ซาลาเปาไส้ครีม
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

สำหรับใครที่ว่างลองมาเรียนรู้การทำ ซาลาเปาไส้ครีม แสนอร่อยไว้ทานกันเถอะ

ซาลาเปาไส้ครีม เมนูนี้เรียกว่าเป็นอาหารยอดนิยม ก็ว่าได้นะคะ เพราะว่าหาซื้อทานง่าย ตามท้องตลาดทั่วๆไป ร้านสะดวกซื้อก็มีขายค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำขั้นตอนการทำ เมนูอาหารชนิดนี้กัน ว่ากว่าที่เค้าจะทำมาขายเรานั้น ขั้นตอนในการทำมันจะยุ่งยากหรือไม่ ไม่รอช้าตามมาดูกันเลยค่ะ

ซาลาเปาไส้ครีม

แจกสูตรการทำ ซาลาเปาไส้ครีม ให้แป้งนุ่มไส้หอมอร่อยน่าทาน

ซาลาเปาไส้ครีมกับส่วนผสมที่มีหลายขั้นตอน!!

เรามาเริ่มจากส่วนผสมของไส้ครีมก่อนเลยค่ะ มีดังนี้ น้ำตาลทราย นมข้นจืด สีผสมอาหารสีเหลือง แป้งข้าวโพด มาร์การีน วานิลลา ไข่ไก่ นมข้นหวาน และแป้งสาลีอเนกประสงค์ ต่อมาคือส่วนผสมของแป้งส่วนแรก คือยีสต์ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า และแป้งเค้ก สุดท้ายคือส่วนผสมแป้งส่วนที่ 2 คือน้ำมันรำข้าว น้ำเปล่า แป้งเค้ก น้ำตาลทราย เกลือ และสุดท้ายผงฟู โดยส่วนผสมเหล่านี้ เราต้องกำหนดปริมาณที่ค่อนข้างแน่นอน ด้วยการดูข้อมูลในกูเกิ้ล หรือยูทูปอีกครั้งก็จะดีมากเลยค่ะ

วิธีการทำ ซาลาเปาไส้ครีม แสนอร่อย

วิธีการทำซาลาเปาไส้ครีมแสนอร่อย

ขั้นตอนแรกเรามาทำไส้ครีมกันก่อน ดังนี้เอาไข่มาตอกใส่ชาม ใส่น้ำตาลทรายผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งทั้ง 2 ชนิดลงไปผสม แล้วก็ใส่นมข้นจืด รวมกับนมข้นหวาน เติมกลิ่นวานิลลา และใส่สีผสมอาหาร คนจนเข้ากันอีกที ใส่
มาร์การีน เอาตะกร้อมือนำมาตีเพื่อให้มาร์การีนแตกตัว เพิ่มกลิ่นหอมด้วยการใส่ใบเตยลงไป นำไปนึ่ง จากนั้นก็เปิดฝาทำการกวน แล้วก็ไปนึ่งจนสุก จากนั้นมาทำแป้งส่วนแรกกัน คือนำยีสต์กับแป้งเค้กมารวมกัน ต่อด้วยน้ำเปล่าและน้ำตาล นวดจนเนียน ปั้นก้อนกลมพักไว้ แป้งส่วนที่ 2 คือเอาน้ำเปล่า เกลือ กับน้ำตาลทรายผสมกัน พอละลายก็เทผงฟูแป้งเค้ก คนจนเข้ากัน นำแป้งส่วนแรกนวดรวมส่วนที่ 2 แล้วก็ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปนวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนพักไว้

ซาลาเปาไส้ครีม แสนอร่อย

ต่อมาถึงขั้นการทำ ดังนี้หยิบแป้งที่พักไว้มาตัด ตามต้องการ ปั้นเป็นกลมๆกดแป้งแบออก ตักเอาไส้ครีมมาใส่ จับจีบและมุมให้สวยงาม นำวางบนกระดาษไข เอาไม้จิ้มสีผสมอาหารแต้มจุดด้านบน จัดการนึ่ง เรียงใส่ซึ้งไฟแรง 10 นาที เปิดฝาพร้อมเสิร์ฟ

สรุปได้ว่าการทำซาลาเปาไส้ครีมนั้นนอกจากเราจะทำทานเองในครอบครัวแล้ว เราก็สามารถเปิดบริการทำส่งแบบไม่มีหน้าร้านก็ได้เช่นกัน โดยรับยอดสั่งจากคนรู้จัก ร้านขายอาหารต่างๆ หรือในระบบออนไลน์ รับรองว่าขายดีแน่นอน ลองทำกันดูนะคะ

คุณแม่บ้านมือใหม่ไม่ควรพลาดกับเทคนิคการทำอาหารของเว็บไซค์ ที่กินอาหารอร่อย  เมนูแนะนำทำทานเองแบบง่าย ๆ เมนูขนมยอดนิยม กะหรี่พัฟไส้ถั่ว ขนมอร่อยสุดเด็ดทานกี่ครั้งก็ติดใจ

หากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อย แอดขอแนะนำ  Joker168 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

ก๋วยจั๊บญวน

ก๋วยจั๊บญวน เมนูเด็ดแนะนำจากจังหวัดอุบลราชธานี 

ก๋วยจั๊บญวน หากใครเคยได้ไปท่องเที่ยวแถวจังหวัดอุบลราชธานีนะ ก็จะสังเกตเห็นว่าเมนูขึ้นชื่อของที่นั่นก็คงจะต้องเป็นเมนูก๋วยจั๊บญวนซึ่งหารับประทานได้ง่ายมากๆ เพราะมีร้านขายก๋วยจั๊บญวนจำนวนมากให้เราได้เลือกรับประทานแต่ละร้านนั้นก็ต้องบอก อาหารเด็ด ว่ารสชาตินั้นดีเยี่ยมเลยทีเดียวสมกับเป็นเมนูยอดฮิตและเป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานีเลยก็ว่าได้นั้นเองซึ่งวันนี้เราก็จะมีวิธีการทําก๋วยจั๊บญวนรสเด็ดสูตรเด็ดจากจังหวัดอุบลราชธานีมาฝากกันมาดูกันเลย ว่าเมนูนี้นั้นเขาทำอย่างไรกันบ้าง อร่อยสุดฟินกับเมนู ก๋วยจั๊บญวน รสเด็ดเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานี […]

น้ำพริกป่นปลาทู

เมนูสุขภาพ น้ำพริกป่นปลาทู กับผักมากมายที่คุณชื่นชอบ

               น้ำพริกป่นปลาทู วันนี้ปลาทูแพงกว่าสมัยก่อน และคำพูดติดปากของคนสมัยก่อนที่ว่าไม่มีอะไรกินก็กินข้าวคลุกปลาทู แมวที่บ้านก็เอาปลาทูเหลือจากในครัวต้มแล้วคลุกข้าวให้กิน อาหารเด็ด ถามว่าวันนี้ปลาทูเข่งละเท่าไหร่และอาหารอย่าง น้ำพริกป่นปลาทูก็ไม่ได้หากินกันง่ายๆหรือราคาถูกๆอีกต่อไปแล้ว โลกเปลี่ยนแปลงไปคนเกิดมากขึ้นใน […]

อาหารอีสานพื้นบ้าน

3 อาหารอีสานพื้นบ้าน ที่เราขอแนะนำว่าใครได้ทานแล้วต้องติดใจแน่นอน

อาหารอีสานพื้นบ้าน หากเอ่ยถึงอาหารอีสาน เป็นใครก็ต้องนึกถึงส้มตำ ที่มีน้ำปาร้ารสเด็ดๆ ไม่ว่าจะไปที่ไหน เมนูส้มตำก็เป็นที่ขึ้นชื่อที่ใครก็ชอบและหาทานง่าย แต่ต้องบอกลเลยว่า คนอีสานจะตำอร่อยกว่าคนภาคใต้ได้สูตรน้ำปาร้าแบบพื้นบ้านที่สุด ที่กิน อาหารอร่อย […]

อาหารทางภาคเหนือ

อาหารทางภาคเหนือ ที่คนนิยมทานมากที่สุด การรัตรีเลยว่า เด็ดจริง

อาหารทางภาคเหนือ เป็นอาหารที่หลานคนชื่นชอบหรือ ใครที่กำลังไปภาคเที่ยวทางภาคเหนือแต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะเลือกทานอาหารแบบไหน วันนี้มีมารีวิว อาหารทางภาคเหนือ อาหารเด็ด ที่คนเลือกทานมาที่สุดให้คุณไปลองหาทานดูค่ะ รับรองว่าอาหารทางเหนืออร่อยไม่น้อยหน้าไปกว่าภาคอื่นเลยเลย ขากลับจะซื้อน้ำพริกหนุ่มแคปหมูมาฝากคนที่บ้านก็ได้นะค่ะเป็นน้ำพริกประจำภาคที่คนนิยมเลือกทาน อาหารที่เด็กๆ ทานๆได้เลี่ยงอาหารที่เน้นพริกก็พอ […]