มาการอง (macaron) ขนมหวานหลากสีสันมีทั้งสีชมพู สีเขียว สีเหลือง สีฟ้า สีน้ำตาล และสีสันอื่นๆ มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส มาการอง (macaron)  ขนมหวานมีลักษณะทรงกลมสองชิ้นประกับกันเหมือนแซนวิชข้างในสอดไส้ชนิดต่างๆ เช่น บัตเตอร์ครีม หรือแยมผลไม้ 

ด้วยความมีสีสันสดใสและรูปลักษณ์ที่น่ารักทำให้ มาการอง (macaron) ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสเป็นที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั่วโลกให้อยากลิ้มลอง และกลายเป็นไฮไลท์ที่สำคัญของเมืองปารีสที่ทุกคนได้ไปเยือนอยากแวะไปลิ้มลอง  และร้านมาการอง (macaron) ขนมหวานอันโด่งดังเป็นที่นิยมในกลุ่มนักท่องเที่ยวตั้งอยู่บนถนนชองเซลีเซ่ส์ ประเทศฝรั่งเศส

มาการอง (macaron) มีลักษณะทรงกลมสองชิ้นประกับกันเหมือนแซนวิชข้างในสอดไส้ชนิดต่าง ๆ ขนมหวานอันโด่งดังของฝรั่งเศส

ส่วนในประเทศไทยมาการอง (macaron) ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสถือเป็นขนมระดับพรีเมี่ยมลักซชูรี่ที่จะวางจำหน่ายในห้างหรูห้างดังต่างๆ ในกรุงเทพฯ  ส่วนประกอบหลักของมาการอง (macaron) ขนมหวาน ได้แก่ อัลมอนด์ ไข่ และน้ำตาล ซึ่งทำด้วยกรรมวิธีอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้มาการอง (macaron) ขนมหวานมีเนื้อสัมผัสกรอบนอกและเนื้อในละเอียดหอมหวานละมุนลิ้น 

คุณเองก็สามารถทำ มาการอง (macaron) ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสอันหรูหราสีสันสวยงามด้วยฝีมือคุณเองง่ายๆ ได้ไม่ยุ่งยาก เพียงคุณมีเตาอบ ซิลิโคนสำหรับอบมาการอง (macaron) ขนมหวาน เครื่องตีหรือตะกร้อมือ ถุงบีบ และตะแกรง ส่วนตัวแป้งมาการอง (macaron) ขนมหวานก็มีผงอัลมอนด์ ไข่ขาว ไอซิ่ง น้ำตาลทราย และเกลือ ตัวไส้ทำจากไอซิ่งและเนยจืด วัตถุดิบเพียงเท่านี้คุณก็จะได้มาการอง (macaron) ขนมหวานแสนอร่อยแล้วค่ะ 

แต่หากคุณอยากลิ้มลองมาการอง (macaron) ขนมหวานซึ่งมีสูตรเฉพาะส่งตรงจากฝรั่งเศสและกรรมวิธีการทำอย่างพิถีพิถัน เราขอแนะนำร้านมาการอง (macaron) ขนมหวานชื่อดัง ได้แก่ ร้านลาดูเร่ (Laduree) และร้านปิแอร์ แอร์เม่ ปารีส (Pierre Herme Paris) อย่าลืมไปลิ้มลองความอร่อยกันนะค่ะ

ขอขอบคุณบทความดี ๆ จาก ufabet1688 ที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เว็บไซต์ของเรา

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ 3 เทคนิคทำให้ ขนมฝักบัว หอมนุ่ม ในแบบฉบับดั้งเดิม