ยำวุ้นเส้นทะเล
อาหารรสเด็ด

ยำวุ้นเส้นทะเล อาหารทานเล่นที่รับประทานได้ทุกคน ถูกปาก ถูกใจทุกคนทุกเพศ

ยำวุ้นเส้นทะเล อาหารที่ทำง่าย ๆ ถูกปากถูกใจทุกคนทุกเพศ ทุกวัย ส่วนมากจะทำรับประทานในงานต่างๆ เช่น งานวันเกิด งานปีใหม่ เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่นิยมรับประทานกันเป็นอาหารว่าง ที่ทำง่ายๆ และเป็นเมนูทานเล่นที่จัดว่าเด็ดสุดๆ ส่วนขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยากอะไร เราไปดูขั้นตอนการทำ และการเตรียมวัตถุดิบกันดีกว่าค่ะ

ยำวุ้นเส้นทะเล

ขั้นตอน และการเตรียมวัตถุดิบ ยำวุ้นเส้นทะเล ที่จัดว่าเด็ดสุดๆ จะมีอะไรบ้าง ?

การเตรียมวัตถุดิบ เช่นถั่วลิสงคั่ว มะเขือเทศ ต้นหอมผักชี หอมหัวใหญ่ วุ้นเส้น เนื้อหมูบด ปลาหมึก กุ้งสด พริกขี้หนูโขลกละเอียด น้ำตาลทราย น้ำปลา ผงปรุงรส เตรียมทุกอย่างให้พร้อม มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า ต้นหอมผักชี หอมหัวใหญ่ซอย มากน้อยตามชอบ วุ้นเส้นแช่น้ำไว้ ลวกพอเส้นนุ่ม เนื้อหมูบด ปลาหมึกสด และกุ้งสด ทำความสะอาดเรียบร้อย ลวกในน้ำเดือด พอสุกตักขึ้นพักไว้ เตรียมอุปกรณ์ในการทำให้พร้อม เพียงเท่านี้ก็อยู่ในขั้นตอน การเตรียมไว้ทำในลำดับต่อไป

ทำยำวุ้นเส้นทะเล

ยำวุ้นเส้นทะเลรวมขั้นตอนการทำที่ง่ายแสนง่าย

หลังจากที่เรามีการเตรียมวัตถุดิบไว้แล้ว จากนั้นมาดูขั้นตอนแรก ในการทำน้ำยำก่อนเลย นำพริกขี้หนูที่โขลกไว้ใส่ในภาชนะที่เตรียมยำ น้ำมะนาว น้ำปลา ผงปรุงรส ใครชอบเผ็ดมากน้อย ตามชอบ ใส่วุ้นเส้นลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วย เนื้อหมูบด ปลาหมึก กุ้งสด คนให้เข้ากันอีกที ตามด้วยต้นหอมผักชี หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ตามด้วยถั่วลิสงคั่ว คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ถือว่าเสร็จเรียบร้อย สามารถทานได้เลยค่ะ

เมนูยำวุ้นเส้นทะเล

ยำวุ้นเส้นทะเลรวมอาหารโปรดของใครหลายคนที่ทานแล้วไม่อ้วน>>

เมนูยอดฮิตที่หลายๆคนนิยมรับประทาน เป็นอาหารมื้อเบาๆที่ทานได้ตลอดเวลา ทานแล้วไม่อ้วน โดยเฉพาะเพื่อนๆที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักเมนูนี้เหมาะมากๆ อีกทั้งยังเป็นอาหารที่โปรดปรานของทุกเพศทุกวัยเลยทีเดียว ใครที่อยากทำรับประทานเอง ลองนำสูตรนี้ไปทำรับประทานดู หรือจะนำไปทำขายเพื่อสร้างรายได้ ให้กับครอบครัวก็ได้นะคะ รับรองว่าเด็ดแน่นอน

กล่าวได้ว่าเมนูนี้ เป็นที่นิยมทำรับประทานกัน ในหมู่เพื่อนฝูง และงานสังสรรค์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิด หรืองานขึ้นปีใหม่ เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยด้วย อีกอย่างเราสามารถเติมความอร่อยได้ตามชอบ หรือใครไปต่อยอดเพื่อทำเสริมหลังเลิกงานก็ได้นะคะ

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด แนะนำเมนูอาหาร และ วิธีชงมอคค่า ให้นัวที่คุณต้องหลงรัก กับรสชาตินุ่ม ๆ ของโกโก้ผสานความหอมของกาแฟ

ยำหนวดปลาหมึก

เมนู ยำหนวดปลาหมึก น้ำยำขั้นเทพจัดจ้าน ยำใส่อะไรก็อร่อย

วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ยำหนวดปลาหมึก อาหารทะเลทานได้ ไม่ต้องกลัวโควิดนะทุกคน วัตถุดิบของเราในวันนี้ก็จะเป็น หนวดปลาหมึก ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 400 กรัม ถ้าพร้อมแล้ว […]

เมนู ยำไข่แดงเค็ม

เมนู ยำไข่แดงเค็ม น้ำยำขั้นเซียน ทำกินเองง่าย ๆ อร่อยจนต้องบอกต่อ

ช่วงโจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอ เมนู ยำไข่แดงเค็ม วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น ไข่แดงเค็ม ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 10 ลูกถ้าพร้อมแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยนะทุกคน แจกสูตรการทำ […]

เมนู ผัดสะตอหมูสับ

เมนู ผัดสะตอหมูสับ สูตรใต้ของแท้ใครได้ทานรับลองติดอกติดใจ

ช่วงโจโฉเข้าครัววันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า เมนู ผัดสะตอหมูสับ วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็นหมูสับ ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 300 กรัม หรือ 3 ขีด […]

ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า

เยี่ยมถิ่นเก่า ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า จิบกาแฟชิล ๆ ย้อนบรรยากาศโบราณ

วันนี้มาแนะนำ ร้านกาแฟโบราณในย่านเก่า ที่นั่งกินแล้วได้บรรยากาศของความโบราณ อีกทั้งรสชาติยังอร่อย สามารถหวนรำลึกถึงอดีตที่ผ่านมาได้อย่างดี ในบทความนี้จะมาให้เป็นไอเดียไว้สัก 2 ร้านที่ครั้งนึงควรต้องไป ต้องลอง ต้องจิบกาแฟชิล […]