ร้านสีมรกต ร้านขายข้าวหมูแดงและข้าวหมูกรอบชื่อดัง การันตีรสชาติที่อยู่คู่ชาวเยาวราชมานานกว่า 70 ปี ผู้คนต่างพากันมากินร้านนี้ไม่หวาดไม่หวั่น เพราะข้าวหมูแดงของทางร้านนั้นมีเอกลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างจากข้าวหมูแดงธรรมดาทั่วไป โดยจะมีการใช้เตาถ่านในการย่างหมูเพื่อให้ได้รสชาติและความหอมในแบบที่ไม่เหมือนใคร

ร้านสีมรกต ข้าวหมูแดงของทางร้านนั้นมีเอกลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างจากข้าวหมูแดงธรรมดา

                    สำหรับเมนูของทางร้านสีมรกตเมนูเด็ดอร่อยขึ้นชื่อก็หนีไม่พ้นเมนูข้าวหมูแดงจัดว่าเป็นเมนูชั้นเลิศที่มีความอร่อยสุด ๆ  โดยทางร้านมีกรรมวิธีในการหมักหมูในแบบสูตรพิเศษ เนื้อหมูที่ผ่านการหมักจึงมีความนุ่มละมุนลิ้น เข้าคู่กับน้ำซุปของร้านได้แบบลงตัว

                    ส่วนเมนูที่สองคือเมนูข้าวหมูกรอบที่เนื้อหมูจะมีความกรอบนอกนุ่ม อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อราดกับน้ำราดที่เป็นสูตรเฉพาะของทานร้านสีมรกตนับว่าเป็นความอร่อยอีกแบบที่ลงตัวไม่แพ้กัน อีกทั้งราคาของ 2 เมนู ก็อยู่ในระดับที่ไม่แพงจนเกินไป ซึ่งจะเริ่มต้นเพียงแค่จานล่ะ 40 บาทเท่านั้นเอง แถมข้าวกับเนื้อหมูก็ให้ในปริมาณเยอะจุใจกินจานเดียวก็อิ่มได้แบบพอดีท้อง

                    ส่วนเครื่องดื่มก็จะมีหล่อฮั่งก๊วยและโอเลี้ยงที่มีรสชาติอร่อยชื่นใจ มีกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด ทานแล้วช่วยดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี และที่สำคัญเครื่องดื่มอย่างหล่อฮั่งก๊วยและโอเลี้ยงยังถือว่าเป็นสินค้าที่ขายดิบขายดีประจำร้านสีมรกต ใคร ๆ ที่มาที่นี่นอกจากสั่งเมนูข้าวแล้วต้องสั่งเมนูเครื่องดื่มทั้ง 2 นี้ด้วย

                    บรรยากาศในร้านสีมรกตก็มีการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และเครื่องไม้ในสไตล์ยุคโบราณ ตัวร้านก็จะเป็นโทนสีเขียวเพื่อให้เข้ากับชื่อร้าน “สีมรกต” ที่ทุกคนสามารถสังเกตได้เพียงแค่มองร้านสีเขียว ๆ ตัวร้านจะเป็นตึกคูหาขนาดเล็กกำลังดี ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป จึงทำให้ตัวร้านถึงแม้จะเปิดโล่งก็ไม่แออัดหรือเสียงดังจนเกินไป

                    การบริการของร้านสีมรกตนับว่าดีเยี่ยมเพราะมีการใส่ใจลูกค้าอย่างในเรื่องของความสะอาดของการทำอาหารที่มีความเอาใจใส่สุด ๆ ส่วนพนักงานในร้านก็มีวาทศิลป์ที่ดีมีการพูดจาที่สุขภาพเรียบร้อยกับลูกค้าทุกคนอีกด้วย

รับรองได้เลยว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังกับทุกเมนูเด็ด อาหารอร่อย และ บัวลอยเสียบไม้ มิติใหม่แห่งขนมบัวลอยไข่หวาน