วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ยำปลากระป๋องมาม่า หรือใครจะเรียกว่ายำมาม่าปลากระป๋องก็ได้ วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง และ มาม่า 2 ห่อ ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยทุกคน

เมนู ยำปลากระป๋องมาม่า เมนูประหยัดสำหรับเด็กหอหรือใกล้สินเดือน

เริ่มขั้นตอนแรก ไปต้องทำไรมากเดินไปหยิบปลากระป๋องกับ มาม่า มารอไว้เลย แอดมินเชื่อว่าทุกบ้านต้องมี ถ้าไม่มีเดินไปซื้อร้านขายของชำข้างบ้านได้เลย อย่าลืมใส่แมสด้วยนะทุกคน จากนั้นตั้งหม้อเลย ใช้ไฟกลาง ต้มน้ำให้เดือดครับทุกคน ใส่แค่พอลวกมาม่าครับ พอน้ำเดือดแล้ว โยนเส้นมาม่าลงไปเลย ลวกแค่พอเส้นคลายออกจากกัน ตักขึ้นได้เลย เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน

ขั้นตอนมา เตรียมชามมา 1 ใบ เทเจ้าปลากระป๋องลงชามไปเลย ตักเนื้อปลาออกให้เหลือแต่น้ำซอส ใส่น้ำปลา 1 ช้อน น้ำมะนาว 1 ช้อน ตามด้วยพริกสดซอย 5 เม็ด หอมแดงซอย 3 หัว ตะไคร้ซอย 1 หัว กุ้งแห้งตามชอบ แล้วคนให้ทุกอย่างเข้ากัน ในจังหวะจัดจาน ให้เอามาม่าที่เราลวกในตอนแรกวางด้านล่างสุด ตามด้วยเนื้อปลาประป๋องจัดวางให้สวยงาม ราดด้วยน้ำยำที่เราทำเสร็จเมื่อกี้ โรยหน้าด้วยคื่นช่ายหั่นตามชอบ แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทาน ยำวุ้นเส้นทะเล อาหารทานเล่นที่รับประทานได้ทุกคน

เป็นไงกันบ้างทุกคน ที่กิน อาหารอร่อย ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะแล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้าตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน

ขอบคุณผู้สนับสนุนเคล็ดลับและวิธีการทำอาหาร ให้อร่อยจาก  ufa777 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ช่วยผ่อนคลายสมองในยุคโควิค