป้งข้าวโพด มีการเติมเกลือกับพริกไทย เพื่อเพิ่มรสชาติแล้วให้มีการนวด ให้ส่วนผสมต่าง ๆ เข้ากันเมื่อเรานวด ส่วนผสมทั้งทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกันหมดแล้ว หลังจากนั้นจึงนำมาคลึงมานวดให้เป็นแผ่นบาง ๆ ในขนาดพอดีรับประทานเมื่อได้ขนาดได้เหมาะสม จึงทำการหาแม่พิมพ์เป็นวงกลมมากดทับ ให้ออกมาเป็นชิ้นกำลังดี

วิธีทํา เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม

หลังจากนั้นจะเข้าสู่กระบวนการตกแต่งหน้าตา จากการใช้ตะเกียบ หรือใช้วัสดุใด ๆ ที่เจาะเป็นรูปดวงตาของเฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม มีการใช้ช้อนทำเป็นรูปปากยิ้มให้ดูสวยงาม เมื่อจัดการรายละเอียดต่าง ๆ ของวัตถุดิบได้เป็นที่เรียบร้อย ก็จะเข้าสู่กระบวนการในการทอดเราจะเริ่มต้น ด้วยการตั้งน้ำมันทอดให้มีความร้อน ในระดับปานกลาง หลังจากนั้นจึงนำรูปหน้ายิ้มของเราที่ทำมาจากมันฝรั่งลงไปทอด จนมีความกรอบสีสวยตักขึ้นมาพักน้ำมันสะเด็ดน้ำ ให้เรียบร้อย

เฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ

ให้มีการจัดจานโดยมีการเสิร์ฟคู่กันกับซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือซอสอื่น ๆ ที่จะถูกอกถูกใจให้กับเหล่าบรรดาผู้รับประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มเด็กเล็กกันนั่นเอง และที่สำคัญในการเฟรนช์ฟรายหน้ายิ้ม ในโต๊ะอาหาร ควรจะมีการเพิ่มสารอาหารที่ดีต่อโภชนาการของผู้รับประทานในกลุ่มเด็ก ๆ ทั้งการจัดเตรียมอาหารในประเภทเนื้อสัตว์ พืชผักผลไม้ ให้เป็นการรับประทานอาหารในมื้อนั้น มีสารอาหารที่มีความครบถ้วน

แกงเลียงกุ้งสด

แกงเลียงกุ้งสด เมนูสมุนไพรสำหรับคุณแม่ให้นม เรียกน้ำนมได้เป็นอย่างดี

เมนู แกงเลียงกุ้งสด ถือว่าเป็นเมนูสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพและร่างกายเป็นอย่างมากและยิ่งเป็นคุณแม่ที่อยู่ในช่วงให้นมบุตร ควรรับประทานแกงเลียงกุ้งสดเป็นอย่างมากเลยทีเดียวเพราะสามารถที่จะเรียกน้ำนมในคุณแม่ในระยะให้นมได้เป็นอย่างดี แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แถมยังมีคุณค่าและคุณประโยชน์มากมายจากสมุนไพรนานาชนิดแถมยังมี รสชาติที่เผ็ดร้อนช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนมและยังมีคุณประโยชน์จากเครื่องแกงที่เป็นสมุนไพรนานาชนิดรวมถึงผักหลากหลายชนิดอีกด้วย นอกจากจะทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงแล้วยังได้คุณประโยชน์ครบถ้วนอีกด้วย เมนูแกงเลียงกุ้งสดจัดว่าเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมากๆแต่คุณน่ะประโยชน์ครับแก้วเลยทีเดียว ยิ่งเป็นคุณแม่ให้นมบทแนะนำให้รับประทานเมนูนี้เป็นเมนูหลักเลยก็ยิ่งดี […]

ก๋วยจั๊บญวน

ก๋วยจั๊บญวน เมนูเด็ดแนะนำจากจังหวัดอุบลราชธานี 

ก๋วยจั๊บญวน หากใครเคยได้ไปท่องเที่ยวแถวจังหวัดอุบลราชธานีนะ ก็จะสังเกตเห็นว่าเมนูขึ้นชื่อของที่นั่นก็คงจะต้องเป็นเมนูก๋วยจั๊บญวนซึ่งหารับประทานได้ง่ายมากๆ เพราะมีร้านขายก๋วยจั๊บญวนจำนวนมากให้เราได้เลือกรับประทานแต่ละร้านนั้นก็ต้องบอก อาหารเด็ด ว่ารสชาตินั้นดีเยี่ยมเลยทีเดียวสมกับเป็นเมนูยอดฮิตและเป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานีเลยก็ว่าได้นั้นเองซึ่งวันนี้เราก็จะมีวิธีการทําก๋วยจั๊บญวนรสเด็ดสูตรเด็ดจากจังหวัดอุบลราชธานีมาฝากกันมาดูกันเลย ว่าเมนูนี้นั้นเขาทำอย่างไรกันบ้าง อร่อยสุดฟินกับเมนู ก๋วยจั๊บญวน รสเด็ดเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานี […]

ปูผัดผงกะหรี่

ปูผัดผงกะหรี่ เมนูสุดโปรดของใครหลายคน ที่ไปนั่งร้านอาหารต้องสั่งทาน

               ปูผัดผงกะหรี่ เมนูยอดนิยมที่ไม่ว่าใครจะไปกินข้าวธรรมดา หรือไปนั่งร้านอาหารทะเล ก็จำเป็นจะต้องสั่งปูผัดผงกะหรี่ อาจจะเป็นอาหารที่มีความหลากหลายในการบริโภคเพราะรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ด้วยรสชาติที่อาจจะไม่จัดจ้านมากนัก และทำได้ทั้งปูม้าปูทะเล อาหารอร่อย แต่ถ้าพูดถึงเรื่องราคาแค่ราคาปูก็หนักหน่วงอยู่แล้วยิ่งเป็นปูผัดผงกะหรี่ตามร้านอาหารริมทะเลคงจะต้องเตรียมเงินไปพอสมควร […]

อาหารอีสานพื้นบ้าน

3 อาหารอีสานพื้นบ้าน ที่เราขอแนะนำว่าใครได้ทานแล้วต้องติดใจแน่นอน

อาหารอีสานพื้นบ้าน หากเอ่ยถึงอาหารอีสาน เป็นใครก็ต้องนึกถึงส้มตำ ที่มีน้ำปาร้ารสเด็ดๆ ไม่ว่าจะไปที่ไหน เมนูส้มตำก็เป็นที่ขึ้นชื่อที่ใครก็ชอบและหาทานง่าย แต่ต้องบอกลเลยว่า คนอีสานจะตำอร่อยกว่าคนภาคใต้ได้สูตรน้ำปาร้าแบบพื้นบ้านที่สุด ที่กิน อาหารอร่อย […]